Какой витамин не продуцируется в организме человека. OpenWeaterMap: Витамин Д и ультрафиолетовое излучение

Основной довод медиков в пользу умеренного загара - на солнце в организме образуется более 90% витамина D, тогда как с пищей его поступает менее 10%. В результате большинство жителей Северного полушария испытывает дефицит этого полезнейшего соединения.

Однако в последнее время появилась альтернатива - магазинные полки заполнили молоко, йогурты, печенье, хлеб, сухие завтраки, на этикетке которых написано: «дополнительно обогащён витамином D». Стоит ли переплачивать за такие продукты? Равноценны ли по пользе «солнечный» и пищевой витамины?

Кстати
Недостаток в организме витамина D может приводить к развитию рахита у детей и остеопороза у взрослых. А в последнее время доказана роль витамина D в обеспечении нормальной работы иммунной системы, регуляции артериального давления, профилактике сахарного диабета и даже некоторых онкологических заболеваний.

В продуктах его больше всего в жирной рыбе (лосось, сардины, макрель), яйцах, особенно при обогащении кормов витамином D.

Потребность взрослого человека в витамине D - 5 мкг в день (200 МЕ). Определить, обеспечен ли им ваш организм, поможет анализ крови. Норма - наличие в плазме не менее 50 нмоль/л соединения под названием 25-гидроксивитамин D.

Основания для сомнений есть: под действием ультрафиолета в коже вырабатывается витамин D3, он же поступает с животной пищей, а вот в растительных продуктах присутствует другое соединение - D2.

Исследования доказали: и тот и другой витамины поступают в печень, где превращаются в кальцитриол, то есть оба одинаково полезны для здоровья, - говорит Валерий Кузнецов, д. м. н., профессор кафедры экологии человека и гигиены окружающей среды Первого МГМУ им. И. М. Сеченова . - Однако существует один нюанс: если витамином D обогащаются продукты с низким содержанием или отсутствием кальция, то в этом случае повышается риск развития остеопороза, особенно у людей, употребляющих мало молочных продуктов. Дело в том, что витамин D помогает организму усваивать кальций. Но, если из пищи усваивать нечего, он забирает кальций из костей (не из кишечника!), уменьшая тем самым их плотность.

Так что молоко, обогащённое витамином D, всё-таки полезнее хлеба.

Впрочем, если нет медицинских противопоказаний, летом проще и естественнее получить свою норму витамина D, принимая солнечные ванны. Для этого достаточно 10–15 минут нахождения на прямом солнечном свете (с открытыми руками и лицом) три раза в неделю. Но учтите: солнцезащитные кремы с фактором защиты (SPF) более 15 полностью блокируют выработку в организме витамина D. Третий вариант - дополнительный приём витамина D в виде медпрепаратов требуется, как правило, младенцам до года (ежедневно), детям дошкольного возраста (курсами), пожилым людям, при воспалительных заболеваниях кишечника (колиты, болезнь Крона и др.), ожирении.

Для кого солярий под запретом

Ближе к лету активизируются салоны загара. Их девиз: лучше подготовить кожу к лету в солярии, чтобы потом не обгореть на пляже.

Поступить глупее, уверены специалисты, сложно. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) обнародовала документ, в котором сказано: солярии вредны, и пользоваться ими опасно.

В первую очередь ВОЗ обращает внимание на проблему рака кожи, который составляет треть от всех онкозаболеваний, - рассказывает Олег Григорьев, завлаб радиобиологии и гигиены неионизирующих излучений ФМБЦ им. А. И. Бурназяна ФМБА России . - Среди причин, которые вызывают рак кожи, на первое место выходит использование соляриев. В своих рекомендациях, касающихся этого вида косметических процедур, ВОЗ обращает особое внимание на запрет соляриев детям до 18 лет. Медики основываются на исследованиях Международного агентства по изучению рака, которое собирало статистику с 1995 г. и выявило, что между посещением солярия и возникновением рака кожи есть прямая зависимость. Уже в конце 2010 г. были обновлены российские санитарные нормы для косметологической индустрии, в которых отражены эти нормы ВОЗ. То есть молодёжи до 18 лет в нашей стране пользоваться соляриями официально не разрешается. Вот только кто это будет контролировать? По нормам, не допускать детей в солярии должны владельцы салонов. Администратор также обязан предупреждать каждого клиента об опасности переоблучения и т. д. На деле же редко кто поинтересуется, чем вы болеете, и вряд ли запретит вам загорать «лишние» минуты.

Изначально солярии были разработаны только для медицинских целей и применялись всегда под контролем медработников для стимуляции выработки витамина D. Ведь в солярии вы не просто подвергаетесь воздействию ультрафиолетовых лучей. В процессе облучения происходит обезвоживание кожи, нарушаются обменные процессы в клетке, меняется кровоток, а с ним - и реакция на лекарства, косметику и т. д. Изменение поверхностного кровотока влечёт за собой изменение и внутреннего.

Несмотря на то, что сейчас доступно большое количество синтетических витаминов, необходимость получения достаточного количества этих веществ из окружающей среды все еще довольно высока. Одним из самых сложных для получения с пищей является , солнце стимулирует его выработку в необходимых количествах. Сейчас выделяют 5 его вариаций, из которых достаточной активностью обладают только Д2 (эргокальциферол) и Д3 (холекальциферол).

Общие сведения о витамине

Д2 - это синтезированный витамин, полученный при искусственном облучении некоторых видов грибков. Его добавляют в готовые продукты и витаминные препараты.

  • печень морской рыбы, жирные сорта рыб;
  • свиная и говяжья печень, жирные сорта мяса;
  • и ;
  • жирные молочные продукты;
  • лисички;
  • водоросли;
  • дрожжи.

У витамина Д есть несколько нюансов:

  • Во-первых, только при его минимально допустимом количестве в организме усваивается кальций.
  • Во-вторых, чтобы Д3 хорошо усваивался, его необходимо употреблять с продуктами, содержащими жиры растительного происхождения.
  • В-третьих, его концентрация во всех вышеперечисленных продуктах намного ниже необходимого для здоровья уровня.
  • И, в-четвертых, главную роль в синтезе витамина Д в организме человека играет солнце.

Кальциферол и солнце

В человеческом эпидермисе находится дегидрохолестерин (Д4), из которого под влиянием ультрафиолетового спектра В при длине волны, равной 270-315 нм, синтезируется Д3.

Выработка витамина зависит от следующих факторов:

  • местонахождение человека;
  • время;
  • облачность;
  • экологическая обстановка;
  • количество меланина в коже.

Дело в том, что на разных широтах и в разное время суток интенсивность солнечного света неодинакова. Так, необходимую для полноценной выработки Д3 дозу солнечного света можно получить, находясь в тропиках, в зонах среднего и умеренного климата в дневное время весной и летом. По понятным причинам арктическое солнце стимулировать выработку витамина не будет.

От количества меланина (красящего пигмента) зависит интенсивность воздействия ультрафиолета, так как это вещество является естественным барьером, защищающим кожу от солнечных ожогов и препятствующим проникновению УФ лучей к мягким тканям. Кстати, сквозь одежду ультрафиолет тоже не проходит.

Для того, чтобы получать необходимую для здоровья дозу витамина Д, достаточно находиться под правильным освещением в течение 10-15 минут ежедневно.

Интересный факт: за 30 минут нахождения под солнцем в нужное время в организме вырабатывается столько же Д3, сколько можно было бы получить, съев 227 куриных яиц или 0,5 кг печени трески. Комментарии, как говорится, излишни. Но все выше сказанное не означает, что осенью и зимой обязательно начинается нехватка витамина Д. Это вещество обладает полезной способностью накапливаться в организме и расходоваться по мере необходимости. В холодное время года организм тратит запасы Д3, накопленные в теплое время года.

Альтернативные варианты

Не у каждого человека есть возможность проводить на солнце достаточно времени, даже живя в тропическом климате. В связи с этим возникает вопрос: можно ли получить витамин Д через стекло? Увы, ответ однозначно отрицательный. Оконное стекло не пропускает ультрафиолетовый спектр В, необходимый для выработки Д3. Обратите внимание, витамин Д не проникает не только через стекло, но и сквозь слой солнцезащитных кремов.

Солярий - отличный альтернативный вариант естественному загару. Свет искусственных ультрафиолетовых ламп не только не препятствует получению нужной волны, но и не содержит вредных для кожи частей спектра. При походе в солярий организм получает возможность вырабатывать витамин Д без повреждения кожных покровов. Стоит отметить, что естественный солнечный свет все-таки эффективнее.

Способность организма проводить длительное время на солнце, не получая при этом солнечных ожогов, можно простимулировать, употребляя в пищу антиоксиданты. Самый действенный из них - астаксантин - в большом количестве находится в мясе лососевых рыб, отдельных видах водорослей и дрожжей. Употребляя это вещество, натуральное или синтезированное, можно увеличить время безопасного пребывания на солнце в 2 раза. Антиоксиданты со схожим действием есть и в чернике, ягодах асаи, плодах граната.

Роль в организме

Витамин Д выполняет в организме множество важных функций. Во-первых, без него не усваивается кальций, что приводит к развитию остеопороза и рахита, повышенной хрупкости костей и зубов. Во-вторых, он предотвращает некоторые довольно распространенные виды рака. Существует мнение, что именно с нехваткой этого вещества связаны частые случаи рака простаты среди темнокожих в Европе и США. Наконец, солнечная погода не зря вызывает у людей хорошее настроение: провоцирует развитие депрессий и шизофрении.

Одна из особенностей Д3 в том, что если его уровень значительно снизился, быстро восстановить его будет невозможно. Поэтому лучше не усугублять ситуацию, помнить о том, что через стекло витамин Д не вырабатывается и не пренебрегать возможностью провести на солнце лишние полчаса.

Под действием ультрафиолетовых лучей в коже человека вырабатывается витамин от солнца, то есть вещества, объединенные общим названием «витамин Д». Они принимают участие во всех жизненно важных процессах в организме, без них невозможно представить себе работу сердца, мозга, мышц и эндокринной системы. включают в себя помощь в усвоении кальция и других минеральных веществ, которые нужны для крепких костей, для эластичных и сильных мышц, в первую очередь для мышцы сердца. Очень негативно сказывается нехватка витамина Д в детском возрасте: повышается риск рахита, возникают серьезные нарушения в формировании скелета. Нервная система нуждается в достаточном количестве витамина Д, как и почки и печень.

Все процессы в организме тесно взаимосвязаны, и для поддержания нормального метаболизма очень важен витамин Д.

Как получить витамин Д?

Вопреки расхожему мнению о том, что витамин Д вырабатывается только при участии большого количества солнечного света, это не является правдой. Даже жители Севера России могут получить его, если пребывают на солнце в течение всего получаса в день. Важно увеличить площадь поверхности кожи, на которую попадает солнечный свет, поэтому принимать солнечную ванну нужно с открытыми конечностями и спиной. Человек может накапливать витамины от солнца впрок, чтобы использовать эти запасы во время холодного сезона. Подкожная жировая клетчатка млекопитающих и рыб обладает уникальной способностью хранить витамин Д неограниченное количество времени, именно поэтому им так богата жирная морская и океаническая рыба. Дополнительным плюсом является то, что правильное усвоение витамина Д из пищи происходит именно при участии жиров, поэтому, когда человек хочет восполнить дефицит, ему достаточно включить в свою диету:

  • треску, семгу, лосося, форель и другие виды морской рыбы;
  • жирные молочные продукты — сметану, сливки, сливочное масло, сыры;
  • лесные грибы лисички;
  • рыбий жир;
  • жирное мясо, свинину, говядину.

С точки зрения химии под наименованием «витамин Д» выступает целая группа веществ — кальциферолов, самые важные из которых — Д 3 и Д 2 . Солнце дает возможность синтезировать именно Д 3, а вместе с насыщенной животными жирами пищей можно получить Д 2 . Эти вещества являются родственными, но не полностью аналогичными друг другу. При анализе на количество витамина Д в организме конкретного человека учитываются оба показателя, потому что оба имеют значение для здоровья.

Если человек принимает решение кардинально изменить свой рацион, например, полностью исключить из него мясо и продукты животноводства, ему следует обдумать варианты компенсации дефицита витамина Д.

Вернуться к оглавлению

Прием витаминов

Если роль кальциферолов для человека настолько значительна, почему до сих пор не введен обязательный прием витаминов? Витамин солнца усваивается и синтезируется у людей с различной интенсивностью. Если предки человека в течение многих поколений существовали на бедных солнечным светом территориях, то в их рационе было больше пищи животного происхождения, и метаболизм этой группы людей перестроился под получение преимущественно Д 2 . Для некоторых этнических групп вовсе не обязательно длительное пребывание на солнце, но поддержание привычной диеты оказывается критически важным, ведь под это подстроен весь обмен веществ. Но если предки человека длительное время жили на территориях солнечных стран, а затем он или его родители переехали в очень пасмурный регион, у него с большой долей вероятности будет дефицит витамина Д. По каким признакам можно самостоятельно заподозрить нехватку кальциферолов:

  • ухудшается иммунитет, человек часто и подолгу болеет;
  • снижается острота зрения;
  • становятся хрупкими кости;
  • ухудшаются качество и цвет зубной эмали;
  • страдает сон, появляется бессонница;
  • понижается аппетит, на фоне отказа от пищи падает вес.

Существует очень плотная связь между витамином Д и здоровьем костей человека, ведь без достаточного количества кальциферолов невозможно получить из пищи минеральные вещества. Если в организме , то происходит перераспределение кальция. В первую очередь минеральными веществами снабжаются головной мозг и сердце, происходит вытягивание кальция из всех доступных источников, из костей и зубной эмали. Из-за понижения минерализации костной ткани скелет становится хрупким, многократно возрастает риск переломов.

Такое заболевание, как остеопороз, часто возникает на фоне авитаминоза Д. Особенно быстро этот процесс можно заметить на примере детей и младенцев. Если ребенок не получает достаточно животных жиров и солнца, у него может развиться рахит. В терапии рахита всегда назначается усиленный прием кальциферолов, чтобы как можно скорее восполнить дефицит и дать ребенку шанс на формирование нормального скелета. Классический рыбий жир, который в Советском Союзе давали всем без исключения детям, помогал в профилактике рахита и способствовал нормализации количества витамина Д. До сих пор доктора назначают это средство беременным, ведь чтобы у плода сформировались крепкие кости, нужно очень много минеральных веществ.

При планировании беременности нужно учитывать, что если в организме женщины будет нехватка витамина Д, то кальций на формирование скелета ребенка будет взят из ее костной ткани. Чтобы по итогам беременности состояние костей и зубов женщины не пострадало, нужно обязательно ввести в свой рацион много продуктов, богатых витамином Д, а также по рекомендации лечащего врача использовать витаминные комплексы.

Вернуться к оглавлению

Как определить, достаточно ли витамина Д?

Если у человека не наблюдается никаких проблем с иммунной системой, у его зубов крепкая и здоровая эмаль, его не беспокоят проблемы со сном и он с аппетитом поглощает пищу, скорее всего, у него нет дефицита витамина Д. Если есть какие-либо подозрения, следует обратиться к участковому терапевту и получить направление на специальный анализ. С медицинской точки зрения значение имеют только эти данные, потому что состояние человека может не так быстро отреагировать на изменения в метаболизме. Для анализа берется кровь из вены, утром, натощак.

Чтобы результаты исследования максимально отражали реальную ситуацию, нужно за неделю до сдачи крови прекратить употреблять спиртное, а за двое суток — исключить из рациона жирное мясо и рыбу. Особенно важно не допускать нехватки витамина Д в младенческом и детском возрасте, когда формирование и рост костей происходит чрезвычайно интенсивно. Прежде чем назначать ребенку прием каких-либо специальных витаминов и пищевых добавок, нужно обязательно получить консультацию педиатра, потому что избыток витамина Д не является чем-то хорошим.

И в темных и холодных зимних месяцев, когда так мало солнца и всякие простуды и вирусы заболеваний ждут на каждом углу, а в жаркий и солнечный летом, когда это так легко записать на палящем солнце, самое важным фактором для поддержания иммунитета является высокий уровень витамина D в организме, который зависит от количества ультрафиолетового излучения, полученного.

По этому вопросу были проведены многочисленные исследования, которые часто противоречат данным, которые раньше считались непреложного факта и вытекающие из рекомендаций, часто диаметрально противоположны тем, которые приводились ранее. Вы, наверное, видели некоторые неопределенные руководящие принципы, такие, как рекомендации, чтобы быть на солнце, "несколько минут каждый день."

Но эти рекомендации носят слишком общий характер, чтобы быть полезным. Количество солнечного света, которое необходимо, чтобы удовлетворить потребность в витамине D значительно варьируется в зависимости от вашего местоположения, типа кожи, времени года, времени суток, и даже атмосферных условиях.

Мифы о солнечных ваннах

1. Лучше всего 12am и после 3pm.
2. Для поддержания необходимого уровня витамина D в организме достаточно, чтобы выставить на солнце рук и лица 2-3 раза в неделю в течение 5-15 минут в течение летних месяцев.
3. Переход к солнцу, всегда используйте солнцезащитный крем.

1. . Загорать лучший 12 утра и после 3pm Оптимальное время пребывания на солнце для выработки витамина D составляет около полудня, примерно между 11 утра и 3 вечера.
Дело в том, что ультрафиолетовое излучение включает в себя длину волны различного диапазона, который разделен на три группы:
UV-A (УФА) (315-400 нм) , УФ-в (UVB) (280-315 нм) УФ-с (УФС) (100-280 нм) УФ-а и УФ-в может проходить сквозь озоновый слой, с тем чтобы достичь нашей кожи, но они очень разные, когда речь заходит об их индивидуальных особенностей.

UVB лучей:
-. отвечает за запуск производства витамина D в коже
- Является ли причиной солнечных ожогов.
- они не могут проникнуть в стекло или одежду.
- Он активен только в определенное время суток и года.

UVA лучи
- не вызывают производство витамина D в коже.
- не вызывают солнечные ожоги.
- Проникнуть глубже в кожу, чем UVB лучей и, следовательно, причиной преждевременного старения, обесцвечивание и морщин.
-. Они способны проникать через стекло и одежду, и активны в течение всего года в течение всего дня между 11 утра и 3 вечера относительно короткое время пребывания на солнце, чтобы получить витамин D , потому что UVB лучи являются наиболее интенсивным в это время.
Но мы должны быть очень осторожны с временем пребывания на солнце.

Помните, что это достаточно, если кожа стала немного pink.For некоторых людей это займет всего несколько минут, для некоторых это может занять час или больше.
После этого шансы на увеличение солнечных ожогов, и это, безусловно, мы хотим избежать. Дело в том, что тело может производить только ограниченное количество витамина D в день. После того, как она достигнет своего предела, дальнейшее пребывание на солнце принесет только вред и повреждения кожи. Когда солнце садится за горизонт, то UVB отфильтровывается гораздо больше, чем опасного UVA.

Так что вполне возможно, что существо на солнце в 9 утра или 5 вечера приведет к снижению уровня витамина D, так как есть доказательства того, что UVA разрушает его.

Так что если вы хотите выйти на солнце, чтобы оптимизировать производство витамина D и свести к минимуму риск возникновения злокачественной меланомы - середина дня является лучшим и безопасным временем.

2. Для поддержания необходимого уровня витамина D в организме достаточно, чтобы выставить солнечные руки и лицо 2-3 раза в неделю в течение 5-15 минут в течение летних месяцев.

Считается, что для большинства людей это достаточно иметь 15 -minute воздействие УФ - излучения для формирования витамина D в коже, в соответствии с рекомендациями врачей, сколько витамина D должны быть произведены ежедневно для поддержания здоровья.

Тем не менее, как только вы получите загар, вам нужно будет провести в солнце гораздо больше времени. Если у вас темная кожа, достижение точки равновесия может занять от двух до шести раз больше (до часа или двух) в зависимости от пигментации.

Люди с белой кожей довольно далеко от экватора (например, в Великобритании или Соединенных Штатов на севере, центральной части России) нужно как минимум три 20-минутных занятий в неделю в ярком полуденном солнечном свете и с минимумом одежды.

Темнокожий люди, конечно, должны быть гораздо больше, и часто на солнце, чтобы получить тот же эффект. Эта информация только начинает проникать через средства массовой информации, поэтому важно, чтобы подчеркнуть этот момент.

3. Переход к солнцу, всегда используйте солнцезащитный крем. Имейте в виду, что использование солнцезащитного крема во многом сводит на нет ваши усилия, чтобы усваивать достаточное количество витамина D.
Желательно, чтобы убедиться, что вы не имеют дефицит витамина D, прежде чем прибегать к любому виду солнцезащитный крем.
Но если вам действительно нужна некоторая форма защиты, когда вы находитесь на солнце в течение длительного периода времени, то лучше использовать легкую одежду, чтобы покрыть открытые участки, или искать более безопасные, натуральные продукты солнцезащитными, которые не содержат нефть.

Важно также помнить, что если вы используете солнце или безопасный солярий, чтобы получить витамин D, необходимо учитывать, что для витамина D , чтобы полностью перейти от кожи в кровь она занимает около 48 часов, и вы можете легко мыть его с мылом и водой.

Таким образом, имеет смысл ограничить минимальные гигиенические процедуры в течение по крайней мере 48 часов, чтобы все витамина D была поглощена. Как ни странно это звучит, промывка может ухудшить один из основных способов оставаться здоровым.

4. Использование солярий может помочь собрать недостающие витамина D в зимний период.
Зимой многие люди используют кровать, чтобы подготовить кожу к летнему солнцу, чтобы поддерживать уровень витамина D, предотвратить зимнюю депрессию, да и просто для красоты.

Если кто - то, что в коммерческом месте, помните, что желательно, чтобы спросить владельцев о том, что они используют лампы. Там вы соляриев, которые используют как UVA и UVB излучения в различных пропорциях, а в некоторых только UVA используется. Как было отмечено выше, для выработки витамина D , там должен УФВ излучение. В естественном солнечном свете UVA и UVB соотношение составляет около 2,5-5,0% от UVB, соответственно, в то время как в солярии с 5% UVB и 95% UVA это примерно то же самое, как если бы вы находились в ярком солнечном свете в середине дня и этого достаточно, чтобы получить достаточное количество UVB излучения, и, следовательно, витамин D. в последние годы она становится все более очевидным, что, даже принимая во внимание рекомендации ученых и врачей, не так легко понять, какие шаги должны быть доставлен в. с одной стороны, из - за излишней осторожности, чтобы не лишать себя, что он принимает для тела, чтобы поддерживать хорошее самочувствие, а с другой стороны, не навредить себе, не обращая внимания на опасность.
Точные данные, которые компания OpenWeatherMap поставляет в IT-рынке с использованием самых современных технологий (например, Big Data) может быть, и во многих сферах уже являются основой для продуктов, которые могут помочь людям получить точные прогнозы и рекомендации по сохранению и защите их здоровья.

Для нормальной жизнедеятельности нужны витамины, которые все получают с пищей. Но есть витамин, который вырабатывается организмом самостоятельно. Это витамин Д и он отвечает за прочность и рост костей.

В организме каждую секунду происходят миллионы биологических процессов и реакций. Естественно, для их ускорения требуются катализаторы, главными из которых являются витамины. Без них человек просто не может нормально существовать. Для нашего организма требуется много витаминов, и некоторые из них должны поступать извне. В противном случае развивается болезнь, которая носит название авитаминоза. Но есть и такие, в которых потребность организма хоть и велика, но он может сам их вырабатывать, постепенно восполняя недостаток.

Таким является витамин Д, который существует в двух основных вариантах. Первый – эргокальциферол (Д2), второй – холекальциферол (Д3), именно он может периодически вырабатываться здоровым организмом в результате воздействия ультрафиолета. Витамин Д2 может поступать только с продуктами питания, самостоятельно он не вырабатывается.

Немного истории

Витамин Д относится к разновидности жирорастворимых, в организме он трансформируется в гормон, роль которого заключается в обмене кальция и не менее важного фосфора, а также некоторых процессах жизнедеятельности клеток. При его недостатке или переизбытке могут возникать заболевания, самым известным из которых является рахит.

Открыт был витамин американцем Э. Макколумом в 1922 году, именно он доказал связь витамина и такого распространенного в то время заболевания, именуемого рахитом. Это открытие стало четвертым в истории, и получило соответствующую букву, которой в латинском алфавите является Д. Позднее стало известно, что витамин вырабатывает кожа в организме при облучении его солнечным светом. Была доказана его особая роль в формировании нормального скелета.

Первая и вторая форма витамина при поступлении в человеческий организм подвергается воздействию фермента, вырабатываемого печенью. Именно конечный продукт и играет роль в нормальной работе организма.


Роль витамина

Масса процессов в организме не может обходиться без витамина Д.

  1. За счет него происходят процессы усваивания минералов фосфора, полезного магния, а также кальция из кровяного русла человека. От уровня этой регуляции зависит состояние костей, зубов, сила мышц.
  2. Также значение витаминов группы Д состоит в том, чтобы организм нормально усваивал кальций из почек, слизистой просвета кишечника. У человека происходит нормальный рост, полноценное развитие клеток.
  3. Значение также сводится к тому, чтобы противостоять развитию злокачественных клеток кожных покровов, яичников, стенки кишечника, предстательной железы, молочных желез.
  4. Помимо всего, потребность организма состоит в том, что он оказывает профилактику на злокачественное перерождение клеток крови. За счет него организм вырабатывает в костном мозге иммунные клетки, которые называются моноциты.
  5. Роль витамина также состоит в том, что в поджелудочной железе вырабатывается гормон инсулин, обеспечивает нормальную работу центральной и периферической нервной системы.
  6. При помощи витамина восстанавливается оболочка, покрывающая нерв, что препятствует развитию такого заболевания, как рассеянный склероз.
  7. За счет него у человека нормально свертывается кровь, регулируется уровень артериального давления.
  8. Отсутствие или сниженное количество отрицательно влияет на функцию щитовидной железы.

Основное значение витаминов, в частности группы Д, в раннем возрасте – нормальное развитие костной системы и нормализация уровня кальциевого обмена. В противном случае развивается рахит, при котором скелет становится мягким, и кости деформируются.

Суточная потребность

Есть количество, которое необходимо для нормальной жизнедеятельности, оно измеряется в международных единицах (МЕ) одна единица – это 0,025 мкг чистого эргокальциферола или холекальциферола. Также витамин Д синтезируется под воздействием солнечного света, для разного возраста потребность организма различная. Итак:

  • ребенку до 13 лет нужно от 200 до 400 МЕ;
  • с 13 до 50 лет от 200 до 250 МЕ;
  • с 50 до 70 лет потребуется 400 МЕ;
  • для человека старше 70 лет количество составляет 600 МЕ.


Дефицит и его проявления

О том, какова роль витамина для нормальной жизнедеятельности, можно судить при его недостатке. При регулярном пребывании на солнце дефицита витамина Д3 не возникает, отсутствие витамина Д2 может восполнить питание. Наиболее часто отсутствие витамина проявляется у пожилых людей, всему виной то, что они редко принимают солнечные ванны. Это приводит к тому, что витамин постепенно перестает вырабатываться. Результатом становится остеопороз, которым страдают нередко беременные, кормящие грудью и жители крайних северных районов.

На выработку могут влиять некоторые факторы:

  • длина световой волны;
  • цвет кожи, чем она темнее, тем меньше витамина вырабатывается;
  • возраст, по мере старения кожа все сложнее синтезирует полезный холекальциферол;
  • загрязненность атмосферы.

Во взрослом организме отсутствие витамина Д наиболее часто проявляется утомляемостью, снижением настроения, постоянными переломами и длительным их заживлением. Снижается вес, теряет свою резкость зрение.

У детей развиваются симптомы рахита:

  • долго не прорезаются зубы, не закрывается родничок;
  • кости черепной коробки мягкие, затылок утолщен;
  • кости лица деформируются;
  • кости ног и таза искривляются;
  • плохим становится сон, чрезмерное потоотделение, ребенок плаксив, раздражителен.

Хоть витамин у человека синтезируется, восполняют его помимо солнечных ванн при помощи специальных препаратов. С целью профилактики во время беременности принимают 1500 МЕ в день, полезен будет и рыбий жир, доза его составляет от 1,5 до 2 столовых ложки каждый день.


Передозировка

Для нормальной жизнедеятельности роль витамина Д велика, он синтезируется в том количестве, которое нужно. Передозировка может наблюдаться при неправильном приеме препаратов. Симптомы следующие:

  • слабость на фоне тошноты, рвоты и нарушения стула по типу запора или диареи;
  • теряется аппетит;
  • боль в голове, мышцах и суставах;
  • повышение температуры тела, давления, судорожные состояния;
  • удушье;
  • медленный пульс.

Передозировка тоже не лучший вариант для нормальной жизнедеятельности, поскольку способствует развитию остеопороза. Кальций может откладываться на стеке сосудов, клапанах сердца, в легких, кишечнике.

Что влияет на синтез

Есть некоторые факторы, влияющие на то, как синтезируется витамин Д в организме. Это:

  • препараты, нарушающие всасывание в кишечнике жиров;
  • лечение кортикостероидами;
  • прием барбитуратов;
  • лечение при помощи некоторых противотуберкулезных препаратов;
  • слабительные.

Если в организме самостоятельно витамин не синтезируется, его можно получить в виде таблеток, бывает он в масляном растворе или каплях. Дозу специально подбирает врач.

Для нормальной жизнедеятельности велико значение любого витамина, как катализатора биохимических реакций. Если возникает его отсутствие, то это приводит к развитию болезни, которая имеет свои симптомы. Важно учитывать, что некоторые препараты имеют свои противопоказания, не исключение и витамин Д. Осторожности требует его прием при патологии почек, сердечно-сосудистой систем.

При возникновении любого подозрения на недостаточный выработок витамина Д лучше обратиться к врачу. Не стоит игнорировать прием солнечных ванн и прогулки под солнцем в вечернее или утреннее время. Именно в этот период солнце максимально полезно для кожи и содержит много ультрафиолета. Благодаря ему организм вырабатывает не только красивый загар, а и витамин Д.

Поделиться: