.

Mango ima glatku žutu, zelenkastu ili crvenu kožu, narančasto meso i veliku sjemenku iznutra. Okus ovog egzotičnog voća podsjeća na marelicu, ananas i sladoled u isto vrijeme.

U Izraelu stabla manga cvjetaju u proljeće, a plodovi, ovisno o sorti, počinju dozrijevati od srpnja do prosinca. Voće se jede svježe, od njega se pripremaju sokovi, slastice, džem i marmelada. Mango se u Izraelu prodaje za otprilike 3-4 dolara po kg.

Liči

Liči je egzotično voće Izraela koje također vrijedi probati. Oni su mali, imaju ovalni oblik i ne prelaze veličinu od 4 cm ispod kvrgave crvene kože skriveno je svijetlo meso želeaste konzistencije i čvrste kosti. Liči ima okus poput grožđa s vinskim okusom i blagim oporim učinkom. Ovo egzotično voće jede se svježe, konzervirano i sušeno.

Izraelska vinarija Morad koristi liči za izradu posebne vrste vina koje se može kupiti kao originalni suvenir.

Plodovi obično dozrijevaju krajem lipnja. U ovom trenutku neki izraelski rasadnici nude egzotičnu uslugu: pozivaju turiste i lokalno stanovništvo da skupljaju liči. Jedno od tih mjesta nalazi se blizu kibuca Matsuva u blizini Naharije - “Leitahev ba-teva” (להתאהב בטבע). Ulaz košta 35 šekela i daje vam pravo brati i jesti voće bez ograničenja.

Gdje kupiti egzotično voće iz Izraela

U Izraelu raste i drugo egzotično voće: karambola, marakuje, guava, feijoa, tamarillo. U velike količine Ima i uobičajenijeg voća: banane, jabuke, kruške, dinje, lubenice, naranče, limuni, breskve. Prodaju se u izraelskim supermarketima i tržnicama. U drugom slučaju cijene su 10-15% niže.

Da biste vidjeli koje je voće dostupno u Izraelu, morate posjetiti tržnice. Rade od jutra do večeri i zadivljuju svojom slikovitošću, poput umjetničke palete. U velikim izraelskim odmaralištima cijene su nešto više nego u udaljenijim područjima. Cijena običnog voća kreće se od 1 do 10 dolara po kg, a egzotično voće može koštati i do 20 dolara po kg.

Najpopularnije izraelske tržnice na kojima možete kupiti voće:

• Carmel je najpopularnija, napučena, bučna i živahna tržnica u Izraelu, otvorena od 8:00 do 17:00;
• Mahane Yehuda - prava istočnjačka tržnica za gurmane, radi od 8 do 19 sati, a petkom od 8 do 15 sati;
• Talpiot u Haifi je vrlo slikovita tržnica sa svježim povrćem i voćem, radno vrijeme od 8:00 do 19:00, utorak i petak od 8:00 do 14:00.

Zapamtite da je "najtoplije" vrijeme na izraelskim tržnicama petak ujutro, prije Šabata. Subotom su gotovo sve tržnice zatvorene.

- zemlja čiji je najveći dio teritorija prekriven pustinjom, kamenitim tlom, planinama, što ovdje može rasti? Međutim, danas u Izraelu povrće i voće čine više od 17% ukupne poljoprivredne proizvodnje. Izraelski stručnjaci razvili su nove hibride i sorte povrća koje su iznimno popularne u svijetu, imaju odličan prinos, otpornost na biljne bolesti i odličan okus. Većina sorti voća i povrća uzgojenih u Izraelu uzgajaju se posebno za uzgoj zatvorena tla, za zemlje s vrućom klimom.

Mora se reći da je uzgoj povrća i voća u Izraelu postao umjetnost. Koristi se hibridno sjeme i gnojivo u kombinaciji sa zalijevanjem. Za pokrivanje staklenika odabiru se materijali posebno dizajnirani za određenu vrstu biljaka, a koriste se napredni sustavi obrade i skladištenja povrća i voća prikupljenog u Izraelu.

Poznato je da je pola teritorija u Izraelu pustinja. I izvana apsolutno nije jasno kako na ovoj goloj zemlji Izraelci uzgajaju takvu raznolikost povrća i voća u Izraelu. Ali ovdje, u goloj pustinji Izraela, izraelski agronomi povremeno organiziraju, radi jasnoće i na iznenađenje svih, Nacionalnu poljoprivrednu izložbu svojih nevjerojatnih postignuća. Ova izložba jednostavno zadivljuje maštu čak i iskusnih ljudi! U svojoj srži, to je golema tvornica čuda.

Mnogi koji dođu na izložbu kažu da u tako strašnim specifičnim uvjetima raste drugačije povrtne kulture, nemoguće je baviti se povrtlarstvom i poljoprivredom! Ali zemlja nije imala drugog izbora, pa stoga cijeli svijet danas može vidjeti takve nevjerojatne rezultate. U Izraelu se voće i povrće uzgaja na neobične načine. Kako možete zamisliti livadu s jagodama? Tako je, polje ili čistina na zemlji gdje rastu bobice. Međutim, Izrael je jedinstvena zemlja i sve što se u njoj radi potpuno je drugačije od općeprihvaćenog i standardnog. Isto tako, polja jagoda u Izraelu ne rastu na zemlji, već u... zraku.

Viseći vrtovi više nisu kuriozitet u Izraelu. Ovako se uzgaja svo povrće i voće u Izraelu. Sve ovo nije zasluga prirode Izraela, viseći vrtovi su vrtovi koje je napravio čovjek. U Izraelu na sve znanstveni pristup: kontrola klime u stakleniku se kontrolira pomoću računala, a navodnjavanje povrća kapanjem također se provodi pomoću računala. Stručnjaci ovdje dolaze jednom godišnje da uberu ljetinu, ali najčešće dolaze turisti koji su zadivljeni takvom ljepotom i neobičnim, jednostavno jedinstvenim slikama - gdje god pogledate - lubenice, dinje i sl. vise sa stropa, jagode, krastavci i rajčice.

Takva "poljoprivredna čuda" jednako su popularna među turistima kao i druge atrakcije u Izraelu. Turisti se uživaju slikati s takvim visećim livadama jagoda. Doista, u staklenicima Izraela, u gustim šikarama, odmah se primjećuje nevjerojatna apsurdnost: nakon svega, od djetinjstva su nas učili da lubenice i dinje ne rastu na drveću! A ovdje se sve to pobija. Ovdje mi pred očima vise prugaste lubenice, teške pola kilograma, pa i više. Ovdje u Izraelu ih zovu "lubenice u porcijama". Njihova je sorta uzgajana za jednu osobu. "Drvo lubenice" samo je mali dio ogromnog izraelskog vrta dinja.

Malo dalje u stakleniku možete vidjeti viseće bundeve koje se spuštaju s “neba”. A malo dalje možete vidjeti na "granama" - dinje u porcijama koje kao da lepršaju.

Ovakvu agronomiju uzgoja dinja i lubenica izraelski agronomi objašnjavaju činjenicom da je lakše njegovati plodove Izraela, a što je najvažnije uzgojem na ovaj način sprječavaju se mnoge biljne bolesti, a plodovi ne trunu i ne zaraze se bakterije i gljivice.

Dodajmo da je izraelska poljoprivreda u praksi veliko eksperimentalno mjesto. U tako maloj zemlji postoji desetak najvećih znanstvenih poljoprivrednih sveučilišta. Ono što je, na primjer, nedavno razvijeno u eksperimentalnim laboratorijima, danas je možda već na poljima i staklenicima Izraela. U Izraelu postoji oštra konkurencija među poljoprivrednicima. I tu je jako važno – tko će biti prvi! A Državna poljoprivredna izložba je kao vatrena linija poljoprivredne fronte - da usporedite svoja raspoloženja.

U Izraelu postoji ogroman asortiman povrća i voća, a svake godine pojavljuju se nove sorte koje uzgajaju domaći poljoprivrednici, poboljšavajući i usavršavajući ovo ili ono povrće ili voće. Na primjer, u Izraelu je razvijen nova sorta rajčica – “Crna galaksija”. Ako ga probate, ima okus obične rajčice, ali je boje borovnice, prave obične borovnice, a skup vitamina u Crnoj galaksiji isti je kao u borovnicama i rajčicama zajedno. Kakvo su čudo iznijeli. Agronom kaže da crna boja povrća čini paradajz zdravijim. Crni paradajz ima mnogo više vitamina C u odnosu na crveni.

Crne rajčice, crveni limun, svijetle tikvice žuta boja- ovo je izbor povrća i voća u Izraelu - idite i pogodite što ovo ili ono voće predstavlja na ovom šarenom maskenbalu. Ali ova paprika izgleda kao sasvim obična ljuta papričica, ali zapravo je slatka poput bombona, nema sjemenki unutra. I ime mu je dato u skladu s tim - "Ne vjeruj svojim očima." Ova paprika je zabavna za djecu. Stvorili su ga domaći agronomi za zdravlje nacije. Uzgajivači se nadaju da će djeca umjesto čipsa grickati njihove paprike.

Izrael danas izvozi svoje voće i povrće uzgojeno u pustinji po cijelom svijetu. Ali ova opcija je suprotna. Ovdje u Izraelu počeli su uzgajati čisto rusko povrće - krastavac. A ovakvih krastavaca ovdje još nije bilo. Zeleno hrskavo s prištićima, aromatično i tako poznato nam iz djetinjstva povrće. A ovdje u Izraelu, u sparnoj pustinji, krastavac ne raste ništa gore nego u Rusiji. Svaki vrtni krevet u Izraelu je malo čudo. Ovdje su na svaki grm, povrće ili voće u Izraelu spojene gumene cijevi za navodnjavanje, a ugrađeni su i uređaji za praćenje vlažnosti tla, zdravlja biljaka i sadržaja korisnih minerala u tlu. Sve informacije s uređaja idu u glavno računalo. Suvremeni izraelski seljak upravlja svojim povrtnjakom s mobilnog telefona.

U Izraelu postoje 22 klimatske zone koje se međusobno razlikuju, pa se u svakoj zoni koriste različite tehnologije uzgoja povrća i voća: navodnjavanje kap po kap, staklenički uzgoj povrća sa sustavima koji kontroliraju klimu, a također i metoda uzgoj povrća u Izraelu na umjetnom supstratu malog volumena. Ova metoda pruža više mogućnosti za uzgoj povrća; ovdje možete kontrolirati navodnjavanje i sazrijevanje voća. Na primjer, rajčice uzgojene na otvoreno tlo, može postići prinos od 80 tona po hektaru, dok rajčica uzgojena u plasteniku na supstratu daje prinos od 200-300 tona po hektaru, a maksimalni urod može doseći 500 tona rajčice po hektaru.

Zato, hodajući kroz trgovine i prehrambene tržnice, shvatite da u zemlji nema problema s hranom, posebno kada je u pitanju povrće i voće u Izraelu. Cijene nisu najniže u usporedbi s drugim zemljama, ali roba je odabrana i vrijedi. Mora se reći da su cijene voća u Izraelu na tržnicama nešto niže nego u trgovinama i supermarketima. U supermarketima je cijena košare s povrćem prilično visoka, ali kvaliteta je zajamčena.

Cijene u Izraelu za povrće i voće po kilogramu u trgovinama:

Cijene dajemo u dolarima. Na primjer, kilogram rajčica u izraelskoj trgovini košta 1,16 dolara, krastavaca - 70 centi, kilogram luka - pola dolara, krumpira - 0,6, kupusa - 0,4, cvjetače - 1 dolar, cikle - 0,7, mrkve - 2,3, paprike - 1,6, tikvice - 0,7, banane - 1,4, jagode - 2,3, lubenice 1,4, dinje - 1,6, avokado - 1,4, jabuke -1,2, kruške -1,6, breskve - 1,6, datulje - 4,6, slatki krumpir - 1,2, naranče - 0,7 , mandarina – 0,7, limun – 1,2, grejpfrut – 1,0, šampinjoni – 4,6, češnjak s vrhovima – 1,4, češnjak – 5,8 dolara. Sve se to može kupiti po jeftinijoj cijeni, ali morate pogledati, a cijena povrća i voća u Izraelu niža je na tržnicama povrća.

Egzotično voće Izraelski liči (Litchi, kineska šljiva, Litchi) Liči, ili kineska šljiva, pronašla je drugu domovinu na Bliskom istoku. Njegovi mali ovalni crveni plodovi prekriveni su mnogim šiljastim kvrgama i zapravo nejasno podsjećaju na šljivu. Želatinasto meso ličija lako se ljušti s kože i ima okus sličan grožđu, iako je u ustima opor. Okrugli plod je crven, promjera do 4 cm. Divno, jako ukusno voće. Ima jednu kost u sredini. Oblikom, teksturom i kostima sličan Longonu, ali bogatijeg okusa i mirisa. Vrlo sočno, slatko, ponekad s kiselošću. Kora se lako odvaja od bijelo-prozirne pulpe. Nažalost, svježi liči ne može se konzumirati tijekom cijele godine: sezona berbe ličija počinje u svibnju i traje do kraja srpnja. Ostatak godine ga je gotovo nemoguće pronaći. Izvan sezone možete kupiti konzervirani liči u staklenkama ili plastičnim vrećicama vlastiti sok ili kokosovo mlijeko. Zreli plodovi mogu se čuvati u hladnjaku do dva tjedna. Oguljeno voće možete zamrznuti i čuvati u zamrzivaču do 3 mjeseca. Liči sadrži puno proteina, pektinskih tvari, kalija, magnezija i vitamina C. Vrlo visok sadržaj nikotinske kiseline - vitamina PP, koji aktivno sprječava razvoj ateroskleroze. Široka rasprostranjenost ličija u zemljama jugoistočne Azije razlog je niske razine ateroskleroze u ovoj regiji. Zmajevo oko (pitahaya, pitaya, long yang, dragon fruit, pitaya) Ovo su plodovi kaktusa. Zmajevo oko je ruska verzija imena ovog voća. Međunarodni naziv: Dragon Fruit ili Pitahaya. Dosta veliki, duguljasti plodovi (veličine dlana) crvene, ružičaste ili žute boje izvana. Unutrašnjost mesa je bijela ili crvena, prošarana malim crnim sjemenkama. Pulpa je vrlo nježna, sočna, blago slatka, s neizraženim okusom. Zgodno je jesti žlicom, izvlačeći pulpu iz voća prerezanog na pola. Zmajevo oko je korisno za bolove u želucu, dijabetes ili druge endokrine bolesti. Sezone berbe su cijele godine. Karambola (Starfruit, Kamrak, Ma Phuak, Carambola, Star-fruit) “Tropska zvijezda” - u presjeku izgleda kao zvjezdica. Plod ima jestivu koru i jede se cijeli (unutra su male sjemenke). Glavna prednost je ugodan miris i sočnost. Okus nije posebno karakterističan - blago slatkast ili slatkokiselkast, pomalo podsjeća na okus jabuke. Plod je prilično sočan i savršeno gasi žeđ. Prodaje se tijekom cijele godine. Osobe s teškim problemima s bubrezima ne preporučaju konzumiranje karambole. Mango Mango se prema nekim procjenama smatra najukusnijim voćem na svijetu. Mango je prilično poznat i prodaje se u Rusiji. Međutim, okus i miris Manga u svojoj domovini vrlo se razlikuju od onoga što se prodaje u našim trgovinama. U Aziji su joj plodovi puno aromatičniji, sočniji, a okus bogatiji. I doista, kada jedete svježi, zreli mango uzgojen, primjerice, na Tajlandu, čini se da ništa nije bolje. Plod je prekriven nejestivom korom koja se ne može odvojiti od pulpe: potrebno ju je odrezati nožem u tankom sloju. Unutar ploda nalazi se prilično velika, ravna koštica, iz koje također ne izlazi pulpa, koju je potrebno odvojiti od koštice nožem ili jednostavno pojesti. Boja manga, ovisno o stupnju zrelosti, varira od zelene do žute (ponekad do žuto-narančaste ili crvene). Za domaću potrošnju bolje je kupiti najzrelije plodove žute ili narančaste boje. Bez hladnjaka se takvi plodovi mogu čuvati do 5 dana, u hladnjaku do 30 dana, osim naravno ako prethodno nisu bili skladišteni negdje drugdje. Ako želite kući donijeti nekoliko plodova, možete kupiti plodove srednje zrelosti, zelenkaste boje. Dobro se čuvaju i sazrijevaju na cesti ili kod kuće. Cherimoya (Annona cherimola) Cherimoya je također poznata kao Cream Jabuka i Ice Cream Tree. U nekim zemljama voće je poznato pod sasvim drugim imenima: u Brazilu - Graviola, u Meksiku - Poox, u Gvatemali - Pac ili Tzumux, u Salvadoru - Anona poshte, u Belizeu - Tukib, na Haitiju - Cachiman la Chine, u Filipini - Atis, na otoku Cook - Sasalapa. Voće je porijeklom iz Južne Amerike, ali se može naći u zemljama koje su tople tijekom cijele godine u Aziji i Južna Afrika, također u Australiji, Španjolskoj, Izraelu, Portugalu, Italiji, Egiptu, Libiji i Alžiru. Međutim, voće je rijetko u ovim zemljama. Još uvijek je najčešći na američkom kontinentu. Prilično je teško jasno prepoznati plod Cherimoya na prvi neiskusan pogled, budući da postoji u nekoliko vrsta s različita površina(grudasto, glatko ili miješano). Jedna od tuberkuloznih sorti, uključujući Noinu, rasprostranjena je u zemljama jugoistočne Azije. Veličina ploda je 10-20 centimetara u promjeru, a oblik prerezanog ploda podsjeća na srce. Konzistencija pulpe podsjeća na naranču i obično se jede žlicom, vrlo je ukusna i odmah ima okus banane i marakuje, papaje i ananasa i jagode s vrhnjem. Pulpa sadrži vrlo tvrde sjemenke veličine zrna graška, pa budite oprezni, inače možete izgubiti zub. Obično se prodaje malo nezrelo i tvrdo i mora odstajati (2-3 dana) prije nego što poprimi svoj pravi nevjerojatan okus i teksturu. Sezona sazrijevanja obično je od veljače do travnja. Tamarillo (Stablo rajčice, Cyphomandra betacea) Tamarillo je bobičasto voće ovalnog oblika, doseže duljinu od 5 do 10 cm, promjer do 5 cm, boja ploda varira od žute do tamnocrvene, pa čak i ljubičaste. Izgledom i okusom vrlo podsjeća na rajčicu, zbog čega joj je drugo ime Tomato Tree, ali je ipak voće. Kora mu je tvrda, glatka i gorka. Vrlo podsjeća na rajčicu s okusom ribiza, ali ima blago izražen voćni miris. Pulpa može biti žuta ili narančasta. U pravilu ima dva dijela iznutra sa svijetlim ili tamnim sitnim sjemenkama (ovisno o boji kore samog ploda, što je boja svjetlija, to su sjemenke svjetlije). Raste u zemljama Južna Amerika(Peru, Ekvador, Čile, Bolivija, Kolumbija, Brazil i dr.), neke zemlje Srednje Amerike, Jamajka, Haiti, Novi Zeland. Morate odabrati ravnomjerno i glatko voće, bez vanjskih oštećenja, malo mekano. Treba znati da je žuto i narančasto voće slađe, dok tamnije voće sazrijevanjem postaje kiselije. Zreli plodovi se čuvaju kratko (na hladnom ne duže od 7 dana), nezreli mogu sazrijeti na sobnoj temperaturi. Ne podnose dobro transport. Tamarillo se jede tako da se prvo oguli (nejestivo je) i uhvati se malo sloja pulpe ili se prereže na pola i žličicom izvadi pulpa. Ima široku primjenu u kulinarstvu, a koristi se u jelima i kao povrće i kao voće. Tamarillo je bogat velikom količinom vitamina (A, skupine B, C, E) i mikroelemenata. Sezona sazrijevanja je cijele godine. Kumkvat Kumkvat je poznat i kao Fortunella, Kinkan, japanske naranče. Ovo je biljka citrusa. Raste u južnoj Kini, ali je rasprostranjen i u drugim tropskim zemljama. Plodovi kumkvata mogu se pronaći i na policama naših trgovina, ali okus nije nimalo onakav kakav možete kušati kod kuće u najsvježijem obliku. Plodovi kumkvata su mali (od 2 do 4 centimetra), slični malim duguljastim narančama ili mandarinama. Izvana je prekrivena vrlo tankom jestivom korom, iznutra i strukturom i okusom je gotovo ista kao kod naranče, samo što je malo kiselkasta i gorkasta. Jede se cijeli (osim sjemenki). Sezona dozrijevanja je od svibnja do lipnja, možete kupiti tijekom cijele godine.

U ruskim i ukrajinskim trgovačkim lancima možete pronaći mnogo izraelskog povrća i voća. Ali malo ljudi zna da se izraelski patlidžani, tikvice, krumpir, mrkva, luk, grožđe, naranče i još mnogo toga uzgajaju upravo u pijesku u pustinji Negev ili u još sušnijoj dolini Arava na granici s Jordanom. Štoviše, znatan dio plantaža i plastenika nije ni u blizini, već među minskim poljima i od krajnjeg patlidžana do Jordana desetak metara. A ako vam ni to nije dovoljno, onda na tim mjestima praktički nema oborina, ima ih manje od 50 mm godišnje (za usporedbu, u središnjem dijelu Rusije - do 800 mm godišnje). Jednostavno rečeno, kiša je tu rijetka pojava, u roku od godinu dana možete ih nabrojati na prste. Ovdje nema crne zemlje, nema ni rijeka ni jezera. Općenito katastrofalna mjesta gdje se teško diše od stalne prašine i zagušljive vrućine od +50 stupnjeva u hladu veći dio godine. Pa ipak, upravo ti staklenici i gredice u pijesku hrane Majku Rusiju svježim i ukusnim povrćem i voćem. Čitajte dalje i nećete vjerovati svojim očima -

Ova mjesta se nalaze u južnom dijelu Izraela, pogledajte kartu, odmah “ispod” Mrtvog mora i do Eilata na Crvenom moru je granica s Jordanom i paralelno s njom autocesta broj 90 koja vodi do Eilata. Dakle, između ceste i granice proteže se suha i prašnjava dolina Arave u kojoj se nalazi desetak kibuca (farmi) na kojima se uzgaja povrće i voće. Nevjerojatno, učinkovitost je takva da samo deset (!) farmi ne samo da zadovoljavaju potrebe gotovo 8 milijuna ljudi u Izraelu, već također uspijevaju popuniti police ruskih i ukrajinskih supermarketa. Bez vode, bez normalnih tla, bez kiše. Bez pretjerivanja - nevjerojatno.

Vozeći se kroz ta katastrofalna mjesta s pijeskom u kosi i nosom suhim od suhog vjetra, nikada nisam prestao biti zadivljen što tisuću kolektivnih farmi ne može nahraniti Rusiju, ali ovdje je desetak farmi stavilo stvari na tok i osiguralo milijune od ljudi. Ali ostavimo tekstove (inače će reći da sam "rusofob", kažu da ne volim ruske kolhoze, a oni vode vječnu bitku za žetvu) i prijeđimo na šetnju. Najviše je

Gore sam rekao da se plantaže nalaze na granici. Ali zaboravio sam dodati da lokalna granica ima niz značajki. Činjenica je da je 1994. godine, kao rezultat potpisivanja mirovnog sporazuma između Jordana i Izraela, došlo do razmjene teritorija. Granica je ovdje prolazila koritom sezonske rijeke Arava, duž koje blatnjavi potoci koji se spuštaju s planina nakon kiša na kraju stižu do ovih mjesta i teku prema Mrtvom moru. To se događa samo nekoliko puta godišnje i to samo zimi. Dakle, duž korita ove rijeke, s dopuštenjem da ga nazovem, prolazila je granica. Na izraelskoj strani, razvoj pustinje Arava započeo je u kasnim 50-ima; na jordanskoj strani nema ništa do danas. Dodamo li ovome ratno stanje koje je postojalo između zemalja do 1994. godine i dobivamo sljedeći rezultat: Izraelci su, kako bi osigurali sela uz granicu, zauzeli strateške točke na jordanskoj strani granice. Bilo je to davno, pedesetih godina, nije bilo točne granice, korito se pomjeralo tu i tamo. Jordanska strana je stvarno izvršila racije i napade; dovoljno je spomenuti ubojstvo 11 putnika u autobusu Eilat-Tel Aviv 1954. godine, kako je opisano u članku "".

U konačnici, potpisivanjem mirovnog ugovora 1994. obje su države konačno jednom zauvijek definirale granicu. Kao rezultat toga, Izrael je priznao oko 300 četvornih kilometara teritorija u Aravi za Jordan, koji je zauzvrat priznao neke male površine zemlje nešto sjevernije, blizu Mrtvog mora. Najzanimljivija nijansa bila je da se na teritoriju koji je nakon mirovnog sporazuma pripao Jordanu nalazi nekoliko naselja. Ne sama naselja s kućama, već njihove plantaže i farme. Nova granica prolazila je nekoliko stotina metara od sela kao što su Khatseva, Yahav, Lotan i druga. Dakle, u zamjenu za pristanak Izraela da vrati spomenute teritorije Jordanu, u tekst mirovnog ugovora dodana je sljedeća klauzula: “...izraelske farme ostaju pod kontrolom Izraela, ali pod formalnom jurisdikcijom Jordana.” Slažete li se da zvuči vrlo nejasno? U praksi to znači da se ništa nije promijenilo. Jordanci su dužni osigurati red i sigurnost na ovom teritoriju, ali u isto vrijeme nemaju pravo Izraelcima stvarati bilo kakve prepreke (carine, granice, porezi).

U praksi to za turiste izgleda ovako: sjednete za volan, izađete iz sela, pet minuta kasnije prođete granicu između Izraela i Jordana i vozite jordanskim teritorijem među izraelskim staklenicima. što kažeš Krenuli smo i čim smo izašli iz sela Khatseva, prošli smo formalnu granicu s Jordanom. Ovdje nema ničega osim stupaca upozorenja -

Upozorenje da ne smijete napustiti cestu, mine -

Prolazimo kraj izraelske granične postaje, gdje nema nijedne osobe -

Pa mi smo u Jordanu. Barem formalno. Ovdje nećete naći Jordance -

I evo ih, plantaže na pijesku. Kako sve to ovdje raste, ne može se pojmiti.

Ovdje rade samo Tajlanđani i Filipinci. Izraelci nisu spremni raditi za taj novac (Tajlanđani su plaćeni minimalno 4860 šekela mjesečno, odnosno 1220 dolara) u vrućoj i prašnjavoj pustinji -

Do 80% poljoprivrednih proizvoda ovih naselja u konačnici odlazi u Rusiju. Ako negdje u Jaroslavlju ili Irkutsku naiđete na tikvicu s natpisom "Puerrtto" - nemojte se iznenaditi! Šalim se, nisam ništa potpisao :-)))

Zeleni papar -

Mreža pokriva usjeve od sunca i prašine -

Nećete vjerovati! Ovo je grožđe i također raste na pijesku! Prokletstvo, ovo je izvan mog razumijevanja -

Usput, vrlo ukusno i slatko grožđe bez sjemenki, svidjelo mi se -

A ovo je krumpir -

A kako bi spriječili Jordance da ukradu krumpir, ovdje su postavili mine. Zapravo, rudnici nisu zbog krumpira, naravno -

patlidžan -

I ovdje su u tijeku pripreme za nove usjeve. Preoravaju pijesak i postavljaju cijevi za navodnjavanje -

Za otprilike šest mjeseci krumpir i mrkva uzgojeni ovdje bit će na vašem stolu kod kuće, u Moskvi i St.

Bez vode ovdje ništa neće rasti -

Panoramski pogled na plantažu. I korito granične rijeke vidi se odmah ispod; Dakle, ti i ja smo upravo posjetili Jordan bez vize. Uštedio čak 60 dolara. nasmiješim se.

Ovdje je izgrađena brana za prikupljanje vode koja dolazi s planina. Zatim se usjevi zalijevaju istom vodom -

Budući da nemaju svi čitatelji račun na Livejournalu, dupliciram sve svoje članke o životu i putovanjima u društveni mediji, pa nam se pridružite:
Cvrkut

U kojim mjesecima u Izraelu sazrijevaju najukusnije jagode, mandarine, datulje, šipak i drugo voće? Koje su cijene voća u trgovinama i na tržnicama? Kako kupovati jeftino? Koje voće Izraelci poštuju i vole? Koliko voća se uzgaja? Pročitajte odgovore u ovom članku.

Bilješka. Dalje u ovom članku dat ćemo cijene u izraelskim šekelima, jer će cijene u trgovinama biti u šekelima. Samo trgovine primaju dolare i eure, ali po užasno nepovoljnom tečaju. Da biste razumjeli koje su cijene u rubljama ili dolarima, pogledajte službeni tečaj u našem članku "" ili upotrijebite naš prikladan.

Još jedna napomena. Sezona berbe svakog voća može varirati od godine do godine za tjedan, dva ili čak mjesec, ovisno o vremenskim prilikama. Na primjer, 2019. sezona datuma pomaknula se za gotovo mjesec dana zbog hladnog vremena u travnju i svibnju.

Važna točka pri kupnji voća

Država Izrael odavno je službeno prešla na metrički sustav. Međutim, prije formiranja države Izrael, ove su teritorije kontrolirali Britanci, a tradicija korištenja funte kao mjere težine je ostala.

Osim toga, kao iu mnogim zemljama, i ovdje su popularna pakiranja od pola kilograma. Zbog toga na tržnicama i u trgovinama turistima često nije jasno koja je težina objavljena cijena - po kilogramu, po paketu ili možda po funti težine? A trgovci na tržnicama pogotovo ne propuštaju priliku prevariti turiste.

Kako naši dragi čitatelji ne bi preplatili i ne bi postali žrtva prijevare, objavljujemo nazive utega na hebrejskom. Nadamo se da će preglednik na vašem pametnom telefonu ili računalu moći pravilno prikazati hebrejska slova.

Kupnja voća u petak može biti isplativa

U Izraelu jako vole dodavati prefikse "bio" i "eko" nazivu proizvoda. I u isto vrijeme povećati cijenu za 50-250%. Koliko je takvo voće doista bolje i zdravije od običnog? Pitanje je otvoreno;

Ne zaboravite da je voće krhko. Zamislite samo što ako vam se lubenica razbije u kovčegu na povratku? Vjerojatno će preplaviti sok i uništiti sve stvari unutra. Toplo preporučamo da svo voće spakirate u plastične vrećice i da te vrećice čvrsto zavežete;

Ugodan odmor u Izraelu i čitajte naše zanimljive članke o ovoj zemlji ( popis članaka u nastavku).