Salate zimi za mršavljenje. Jednostavne i ukusne dijetalne salate: recepti za mršavljenje

Prilikom mršavljenja salata postaje najvažnije jelo na trpezi. Prednosti ovog jela ne mogu se podcijeniti - uvijek je ukusno, možete odabrati recept koji odgovara svima bez izuzetka i koji vam omogućava da pojedete dovoljno hrane da se osjećate sito, a da ne dobijete višak kalorija.

Gotovo svaki recept može varirati od strane bilo kojeg jela prema svom ukusu nasumično mijenjajući sastojke i preljeve. Zahvaljujući tome takva hrana ne postaje dosadna i možete se držati dijete dovoljno dugo da u konačnici postignete pozitivan učinak.

Salate mogu biti veoma raznovrsne. U zavisnosti od prehrane i ukusa osobe koja gubi na težini, možete kuhati:

  • salate od povrća(davanje prednosti svježem povrću);
  • voćne salate(od svježeg voća i bobičastog voća);
  • proteinske salate(na bazi hrane sa visokim sadržajem proteina - jaja, piletina, mlečni proizvodi, riba).

Salate od povrća

Salate od povrća su pravi kraljevi dijetalne trpeze. Prije svega, treba dati prednost svježem povrću, jer vam omogućava da sačuvate sve vitamine i mikroelemente koji su tijelu potrebni tokom kuhanja.

Potrebno je umjereno koristiti povrće koje je podvrgnuto toplinskoj obradi - bolje je uzimati kuhano, kuhano na pari ili pečeno (ako mi pričamo o tome o krompiru, boraniju itd.). Što manje koristite konzervisanu hranu: marinade i kiseli krastavci tokom dijete nisu korisni i podstiču apetit.

Istovremeno, u različita vremena godine, možete dati prednost različitom povrću prema godišnjem dobu. Čak ni zima nije razlog za prestanak zdravlja biljna dijeta, budući da se na modernim policama gotovo uvijek može naći svježe začinsko bilje, kupus, salata itd.

Pogledajmo nekoliko jednostavnih, ali izuzetno zdravih salata čiji je glavni sastojak svježe povrće.

Dakle, jednostavno, pristupačno i brzo za pripremu se može nazvati salata od šargarepe i paprike. Slatko-kiseli ukus salate čini je omiljenom na mnogim trpezama i uvek obraduje one koji vole da otkrivaju nove ukuse i kombinacije.

Da biste ga pripremili potrebno je da imate:

  • jabuka– 150 grama;
  • paprika – 100 grama;
  • šargarepa– 150 grama;
  • susam– 20 grama;
  • nemasni jogurt– 50 ml.

Salata se priprema ovako: šargarepa i jabuka su prethodno oguljene i narendane na krupno rende. Papriku je potrebno oprati, očistiti od sjemenki i narezati na trakice. Pomiješajte sve sastojke, dodajte susam u salatu, začinite jogurtom.

Umjesto jogurta možete koristiti kefir. Pogodna je i pavlaka sa 10% masti. Salata se može ukrasiti i začinskim biljem na originalan način.

Veoma korisno jesti tokom dijete salate sa celerom– sadrži vrlo malu količinu kalorija, ali njegova upotreba u hrani ima pozitivan učinak na rad crijeva i smanjuje apetit.

On brzo rešenje Od jabuke i celera možete napraviti salatu. uzmimo:

  • celer– 150 grama;
  • jabuka– 150 grama;
  • kopar– po ukusu;
  • pero luk– po ukusu;
  • sok od limuna– 1 kašika. kašika;
  • maslinovo ulje– 1 kašika. kašika.

Celer je prethodno očišćen, iz njega se mogu ukloniti gruba vlakna i sitno nasjeckati. Jabuka je oguljena i narendana na krupno rende, zelje izmrviti. Začinite salatu mješavinom limunovog soka i maslinovog ulja.

Vrlo jednostavno i vrlo lako - Zelena salata, za koje možete uzeti:

  • krastavci– 200 grama;
  • kiseljak– 200 grama;
  • Kineski kupus– 300 grama;
  • kopar i peršun– po ukusu;
  • zeleni luk– 50 grama;
  • krema sa niskim sadržajem masti– 100 ml.

Povrće treba oprati i iseckati. Od Kineski kupus Kako bi salata bila posebno nježna, možete ukloniti tvrdu sredinu, ostavljajući samo zelje. Začinite salatu nemasnim vrhnjem ili domaćim jogurtom. Vrh je obilno posut začinskim biljem. Posolite i pobiberite salatu po ukusu.

Voćne salate

Tokom stroge dijete mnogi se žele počastiti nečim slatkim, jer je tijelu potrebno slatkiše da bi suzbio stres i stimulirao moždanu aktivnost. No, hranjive deserte - kolačiće, kolače i slatkiše - mogu se zamijeniti ne manje ukusnim, ali mnogo manje kaloričnijim i hranjivim, a zdravijim voćnim salatama.

Konzumiranje voća i bobičastog voća napunit će vašu zalihu korisnih mikroelemenata i vitamina, a pozitivno će se odraziti i na vašu figuru: naučnici su dokazali da neke bobice tokom dijete utiču na mršavljenje čak i više od povrća i začinskog bilja koje su popularne u dijetalnoj ishrani.

Inače, recept za klasične voćne salate često uključuje banane - vrijedi napomenuti da su prilično hranjive, bogate ugljikohidratima i nisu uvijek prikladne za one koji žele smršaviti. Međutim, postoji puno drugih voćnih jela koja su jednostavno idealna za one koji mršave! Dakle, kakvom salatom možete zadovoljiti sebe i svoje najmilije tokom dijete?

Na primjer, ljeti može biti pravi ukras stola salata "Ljeto", što uključuje:

  • jabuka– 150 grama;
  • marelica– 100 grama;
  • kruška– 100 grama;
  • breskva– 100 grama;
  • nemasnu kiselu pavlaku ili kefir– 80 grama;
  • sok od limuna– 20 ml;
  • limunova kora- po ukusu.

Priprema salate je jednostavna: voće narežite na kockice. Da bi salata bila mekša, prvo možete oguliti jabuku i krušku.

Za začinjavanje salate možete koristiti mješavinu kisele pavlake, limunovog soka i limunove korice, u kiselu pavlaku možete dodati i žlicu šećera u prahu. Ali ne zaboravite da će ovaj zaslađivač dodati dodatne kalorije jelu, pa ako možete odbiti šećer, bolje ga je ne koristiti ili, u ekstremnim slučajevima, zamijeniti medom.

Još jedan, vrlo jednostavan, ukusan, i što je najvažnije - sezonska salata "med". Da biste ga pripremili, potrebno je da imate:

  • jabuka– 300 grama;
  • med– 40 grama;
  • sok od jednog limuna;
  • badema ili drugih orašastih plodova po ukusu – 50 grama.

Jabuka se oguli i sitno izrenda, začini medom pomešanim sa limunovim sokom i doda se orah. Prije serviranja, preporučuje se da salatu ohladite u hladnjaku - tada će njen okus podsjećati na sorbet. Optimalno za ljubitelje hladnih deserta i sladoleda!

Ima dobar efekat čišćenja Salata "šljive"– njegova upotreba će pozitivno uticati na funkcionisanje želuca i crijeva i pomoći će u suočavanju sa zatvorom, koji se često javlja kod onih koji su na strogim dijetama ili mono-dijetama koje uključuju rižu.

Istovremeno, salata je niskokalorična, pogodna je za užinu ili može zamijeniti jedan obrok.

Ako je pravilno ukrašen, može postati i svečano jelo. Uključuje:

  • jabuka– 200 grama;
  • suve šljive– 80 grama;
  • kruška– 200 grama;
  • celer– 100 grama;
  • nemasna pavlaka ili vrhnje– 100 grama;
  • sok od limuna– 30 ml.

Suve šljive se prvo moraju kuhati na pari kako bi postale mekane. Zatim ga samljeti. Voće oguliti i iseći na kockice, celer iseckati. Začinite kiselom pavlakom i limunovim sokom, možete dodati orahe (orasi ili bademi) i med po ukusu.

Za prave gurmane i ljubitelje zdrave hrane razmislite o još jednom receptu "Dachny" salata, za šta će biti korisno sljedeće:

  • crna ribizla– 200 grama;
  • kruška– 200 grama;
  • šargarepa– 100 grama;
  • kefir ili jogurt– 100 grama;
  • limunova kora- po ukusu.

Crnu ribizlu je potrebno oprati i ukloniti peteljke. Kruška se može oguliti ili, ako je kora mekana, narezati na kockice zajedno sa korom, šargarepu naribati na krupno rende. Salata je začinjena kefirom pomiješanim sa limunovom koricom.

Mnogi ljudi eksperimentišu s preljevima za voćne salate, smišljajući svoje varijacije. Dobra alternativa bi mogla biti:

  • domaći jogurt;
  • nemasnu kiselu pavlaku;
  • kefir;
  • sveže ceđeni sok(limun ili narandža).

Međutim, voćne salate možda neće trebati dresing - takva mješavina je ukusna sama po sebi.

Salate za proteinsku dijetu

Proteinsku dijetu mnogi prepoznaju kao najefikasniju, ali često postaje dosadna zbog monotonije ishrane. salate – najbolji način dodajte nešto novo svojoj dosadnoj svakodnevnoj prehrani.

Da, ukusno je i hranljivo salata od pileći file sa šampinjonima. Za dvije porcije potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • pileći file– 200 grama;
  • šampinjoni– 200 grama;
  • kokošje jaje– 2 kom.;
  • beli luk– 2 karanfilića;
  • biljno ulje za prženje (maslinovo ulje je fino)– 1 kašika. kašika;
  • nemasni jogurt– 100 grama;
  • bilo koje zelje po ukusu.

Pileći file skuvati u slanoj vodi, ohladiti i iseći na kockice.

Šampinjoni se moraju dobro oprati i iseckati. Pržite u tiganju podmazanom malom količinom ulja zajedno sa belim lukom - beli luk ne morate seckati, samo u ulje stavite cele čena da gljivama daju aromu. Pečurke treba pržiti do zlatno smeđe boje, a zatim ih preliti razmućenim jajima.

Kada su jaja ispečena, ovakav omlet se može skinuti sa vatre, iseckati - iseći na trakice ili kockice. Pomiješajte sa pilećim fileom, začinite jogurtom, obilno pospite svim dostupnim začinskim biljem. Po želji u salatu možete dodati i susam. Gotovo jelo posolite i pobiberite po ukusu.

Tokom proteinske dijete, propisano je konzumiranje puno morskih plodova. Ako vam je dosadila kuhana riba, možete je koristiti za pripremu ukusna salata"nautički", bit će potrebni sastojci za dvije porcije:

  • konzervirana tuna– 200 grama;
  • škampi– 300 grama;
  • celer– 150 grama;
  • paradajz– 200 grama;
  • rotkvica– 150 grama;
  • sok od limuna– 2 kašike. kašike;
  • maslinovo ulje– 1 kašika. kašika;
  • biber, sol- po ukusu.

Za salatu je bolje koristiti tunjevinu ne u ulju. Ako je riblja konzerva nauljena, ne morate koristiti maslinovo ulje.

Kozice prethodno skuhajte i ogulite ih. Ako su velike, isjeckajte ih. Paradajz, celer i rotkvice – takođe nasjeckajte. Sve sastojke pomešati, dodati tunjevinu. Začinite salatu bolje sa mešavinom limunov sok i maslinovo ulje, so i biber po ukusu.

Bolje je da salatu prokuhate pre serviranja.

Još jedna stalna komponenta proteinske dijete je svježi sir. Može postati osnova lagana salata sa krastavcem i jabukama. Ova salata je nezaobilazna za sve koji mršave - kalorijski sadržaj joj je oko 50 kalorija na 100 grama proizvoda i prilično je zasitna. Lako se priprema, potrebno je samo da imate sledeće sastojke:

  • nemasni svježi sir– 200 grama;
  • jabuka– 100 grama;
  • krastavci– 200 grama;
  • šargarepa– 100 grama;
  • obični jogurt ili kefir– 100 grama;
  • sok od limuna- po ukusu.

Da bi salata bila mekša, krastavci i jabuke se mogu prethodno oguliti i sitno nasjeckati. Šargarepa se može narendati ili iseckati. Pomiješajte sa svježim sirom (možete granulirani), dodajte jogurt ili kefir, po želji poprskajte limunovim sokom, dobro promiješajte. Salata se može ukrasiti svježim začinskim biljem.

Dobar tek i lako mršavljenje!

Salate su odlična opcija Kako možete dopuniti svoju ishranu. Odlično su rješenje za početak obroka (opcije povrća) i završetak (opcije voća). Istovremeno, tradicionalno se smatra da salate nisu najzdravija hrana, jer... Aditivi poput majoneza, kobasica itd. negiraju svježinu povrća. Zapravo, postoji takva kategorija kao što su dijetalne salate, koje pružaju i vitku figuru i ukusan i hranjiv užinu.

Koje povrće je najbolje za salate?

Kada govore o jelu kao što je dijetalna salata, misle na opcije napravljene od povrća. Jela od povrća su najprikladnija za mršavljenje - a broj ovog povrća dnevno je praktično neograničen, jer... imaju malo kalorija. To znači da kada osjetite glad, lako možete prevariti svoje tijelo ako pojedete neku laganu salatu.

Međutim, vrijedi razumjeti da ćete iz svoje prehrane morati ukloniti svo povrće koje ima visok glikemijski indeks.

  • Morat ćete ili potpuno eliminirati ili svesti na minimum konzumaciju povrća u salatama kao što su:
  • Šargarepa
  • Krompir

Cvekla Dijetalna salata će biti idealna kada se zasniva na osnovnom pravilu: najviše zdravo povrće

  1. – zelena. Za pripremu niskokaloričnih jela mogu se uzimati svježe ili kuhane na pari. Salate za dijetu treba da sadrže povrće kao što su:
  2. krastavci
  3. Tikvice
  4. Kupus (prikladne su sve vrste - keleraba, kupus, brokula itd.)
  5. Slatka paprika

Celer Paradajz, rotkvice i druge opcije savršeno će im praviti društvo. Da bi se jelo nazvalo laganom dijetnom salatom, morate razmisliti o dresingu. Da biste se riješili suvišnih kilograma s problematičnih područja, morate začiniti salate maslinovo ulje , prirodni jogurt, lagana pavlaka. Ali majoneza ne bi trebalo biti. Za začine treba dati prednost maloj količini soli i bibera, kao i balzamiko sirće.

Ostalo je bolje odbiti, jer... samo izazivaju apetit. Povrće obezbjeđuje crijeva potrebnim vlaknima i vlaknima, što im omogućava da se prirodno i lako očisti.

Pravila kuvanja

Postoji samo nekoliko pravila za pravljenje dijetalnih jela:

  • Ne štedite na zelenilu. Zeleni sadrže minimum kalorija, ali istovremeno savršeno zasićuju tijelo i opskrbljuju ga vitaminima i antioksidansima;
  • Koristite svježe povrće. Svježe povrće koje ne sadrži više od 25 kilokalorija može se kombinirati u bilo kojem sastavu. Vinegret ne biste trebali praviti od svega što imate pri ruci, ali možete napraviti nekoliko laganih salata od raznih sastojaka. Osim toga, u salatu ne treba stavljati prženo ili kiselo povrće. Marinade uglavnom sadrže šećer, koji proizvodu dodaje kalorije;
  • Za preljev nemojte koristiti masne umake ili majoneze. Čak i mala količina umaka pretvorit će vaše jelo iz dijetalnog u visokokalorično;
  • Proteini su neophodni organizmu, pa se nemojte plašiti da u salatu dodate malo kuvanog dijetalnog mesa. Ovo će dodati salati. nutritivnu vrijednost, ali nemasno meso sadrži vrlo malo kalorija, pa stoga jelo neće prestati biti dijetalno. Osim mesa, možete koristiti ribu, kuhana jaja, plodove mora, niskokalorični svježi sir, humus ili crni grah;
  • U salatu, čak i dijetnu, možete dodati visokokalorične namirnice, ali ih morate mudro rasporediti: nemojte stavljati više od jedne u jedno jelo.

Da biste olakšali navigaciju, možete pogledati podatke u tablici kalorijskog sadržaja popularnih proizvoda:

Preljev za salatu je od velike važnosti.Čak 30 g krem sos sadrži 90 kilokalorija. Ali stvar očito nije ograničena na njih, pa je zato bolje pojesti ukusnu grickalicu začinjenu octom i maslinovim uljem. Dijetalna jela se mogu začiniti i limunovim sokom. Ovi preljevi će jelu dati jedinstven okus, učiniti ga zdravim i ostati dijetalni.

Ukusni recepti

Niskokalorične salate za mršavljenje od jednostavni proizvodi takođe jednostavan za proizvodnju. Često im je potreban minimum sastojaka i potrebno im je samo nekoliko minuta za pripremu. I to je njihova prednost u odnosu na složena jela. Kako vrijeme brzo teče, ljudi jednostavno nemaju dovoljno vremena za pripremu hrane, pa grickaju u bijegu. Ovakva jela će pružiti normalnu ishranu - zadovoljavajuću i ne preopterećujuća.

Salata od zelenog povrća

Najjednostavniji recept, koji se sa sigurnošću može nazvati osnovnim, izgleda ovako. Za to će biti potrebno:

  • Zelena salata u loncima – 1 kom.
  • Pavlaka (niskog sadržaja masti) – 40 g
  • Dill

Zbog velike veličine, listovi zelene salate moraju se nasjeckati, zatim preliti kiselim vrhnjem, posoliti i dobro promiješati. Nakon što salatu stavite u posudu za salatu, pospite je sitno seckanim mirođijem.

Voće i povrće

  1. 2 srednje šargarepe;
  2. 2 zelene kisele jabuke;
  3. 1 veza peršuna;
  4. 50 g oraha;
  5. pola limuna;
  6. komadić korijena đumbira;
  7. 2 tbsp. maslinovo ulje;
  8. 1 tbsp. tečni med (ako se med zgusnuo, možete ga otopiti u mikrotalasnoj pećnici ili u vodenom kupatilu).

Pažljivo uklonite koricu sa pola limuna i iscijedite sok. Šargarepa se narenda na krupno rende. Jabuke se ogule i izrendaju na isti način. Da jabuke ne potamne tokom procesa, potrebno ih je poprskati limunovim sokom. Orasi se iseckaju na krupnije komade, a peršun seckaju. Koren đumbira narendajte na sitno rende. Svi proizvodi se pomiješaju, preliju medom i maslinovim uljem. Predjelo treba da "odmara" 15 minuta prije serviranja.

Narandžasta

uzmi:

  • 300 g bijelog kupusa;
  • 1 velika narandža;
  • 1 šargarepa;
  • zelje po ukusu;
  • ulje sjemenki grožđa.

Narandža mora biti oguljena, bijela pulpa i sjemenke uklonjene i izlomljene na male komadiće. Kupus nasjeckajte i izgnječite rukama da pusti sok. Naribajte šargarepu na krupno rende, zelje nasjeckajte. Proizvodi se pomiješaju i začine uljem.

Salata sa sirom i jabukama

Ova niskokalorična salata će se svidjeti ljubiteljima slatkiša - uostalom, jabuke će jelu dati upravo takav okus. Za to će biti potrebno:

  1. Limunov sok – najbolji je svjež
  2. Jabuke – 3 kom.
  3. Kefir (niskog sadržaja masti) – 250 ml
  4. Tvrdi sir – 220 g

Jabuke treba oguliti i očistiti od koštica, narezati na male kriške, a zatim poprskati limunovim sokom. Zatim treba naribati sir (možete i sa sitne strane), pomiješajte ga sa jabukama i kefirom. Zatim celu masu treba staviti na hladno mesto - najbolje u frižider.

Salata sa piletinom i orasima

Ukusne dijetalne salate mogu sadržavati malo više sastojaka. Tako, na primjer, možete pripremiti sljedeću verziju jela za one koji gube na težini. Za to će biti potrebno:

  • Pileća prsa – 1 kom.
  • komadići ananasa (možete uzeti kompot ili svježi) - oko pola konzerve ili četvrtina voća
  • Konzervirani kukuruz - pola konzerve
  • Tvrdi sir – 50 g
  • Oguljeni orasi – 50 g
  • Za preliv, jogurt ili pavlaka

Prvo morate skuhati prsa i rastaviti meso na komade - možete to učiniti rukama, možete koristiti nož. Narendajte sir – odaberite veću stranu. Preporučuje se da orašaste plodove ispržite u tiganju, a zatim ih sitno nasjeckajte. Zatim je potrebno umiješati meso, rendani sir, dodati ananas i kukuruz i začiniti. Vrh salate treba posuti mrvicama orašastih plodova.

Piletina

Za pripremu ovog izdašnog, ali jednostavnog jela trebat će vam:

  1. 190 g pilećih prsa;
  2. 70 g nemasne kisele pavlake;
  3. 60 g majoneze;
  4. 5 kuvanih jaja;
  5. 140 g šunke;
  6. 80 g zelenog graška iz konzerve;
  7. začini po ukusu.

Pileća prsa se kuvaju u slanoj vodi ili pare, ohlade i iseku na kockice. Jaja i šunka se iseku na kockice. Proizvodi se miješaju i dodaju zeleni grašak, majonez, pavlaku i začine.

Vitaminska salata

Dijetalne salate, čiji su recepti dostupni u velikim količinama na internetu, mogu biti izuzetno ukusne i sadržavati ogromnu količinu vitamina. Da biste se razmazili, možete napraviti sljedeću verziju jela. Za to će biti potrebno:

  1. Bijeli kupus – 100 g
  2. Šargarepa – 1 kom.
  3. Crna rotkva - pola voća
  4. Biljno ulje
  5. Svježe brusnice (možete koristiti smrznute i ostaviti da se odmrznu)

Kupus se mora nasjeckati na male i tanke trakice, šargarepu naribati na sitnu stranu ribeža. Crnu rotkvicu treba oguliti i narendati. Prije serviranja salatu posolite i pobiberite te dodajte kašiku ulja. Neposredno prije serviranja pospite brusnicama.

korejske šargarepe

Inače, salata koju mnogi vole i jedu je i dijetalna. To zahtijeva:

  • Šargarepa (svježa) – pola kilograma
  • Biljno ulje – 100 ml
  • Sirće – 2-3 kašike.
  • Sol, crvena paprika, beli luk

Mrkve se moraju naribati na posebnom rende tako da poprime oblik slamke. Sve ostale komponente mu se moraju dodati. Alternativno, oni će vam pomoći da diverzificirate jelo orasi. Ostaje samo da odstoji nekoliko sati.

Cvekla

Za pripremu ukusne i jeftine salate od cvekle i šargarepe trebat će vam:

  1. 1 šargarepa;
  2. 1 stabljika celera;
  3. nekoliko grančica peršuna;
  4. 1 tbsp. sok od limuna;
  5. 1 tbsp. jabukovog sirćeta;
  6. 1 tsp mljeveni korijen đumbira;
  7. 1 tsp kurkuma; soja sos ili so;
  8. biber.

Svo povrće i začinsko bilje nije termički obrađeno. Cvekla i šargarepa se ogule i narendaju na krupno rende. Stabljika celera se iseče na tanke ploške, peršun se sitno isecka. Proizvodi se miješaju. Preostali sastojci se koriste za pripremu preljeva za salatu. Limunov sok, sirće, koren đumbira, kurkuma, soja sos i biber se dobro izmiksaju dok ne postanu glatki. Salata se sprema i servira za sto.

Salate po dobu dana

Ljudi često pokušavaju da jedu dijetalne salate u zavisnosti od doba dana. Uostalom, poznato je da se ujutro hrana vari na jedan način, za ručkom na drugi, a za večerom na potpuno drugačiji način.

Hrana za doručak

Tradicionalno, salate se ne pripremaju za doručak, daju prednost hrani koja sadrži ugljene hidrate, koja pokreće sve radne procese u organizmu. Međutim, ako je potrebno, sasvim je moguće započeti dan s njima. I sljedeće opcije su prikladne za takvu situaciju.

Salata sa celerom i krastavcima

Za to će biti potrebno:

  1. Celer – 2 kom.
  2. Krastavac – 100 g
  3. Bijeli kupus – 200 g
  4. Luk – 1 kom.

Za dresing možete koristiti so, biber, maslinovo ulje i limunov sok. Sve glavne sastojke treba izgnječiti i izmiješati, a zatim začiniti uljem, limunovim sokom i začinima. Istina, vrijedi uzeti u obzir jednu nijansu kada koristite tako ukusnu dijetnu salatu. Dok se tijelo ne navikne na dijetu, bolje je ne koristiti ovu opciju, jer... Limun može izazvati apetit. Salatu možete upotpuniti hljebom.

Bryndza salata sa paradajzom

  • Paradajz – 300 g
  • Sir sir – 150 g
  • Zeleni - po ukusu
  • Maslinovo ulje – za preljev

Paradajz treba iseckati i izmrviti sir. Zelje treba sitno iseckati. Ova salata se često pravi u slojevima. Ako želite da jelo bude pikantnije i zanimljivijeg ukusa, umesto uobičajenog peršuna i kopra možete dodati bosiljak.

Opcije za ručak

Salata za ručak bi bila odlično rešenje. Na kraju krajeva, omogućava vam da napunite stomak, a istovremeno je prilično lagan. Za ručak možete napraviti gušće salate - samo dodajte ribu ili meso.

Povrće + plodovi mora

  1. Plodovi mora (možete koristiti koktel) – 250 g
  2. Svježi krastavci – 100 g
  3. Paradajz – 100 g
  4. Brokula – 200 g

Soja sos, maslinovo ulje i limunov sok savršeni su za začinjavanje ovog jela. Brokulu i plodove mora skuvati u blago posoljenoj vodi. Istina, ne biste trebali biti revni - samo nekoliko minuta, inače će se plodovi mora pretvoriti u gumu. Povrće treba nasjeckati i pomiješati sa plodovima mora. Zatim ostaje samo da se sve začini mješavinom sosa i putera.

Lignje sa krastavcima

Recepti za dijetalne salate su prilično raznoliki. Druga opcija je salata od lignji. To zahtijeva:

  • Lignje (najbolje file) – 200 g
  • Tvrdi sir – 50 g
  • Krastavci – 100 g
  • Zeleno
  • Soja sos - kao preliv

Lignje se moraju skuvati i očistiti. Možete ga iseći na bilo koji način u salatu. Zatim dodajte seckani krastavac i sir, narendani na krupno rende. Sve je potrebno začiniti soja sosom.

Zimske opcije

Nije tajna da zimi želite da jedete sve češće. Zbog toga je ovo vrijeme izuzetno opasno za figuru. Ali čak i ovdje možete sačuvati svoju figuru ako pravilno pripremite ukusne salate. Osnova za njih bit će u hladnoj sezoni:

  1. Krompir
  2. Kupus
  3. Morat ćete ili potpuno eliminirati ili svesti na minimum konzumaciju povrća u salatama kao što su:
  4. krastavci
  5. Morski kelj

Takvi sastojci će vam omogućiti da dobijete maksimalan ukus i koristi.

Vitaminska zimska salata

Za pripremu ove opcije potrebno vam je:

  • Šargarepa – 100 g
  • Kupus – 100 g
  • Brusnice ili druge kisele bobice - po ukusu
  • Pavlaka – 60 g

Povrće se mora narezati, posuti bobicama i preliti kiselim vrhnjem. Alternativno, kiselo vrhnje se može zamijeniti kefirom.

Salata od pasulja

Dijetalna jela od povrća mogu se pripremati i od mahunarki. Na primjer, salata od kupusa sa pasuljem bila bi odlično rješenje. To zahtijeva:

  1. Kupus – beli ili pekinški kupus – 150 g
  2. Pasulj (svjež) – 150 g
  3. Limunov sok
  4. Začini
  5. Beli luk – nekoliko čena

Pasulj treba skuvati u blago posoljenoj vodi, i to da se ne prekuva. Zatim ga treba narezati na sitne komade, sipati limunov sok i dodati sitno sjeckani bijeli luk. Nakon svega potrebno je rasporediti kupus i sve izmiješati.

Dijetalne salate će biti odličan dodatak ljudskoj prehrani. Oni će vam omogućiti da se hranite raznovrsno i istovremeno zdravo. Brojka ni na koji način ne pati od toga - sadržaj kalorija u jelima je minimalan. Istovremeno, njihova nesumnjiva prednost je što se brzo pripremaju.

Beli luk

  • 2 srednje kuvane šargarepe;
  • 2 kuvana krompira u ljusci;
  • 2-3 velika čena belog luka;
  • 2 tbsp. maslinovo ulje;
  • začini po ukusu.

Krompir i šargarepa se ogule dok su tople i narežite na sitne kockice. Beli luk se narenda na sitno ili jako sitno isecka. Proizvodi se miješaju. Proizvodi se posolite, popaprite (po želji) i začinite maslinovim uljem. Prije jela ostavite posudu da odstoji 15 minuta na sobnoj temperaturi.

Za struk

Onima koji paze na svoj struk će se svidjeti ovaj recept za laganu salatu. Da biste ga napravili potrebno vam je:

  1. 300 g bijelog kupusa;
  2. 1 srednja šargarepa;
  3. 1 narandža;
  4. 1 veza kopra;
  5. 2 tbsp. Ulja od sjemenki grožđa;
  6. nekoliko brusnica;
  7. sol.

Kupus se nasjecka, posoli i mijesi rukama dok ne pusti sok. Šargarepa se narenda na krupno rende. Narandža je oguljena, sjemenke i filmove, narezane na kockice. Proizvodi se pomiješaju i začine uljem. Posuda se stavlja u frižider na pola sata da se stegne.

Inspiracija

  • 200 g škampa;
  • 10 listova zelene salate;
  • 1 mali ljubičasti luk;
  • 2 grančice mente;
  • 2 grančice bosiljka;
  • 1⁄4 narandže paprike;
  • 1 tbsp. soja sos;
  • 1 des.l. balzamiko sirće;
  • 1 tbsp. maslinovo ulje.

Škampe skuhajte u slanoj vodi 3-5 minuta i ocijedite u cjedilu. Luk je narezan na kolutiće, paprika na trakice. Prema pravilima, listovi salate se ne režu nožem, već se ručno kidaju na komadiće. Nana i bosiljak se sitno iseckaju. Svi sastojci su pomešani, začinjeni sirćetom, uljem i soja sosom. Po potrebi dodajte prstohvat soli. Ova salata sadrži ogromnu količinu vlakana, vitamina i proteina.

Recepti za salate za mršavljenje trebao bi biti pri ruci svakoj ženi koja ne samo da pazi na svoju figuru, već i posvećuje veliku pažnju zdrav imidžživot.Uostalom, to je prava stvar koja vam omogućava da ostanete vitki i lijepi u bilo koje doba godine!Odlučili smo da vam pripremimo listu najukusnijih salata, zahvaljujući kojima nećete dobiti nijednu dodatnu kaloriju.


Analiziramo salate za mršavljenje: kombinacija proizvoda + stol

Prije nego počnete pripremati jelo koje vam može pomoći da se riješite, trebali biste znati nekoliko važnih stvari o kombinacijama namirnica, jerNisu svi sastojci u harmoniji jedni s drugima.

SALATA PRAVILO KOMBINACIJE

Skrobno povrće ne ide dobro sa proteinima

Orašasti plodovi i sušeno voće mogu se kombinovati samo sa svježim povrćem

Skrobovi se ne slažu sa voćem, ne bi trebalo da uključujete dva ili više povrća sa škrobom u salatu.

Slatko i kiselo voće u jednoj kompoziciji prekidaju ukus jedno drugom

Bolje je ne kombinovati samo proteine ​​u salati i koristiti prelive na bazi mlijeka/krema

Krekeri se ne dodaju u salate sa žitaricama.

Recepti za salate za mršavljenje od nutricionista

Ima ih mnogo neverovatno ukusnih, laganih i hranljivih recepti za dijetalne salate za mršavljenje. Na osnovu savjeta nutricionista, pripremili smo najoriginalnije i najkorisnije od njih.

Sastojci:

  1. Tri do četiri stabljike celera
  2. Jedna jabuka srednje veličine
  3. Jedna veća kuvana cvekla
  4. Pola kašičice maslinovog ulja

Priprema korak po korak:

  1. Prvo oguliti i izrendati na krupno rende. Zatim ogulite i narežite jabuku na kockice.
  2. Celer također narežemo na srednje kockice i dodamo puter. Lagana salata za doručak je spremna!

Savjet: među korisni savjeti za pripremu salate za mršavljenje najbolji recept Glavna stvar treba biti istaknuta - nemojte pretjerivati ​​s dodavanjem preljeva. Trebalo bi da istakne ukus sastojaka, a ne da ga ometa.

"Boje proleća"

Sastojci:

  1. Po jedna žuta, crvena, narandžasta i zelena paprika
  2. Dva srednja paradajza
  3. Mala gomila svježeg začinskog bilja (kopar, peršun, cilantro)
  4. Jedna kašičica biljno ulje

Salata “Proljetne boje”

Priprema korak po korak:

  1. Paprikama izvadite sjemenke, a zatim ih narežite na male trakice. Paradajz ogulite od peteljke i narežite ga na isti način.
  2. Povrće pospite sitno seckanim začinskim biljem i dodajte ulje. Ovo jelo je odlično za večeru.

"Sreća od bundeve"

Sastojci:

  1. Dvesta grama oguljene bundeve
  2. Sto grama šargarepe
  3. Pet ili šest suvih šljiva
  4. Jedna kašičica limunovog soka
  5. Jedna kašičica meda

Priprema korak po korak:

  1. Prvo potopite suhe šljive šezdeset do devedeset minuta da omekšaju. Nakon toga naribajte šargarepu na krupno rende. Suve šljive narežite na tanke kockice.
  2. Dodajte i dobro promiješajte. Vrijedi napomenuti da će se djeci ovo jelo zaista svidjeti!

"gurmanski užitak"

Sastojci:

  1. Sto grama belog kupusa
  2. Jedna srednja šargarepa
  3. Pedeset grama crne rotkve
  4. Jedna kašika biljnog ulja
  5. Šaka svježih brusnica

Salata sa kupusom i rotkvom

Priprema korak po korak:

  1. Kupus nasjeckajte što je tanje moguće. U to dodajte sitno narendanu šargarepu i rotkvice.
  2. Prelijte uljem, začinite solju i biberom, dobro izmiješajte. Prije serviranja jelu dodajte svježe bobičasto voće.

Recepti za salate za mršavljenje sa fotografijama Ne bismo bili potpuni bez ovog šarenog jela, koje je savršeno čak i za odmor.

Sastojci:

  1. Šezdeset grama listova zelene salate
  2. Jedna kuvana cvekla
  3. Jedna kašika ulja
  4. Gomila bilo kojeg zelenila po izboru

Priprema korak po korak:

  1. Cveklu narendajte na krupno rende. Pomiješajte ga sa listovima zelene salate isjeckanim na male komadiće. Zatim dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje, ulje i začine.

Salata od kineskog kupusa

Sastojci:

  1. Tri stotine grama kineskog kupusa
  2. Dvije grančice kopra
  3. Dezertna kašika biljnog ulja
  4. Dva srednja paradajza

Salata od kineskog kupusa

Priprema korak po korak:

  1. Kupus narežite na tanke trakice i izgnječite rukama da bude sočniji. Dodajte tanko narezan paradajz i sitno seckani kopar.
  2. Nakon toga jelo začinite solju, biberom, uljem i dobro promiješajte. Možete ga poslužiti za sto!

Salata od crvenog kupusa

Sastojci:

  1. Mala glavica crvenog kupusa
  2. Jedna žuta paprika
  3. Sijalica
  4. mala šargarepa
  5. Dvije srednje zelene jabuke
  6. Pola limuna
  7. Dvije grančice kopra i peršuna
  8. Kašika maslinovog ulja

Priprema korak po korak:

  1. Kupus sitno nasjeckajte, prvo mu uklonite peteljku. Zatim ulijte limunov sok, posolite i pažljivo mijesite rukama dok kupus ne omekša.
  2. Ogulite jabuke i šargarepu i narendajte ih na krupno, takođe pospite limunom.
  3. Papriku i luk narežite na tanke trakice, začinsko bilje i pomiješajte sastojke sa uljem.

Savjet: S obzirom da limun i začinsko bilje često zamjenjuju sol u jelima, ovoj mješavini ne morate dodavati nikakve začine. Tada će se prednosti kombiniranja povrća samo povećati.

"Svečani"

Sastojci:

  1. Zreli avokado
  2. Jedan oguljeni grejpfrut
  3. Šest čeri paradajza
  4. Kašičica limunovog soka i maslinovog ulja

Salata "Svečana"

Priprema korak po korak:

  1. Jelo za dvije osobe servira se u polovicama avokada, sa kojih treba pažljivo ukloniti pulpu bez oštećenja kožice.
  2. Preostalu pulpu narežite na tanke kriške i stavite u činiju. Tu dodajte grejpfrut narezan na tanke trouglove. Paradajz iseći na četiri dela.
  3. Pomiješajte sastojke, začinite uljem i limunovim sokom, stavite u polovice avokada i poslužite!
  4. Ovo jelo se smatra jednim od najpopularnijih ukusni i jednostavni recepti za salatu od avokada za mršavljenje.

Sastojci:

  1. Pedeset grama parmezana
  2. Prstohvat maka
  3. Četiri male svježe smokve
  4. Dvjesto grama mješavine nekoliko vrsta salata
  5. Kašika maslinovog ulja
  6. Kašika balzamiko sirćeta

Priprema korak po korak:

  1. Smokve operemo, odstranimo peteljku i narežemo voće na male komadiće. Parmezan narendajte na krupno rende.
  2. Salatu narežite na male komadiće. U posebnoj posudi napravite mješavinu ulja, sirćeta, maka i začina, a zatim joj dodajte sastojke i dobro promiješajte. Jelo je spremno!

Originalna salata sa sirom

Sastojci:

  1. Pedeset grama listova zelene salate
  2. Sto grama kozjeg sira
  3. Jedna kruška
  4. Mali limet
  5. Deset grama ljuskica badema
  6. Kašika tečnog meda

Originalna salata sa sirom

Priprema korak po korak:

  1. Krušku oguliti i očistiti od sjemenki i isjeći na krupnije kockice. Režemo i sir.
  2. Listove zelene salate natrgajte na komadiće i dodajte ostalim sastojcima.
  3. Iscijedite sok od limete, dodajte ulje i prstohvat soli, promiješajte. Prije serviranja pospite bademe.

Postoji još jedan zanimljiv recept, koji će oduševiti ljubitelje bundeve.

Sastojci:

  1. Četiri stotine grama oguljene bundeve
  2. Sto pedeset grama fete
  3. Sedamdeset grama rukole
  4. Jedan crveni luk
  5. Prstohvat kima i kajenskog bibera
  6. Desertna kašika balzamiko sirćeta i maslinovog ulja

Priprema korak po korak:

  1. Prvo uključite rernu dajući joj priliku da se zagreje. Pleh obložiti folijom i površinu premazati uljem.
  2. Potom bundevu narežite na sitne kockice i stavite u rernu na dvadesetak minuta.
  3. Dok se bundeva peče, narežite sir na kockice, dodajte rikolu, sirće, ulje i začine. Luk narežite na tanke poluprstenove i sve dobro promiješajte.
  4. Kada bundeva omekša, izvadite je iz rerne, ostavite da se ohladi i dodajte je ostalim sastojcima.

"zeleno"

Sastojci:

  1. Sto dvadeset grama zelenog lista zelene salate
  2. Dvije grančice kopra
  3. Trideset grama pavlake
  4. Dvije grančice peršuna
  5. Gomila divljeg belog luka

„Zelena salata

Priprema korak po korak:

  1. Listove zelene salate narežite na male komadiće. Sitno nasjeckajte zelje.
  2. Sve izmešati u činiji, dodati kiselu pavlaku i prstohvat soli. Ova mješavina je odlična kao prilog jelima od povrća.

"jabuka"

Sastojci:

  1. Četiri srednje jabuke
  2. Dvjesta grama nemasnog kefira
  3. Dvjesta pedeset grama krem ​​sira
  4. Dezertna kašika limunovog soka

Priprema korak po korak:

  1. Ogulite jabuke i narežite ih na male kriške. Sir narendajte na krupno rende. Smjesu prelijte kefirom i ostavite da odstoji devedeset minuta. Prije serviranja pospite limunom.

Savjet: ako baš ne volite kefir, možete ga zamijeniti nemasnom kiselom pavlakom ili čak fermentiranim pečenim mlijekom.

Još jedan neobičan salata od povrća za mršavljenje pripremljen na jednostavan način recept.

Sastojci:

  1. Tri srednja paradajza
  2. Četrdeset grama korena celera
  3. Srednja jabuka
  4. Kašika maslinovog ulja
  5. Nekoliko maslina bez koštica

Priprema korak po korak:

  1. Paradajz i jabuke ogulite i ostavite sjemenke, a zatim narežite na tanke kriške. Celer narendajte na krupno rende. Prepolovite masline. U smjesu dodajte ulje, sol i biber i promiješajte.

"sicilijanski užitak"

Sastojci:

  1. Šest stotina grama paradajza
  2. Dva srednja luka
  3. Dva čena belog luka
  4. Trista pedeset grama suluguni sira
  5. Grančica svežeg bosiljka

Priprema korak po korak:

  1. Narežite paradajz i luk na tanke kolutiće. Sir narendajte na krupno rende. Sitno nasjeckajte bijeli luk i bosiljak. Zatim sve promiješajte, začinite uljem i dodajte prstohvat soli.

Salata od karfiola

Među mnogima se izdvaja dijetalna salata sa karfiolom i rotkvicama.

Sastojci:

  1. Tri stotine grama karfiola
  2. Dvjesta grama oguljene rotkvice
  3. Pedeset grama potočarke
  4. Kašičica limunovog soka
  5. Dezertna kašika maslinovog ulja
  6. Četvrtina crnog luka

Salata od karfiola

Priprema korak po korak:

  1. Kupus skuvajte i ostavite da se ohladi. Narežite rotkvicu na male ploške, dodajte potočarku i sitno nasjeckani luk. Kupus dijelimo na male cvatove.
  2. U smjesu dodajte ulje i limunov sok i promiješajte.

"Gljive na livadi"

Sastojci:

  1. Sto pedeset grama vrganja
  2. Kašičica biljnog ulja
  3. Kašičica limunovog soka
  4. Prstohvat crnog bibera
  5. Po jedna grančica peršuna, zelenog luka i kopra

Priprema korak po korak:

  1. Pečurke ogulite i skuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju, a zatim ih narežite na male komadiće. Dodajte im sjeckano začinsko bilje, začinite uljem i limunovim sokom. Pospite začinima.

Savjet: čorbu od pečuraka dobijenu tokom kuvanja možete koristiti za supu. Samo dodajte krompir, šargarepu i luk i kuvajte još pola sata.

"narandžasta"

Sastojci:

  1. Trista grama korena celera
  2. Dvjesta pedeset grama oguljenih jabuka
  3. Srednja šargarepa
  4. Sto grama nemasne pavlake
  5. Pola oljuštene narandže

"narandžasta"

Priprema korak po korak:

  1. Ova salata od povrća je za mršavljenje spreman za pet minuta.Dovoljno je narendati jabuke, celer i šargarepu na krupno rende. Zatim dodajte narandžu narezanu na sitne komade.
  2. Začinite kiselom pavlakom, pospite prstohvatom i promiješajte. Po želji možete posoliti.

Sastojci:

  1. Po jedna crvena i žuta paprika
  2. Tri paradajza
  3. Dvije veze praziluka
  4. Tri grančice peršuna
  5. Nekoliko zelenog luka
  6. Sto mililitara čorbe od povrća

Priprema korak po korak:

  1. Papriku očistimo od sjemenki i raiseći na srednje kriške. Paradajz narežite na četvrtine. Zatim nasjeckajte luk i stavite sve sastojke u posudu za pečenje.
  2. Zalijte posoljenom čorbom i stavite u rernu na trideset minuta. Gotovo jelo pospite nasjeckanim peršunom i zelenim lukom.

Proteinske salate za mršavljenje: prednosti i mane

Svi smo čuli za njih, koje aktivno reklamiraju fitnes treneri i sportisti.Ali zašto nešto aktivno može biti korisno za naše tijelo?

Stvar je u tome što tokom aktivnog treninga tijelo radi na granici svojih mogućnosti, a osoba gubi mnogo korisnih mikroelemenata.

Jedan od glavnih izvora energije za tijelo su proteini.Zato treba posebno voditi računa o tome koliko su supstanci potrebnih vašem tijelu svaki dan.

"Rođendanski poklon"

Sastojci:

  1. Pet do šest kolutova ananasa iz konzerve
  2. Šest kašika konzerviranog kukuruza
  3. Čaša kuvanog pasulja
  4. Jedna crvena paprika
  5. Jedan krastavac
  6. Jedna kuvana šargarepa
  7. Tri pera zelenog luka
  8. crveni luk
  9. Tri grančice kopra
  10. Tri supene kašike nemasnog majoneza

Priprema korak po korak:

  1. Narežite ananas, šargarepu, krastavac, crveni luk i papriku na sitne kockice. Dodajte pasulj i kukuruz. Sitno nasjeckajte zeleni luk i kopar. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom.

Savjet: ako vam je majonez prebogat preljev, možete ga zamijeniti mješavinom kisele pavlake i kašičice limunovog soka.

Sastojci:

  1. Dvesta grama zelenog graška
  2. Dvesta grama žutog zelenog pasulja
  3. Kašika maslinovog ulja
  4. Dvije grančice cilantra
  5. Dvije supene kašike soka od limete
  6. Prstohvat soli i mješavina paprika

Priprema korak po korak:

  1. Svaku mahunu graška i graška prepolovite i kuhajte na pari dok ne omekšaju.
  2. Sitno nasjeckajte cilantro. Dodati ohlađeni grašak i pasulj. Smjesu začinite uljem, sokom od limete i pospite začinima.

Sastojci:

  1. Jedan veliki ili dva srednja krastavca
  2. Pola avokada
  3. Po dvije grančice peršuna i cilantra
  4. Pola čaše indijskih oraščića
  5. Kašika biljnog ulja

Priprema korak po korak:

  1. Ogulite avokado i narežite na male komadiće kocka. Takođe sečemo i krastavce. Sameljite zelje, orahe i puter. Sve izmešati i poslužiti.

Potražite još zdravije i ukusnije recepte za hranljiv obrok za mršavljenje.

Dijetalne salate za mršavljenje su veoma korisne za ljudski organizam. Recepti za salate razlikuju se po sastavu i načinu pripreme, ali su ipak svi vrlo zanimljivi. Bilo koji od njih uključuje proizvode s velikom količinom vitamina, biljnih proteina i mikroelemenata. Jedući ukusne dijetalne salate svakodnevno ili barem svaki drugi dan, pomoći ćete rasteretiti želudac, zasititi tijelo hranjivim tvarima i dobiti energiju i pozitivne emocije.

Takve salate ne samo da vam pomažu da se riješite viška kilograma, već vam daju osjećaj sitosti bez opterećivanja stomaka. A zahvaljujući ravnoteži minimalne količine kalorija i maksimalnog sadržaja hranjivih tvari, jednostavni recepti Dijetalne salate odlično rade na čišćenju organizma od toksina i viška masnoća.

Ovaj članak sadrži izbor najukusnijih i najzdravijih salata. Zahvaljujući ovim receptima dobićete divna jela minimalni troškovi snage i novca. Za nekoliko minuta lagane salate oduševit će vas svojim okusom i besprijekornim izgledom. Odaberite recept po svom ukusu i počastite sebe i svoju porodicu zdravim jelom.

Predstavljamo vam različite dijetetske salate, koje sadrže tako zdrave sastojke kao što su voće, plodovi mora, svježe povrće, začinsko bilje, meso i druge komponente koje su ništa manje potrebne organizmu. Ako i dalje mislite da dijetalne lagane salate a priori ne mogu biti ukusne, onda će vas izbor jedinstvenih salata od toga razuvjeriti. Prvo će biti jelo od cvekle.

Salata od kuvane cvekle

Obično se dijetalne salate za mršavljenje pripremaju od sirove cvekle (recepti poput "četke" i "metle" su poznati mnogima), ali ova salata je nježnija za gastrointestinalni trakt.

Dakle, trebat će vam:

  • dvije repe;
  • jedan srednji luk;
  • nemasni klasični jogurt;
  • orasi - po želji;
  • malo soli.

Priprema:

1. Cveklu dobro isperite i kuvajte sat vremena u vodi. Može se peći i u rerni u foliji. Cool, cool. Oguliti i izrendati na krupno rende.

2. S luka skinite ljusku, narežite ga na četvrtine kolutića i lagano protresite rukama.

3. Nasjeckajte tri ili četiri oraha.

4. Pomešati sastojke, začiniti sa pet kašika jogurta, posoliti po ukusu.

Salata od povrća ispada iznenađujuće nježna i sočna.

Salata od kineskog kupusa

Iz nekog razloga, kineski kupus nije toliko popularan kao bijeli kupus. Ali uzalud: njegovi listovi su mekani i nježni, pa jela pripremljena od njega ispadaju iznenađujuće sočna i prozračna.

Sastojci:

  • 300 grama kineskog kupusa;
  • dva srednja paradajza;
  • biljno ulje;
  • kopar;
  • soli i začina.

Ova salata od povrća se takođe lako i jednostavno priprema:

  1. Prvo operite povrće i začinsko bilje.
  2. Kupus isjeckajte, paradajz narežite na tanke ploške, a kopar sitno nasjeckajte.
  3. Sve pomiješajte, dodajte začine i začinite biljnim uljem. Nema potrebe za gnječenjem kupusa, bez njega će biti mekan.

Salata od crvenog kupusa

Mnogi ljudi koji su na dijeti koriste tako neverovatno povrće kao što je kupus da izgube težinu. Zaista, to je jednostavno skladište korisnih tvari, posebno u sirovom obliku. Ništa manje zdrava i ukusna nije ni salata od bijelog kupusa sa krastavcima, u kojoj je potrebno samo nasjeckati povrće i začiniti ga maslinovim uljem.

Pa, za recept sa crvenim kupusom trebat će vam sljedeći sastojci:

  • glavica kupusa;
  • dvije zelene jabuke;
  • paprika;
  • mrkva;
  • mali luk;
  • pola limuna;
  • maslinovo ulje i začini, sol;
  • zeleno.

Priprema:

1. Kupus nasjeckajte, luk narežite na kolutiće i dobro izgnječite ove proizvode rukama, dodajući sok od pola limuna i sol.

2. Jabuke i šargarepu oguliti i narendati na krupnije rende, jabuke poprskati limunovim sokom, da ne potamne, već će ostati svetle i ukusne.

3. Papriku narežite na tanke trakice.

4. Sve sastojke pomešati i začiniti uljem.

Ova salata može biti kompletna lagana večera ili prilog mesu.

Neobična salata

Možda vam se čini da postoje samo dijetalne salate od povrća za mršavljenje. Recepti za njih se obično nalaze u različitim izvorima. Ali postoje i druge opcije. Kao dokaz - salata od avokada sa škampima i grejpfrutom.

Sastojci za 4 porcije:

  • dva avokada;
  • dva grejpa;
  • osam kraljevskih škampi;
  • mala kašika limunovog soka;
  • maslinovo ulje;
  • biber.

Priprema:

1. Avokado mora biti zreo, inače ništa neće raditi. Prepolovite ga, uklonite pulpu, ali vrlo pažljivo, "šolja" treba da ostane netaknuta, tu će se poslužiti salata.

2. Narežite pulpu avokada na kriške.

3. Ogulite grejpfrut, podelite na kriške, uklonite višak belih vlakana i narežite na male komadiće.

4. Operite škampe i bacite ih u kipuću vodu na par minuta, ogulite i ohladite. Ako su prevelike, možete ih prepoloviti.

5. Pomiješajte voće i plodove mora u posudi, poprskajte ih limunovim sokom i začinite uljem.

6. Ostavite sastojke da odstoje pet minuta, a zatim ih stavite u činiju avokada i ukrasite listićima mente.

Kao što vidite, ukusne dijetalne salate nisu samo zdrave, već su i lijepo i originalno dizajnirane.

Salata sa parmezanom i smokvama

Možda vam se kombinacija sastojaka čini čudnom, ali nakon što barem jednom probate ovu salatu, zauvijek ćete je dodati u svoju kolekciju najboljih jela. I da, ne samo da je dobra, nego smokve doprinose i efikasnoj borbi protiv viška kilograma.

Sastojci:

  • mješavina za salatu;
  • četiri svježe smokve;
  • 50 grama parmezana;
  • po jedna kašika maslinovog ulja i balzamiko sirćeta;
  • prstohvat soli i bibera;
  • malo maka - po želji.

Priprema:

1. Operite smokve i na vrhu napravite mali presek u obliku krsta. Lagano pritisnite na podnožje, smokva bi se trebala otvoriti u obliku cvijeta.

2. Parmezan narežite vrlo tanko, za to možete koristiti nož.

3. Operite miks za salatu, osušite i stavite na tanjir za desert, kidajući rukama na krupnije komade.

4. Prelijte zelje smokvama i seckanim parmezanom.

5. U manjoj posudi pomiješajte sirće, ulje, sol, mak i biber.

6. Prelijte salatu dresingom.

Sastojci:

  • mješavina za salatu;
  • tunjevina u konzervi - 1 konzerva;
  • boranija iz konzerve - 1 konzerva;
  • cherry paradajz;
  • maslinovo ulje, biber, vinsko sirće, so.

Priprema:

1. Smjesu isperite, listove ocijedite u cjedilu i ostavite da se malo osuše.

2. Otvorite konzervu i ocijedite tečnost pasulj se može isprati pod tekućom vodom.

3. 100 grama paradajza oprati i iseći na dva dela.

4. Dva mala komada hleba osušite u tosteru, iseckajte na male komadiće.

5. U činiji za salatu pomešati miks za salatu i pasulj, preliti sirćetom i uljem, na vrh staviti komade tunjevine i cherry paradajza, svu tu raskoš posuti krutonima.

Evo jedne jednostavne, ali nevjerovatno ukusne dijetalne salate sa tunjevinom.

Pileća salata sa celerom

A ova dijetalna salata je nevjerovatno zadovoljavajuća: uprkos minimalnom sadržaju kalorija, lako može zamijeniti ručak ili večeru.

Sastojci:

  • jedna mala pileća prsa (na 300 grama);
  • dvije srednje narandže;
  • mali grozd;
  • dvije stabljike celera;
  • jedan crveni luk;
  • pola limuna;
  • listovi zelene salate;
  • maslinovo ulje.

Priprema:

1. Stabljike celera narežite na krupnije komade, prelijte ih par minuta kipućom vodom i ocijedite u cjedilu.

2. Narandže dobro operite i ogulite. Narendajte koricu u posebnu posudu. Ogulite kriške narandže od vlakana, a pulpu narežite na komade.

3. Grožđe oprati i prepoloviti.

4. Ohlađeni celer narežite na sitno, luk oljuštite i narežite na kolutiće.

5. Skuvati pileća prsa, iseći na dva dela. Zatim svaki dio narežite poprečno na kriške, ali ne do kraja. Trebalo bi da dobijete nešto poput obožavatelja.

5. Napravite preljev - pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, biber, sol i koricu narandže.

6. Na tanjir stavite zelenu salatu, luk, celer, komadiće pulpe narandže, na to stavite lepezu za piletinu, sve prelijte dresingom.

Kombinacija piletine i narandže je jednostavno neverovatna. Salata nije samo zdrava i ukusna, već i iznenađujuće lepa.

Voćna salata

Veoma ukusna salata sa zanimljivim dresingom.

Sastojci:

  • listovi zelene salate;
  • jedna velika slatka kruška;
  • Adyghe sir - 70-100 grama;
  • jedan limet;
  • maslinovo ulje;
  • tekući med;
  • biber i sol;
  • ljuspice badema.

Priprema:

1. Operite listove zelene salate i stavite ih u cjedilo, pustite da se sva voda ocijedi.

2. Krušku operite, ogulite i isjeckajte na 12 komada.

3. Adyghe sir izmrviti, ali ne baš fino.

4. Limetu operite, iscijedite sok, a koricu narendajte na sitno rende.

5. Pomiješajte sok limete, maslinovo ulje i začine.

6. Na tanjir stavite iseckanu mešavinu za salatu, na vrh stavite kruške, pospite Adyghe sirom. Sve prelijte dresingom. Na vrh stavite bademe u listićima i koricu limete.

Salata od bundeve sa feta sirom

Ova salata je neverovatno ukusna. Kombinacija pečene bundeve, sira i ostalih sastojaka jednostavno je nevjerovatna.

Sastojci:

  • bundeva za 700-800 grama;
  • 150 grama feta sira;
  • rukola;
  • jedan crveni luk;
  • maslinovo ulje, balzamiko sirće;
  • so, kim, crni i kajenski biber.

Priprema:

1. Bundevu operite i ogulite od semenki i ogulite. Narežite ga na male kockice i stavite u pleh obložen folijom. Prelijte sa malo maslinovog ulja i pecite u rerni oko pola sata.

2. U posudi umutiti dve kašike sirćeta i ulja, so i biber.

3. Sir narežite na kockice.

4. Luk oljuštite i narežite četvrtinu na kolutove.

5. Operite i osušite rukolu, istrgnite je rukama na male komadiće.

6. Pečenu bundevu i ostale sastojke pomešati u činiji za salatu, sve poprskati prelivom od sirćeta.

Ovo su tako ukusne i lagane dijetalne salate. Odaberite onaj koji vam se sviđa i počnite stvarati.

Bon appetit!

Tokom dijete, uvijek želite da jedete i diverzificirate svoju ishranu. Na mono-postu o tome ne možete ni sanjati, ali drugi nutritivni sistemi dizajnirani za mršavljenje predlažu aktivno uključivanje salata u prehranu, što može ugušiti nagli apetit. Dobro su probavljive, dugo zasićuju, uglavnom su niskokalorične, a što je najvažnije, za svaki dan možete birati različite recepte uz koje se nećete umoriti ni od jednog menija. Ostaje samo naučiti kako ih pravilno pripremiti i jednako kompetentno koristiti.

Benefit

Uključivanjem salata u svoju prehranu ubrzavate proces mršavljenja zbog:

  • njihov nizak sadržaj kalorija;
  • čišćenje organizma;
  • brzo i dugotrajno zasićenje, koje otupljuje glad između obroka, omogućavajući vam da se suzdržite od neželjenih grickalica;
  • ubrzanje metabolizma;
  • sagorijevanje masti i održavanje mišićne mase (ako su u sastavu prisutni odgovarajući sastojci);
  • poboljšana probava zahvaljujući;
  • obogaćivanje organizma vitaminima, aminokiselinama i mineralima;
  • minimalan rizik od napuštanja dijete, jer će ishrana biti raznolika i neće biti dosadna.

Ugodan bonus mršavljenja na salatama bit će poboljšanje stanja kože i kose, što će također imati malo koristi od njihovog vitaminskog sastava. Svježe voće, bobičasto voće, povrće i začinsko bilje će ojačati imunološki sistem i poboljšati rad unutrašnjih organa. Zdrave nezasićene masti u orašastim plodovima i maslinovom ulju održavat će vas u redu. nervni sistem. Proteini (pečurke, meso, riba, jaja, mahunarke) pomoći će da mišićna vlakna ostanu netaknuta, koja obično služe kao izvor dodatne energije umjesto masti.

Porijeklo imena. Riječ “salata” je latinskog porijekla: “salata” se prevodi kao “slan”.

Vrste

Koji recepti su najbolji za mršavljenje? Sve zavisi koju dijetu se pridržavate i koji glavni uzrok viška kilograma morate eliminisati.

Niska kalorija

Ovo se smatra salatama, čiji sadržaj kalorija ne prelazi 100 kcal na 100 g jela. Savršeno se uklapaju u bilo koju niskokaloričnu dijetu.

Protein

Ove salate uključuju piletinu, ribu, plodove mora, jaja ili mahunarke. Njihova glavna svrha je spriječiti razgradnju mišićnih vlakana kada tijelo traži nove izvore energije uz smanjenje dnevnog unosa kalorija. Preporučuje se za mršavljenje i intenzivne treninge.

Sagorevanje masti

Glavni sastojci su ljuti začini i začinsko bilje, agrumi, ananas, avokado, đumbir, cimet, brokula, beli luk, celer, alge. Sadrže tvari koje razgrađuju i uklanjaju adipocite iz tijela. Svakodnevnim uključivanjem salate za sagorevanje masti u vašu prehranu možete značajno ubrzati proces mršavljenja.

Čišćenje

Ako želite da smršate do 5 kg, a niste dugo čistili organizam i niste ga liječili dani posta, potrebna vam je salata za čišćenje (najpoznatija je Četka). Uz njegovu pomoć možete ukloniti naslage i toksine koji su se tamo nakupili iz crijeva. Mnogo svježeg povrća ima diuretički i laksativni učinak, pa će vas osloboditi svega nepotrebnog, uključujući i višak kilograma.

S obzirom na to da je mršavljenje dugotrajan proces, najispravnija opcija je naizmenično korištenje svih vrsta dijetalnih salata kako biste sagorjeli masti, očistili organizam i sačuvali mišićnu masu.

Kroz stranice istorije. Pojavile su se prve salate Drevni Rim, kada je baštensko zelje pomešano sa medom, biberom i solju.

Lista proizvoda

Ne mogu se sve salate uključiti u dijetu za mršavljenje. Trebaju sadržavati samo one korisne, s dodatnim djelovanjem kao što su diuretik, laksativ ili sagorijevanje masti. Slični sastojci uključuju:

  • zelena;
  • orasi;
  • (samo krompir je kuvan, sve ostalo sveže);
  • maslina;
  • bobice;
  • gljive;
  • , sušeno voće;
  • nemasno meso (uglavnom pileća prsa, kuvana bez kože u slanoj vodi);
  • kuvana jaja (dajte prednost bjelanjcima);
  • riblji file;
  • morski plodovi.

Pripremajte salate uglavnom od jednostavnih proizvoda, a ne od egzotičnih. Specijalisti u pravilnu ishranu Odavno se preporučuje da konzumirate samo ono što raste u vašem kraju. Stoga, ako se pitate što odabrati: lignje ili kupus, odaberite drugu opciju. To će biti korisnije za probavu, što znači da će ubrzati gubitak težine.

Kako ih obraditi?

  1. Prednost se daje svježim proizvodima.
  2. Voće, povrće, bobičasto voće, začinsko bilje se temeljno opere.
  3. Sa mesa se uklanjaju svi masni komadi, a sa živine skine se koža.
  4. Ako se moraju podvrgnuti termičkoj obradi, onda to treba prokuhati u neslanoj vodi. U krajnjem slučaju - pečenje ili dinstanje, ali ne prženje.

Kako oblačiti salate kada gubite kilograme

  • ekstra djevičansko maslinovo ulje;
  • nerafinirano suncokretovo ulje;
  • pavlaka 10% (jednom sedmično);
  • nemasni grčki jogurt;
  • balzamiko, vinsko ili jabukovo sirće;
  • koncentrirani ili malo razrijeđeni limunov sok.

Čak i sa ovim prelivima morate biti izuzetno oprezni: ulja - ne više od 15 ml dnevno, kako ne biste prekoračili dnevni unos kalorija. Sirće i limunov sok mogu izazvati žgaravicu. Najbolje ih je mijenjati svakodnevno i pratiti utrošenu količinu.

Ako ste već probali sve na ovoj listi i prilično ste umorni od toga, odmah ispod ćete pronaći nekoliko recepata za niskokalorične dijetalne preljeve koji će vašim salatama dati jedinstven okus bez dodavanja dodatnih kalorija.

Ne možete puniti gorivo:

  • majoneza;
  • masna pavlaka;
  • umaci iz trgovine;
  • soja sos.

Lifehacks

Ako salata sadrži šargarepu, obavezno joj dodajte ulje, jer sadrži veliku količinu vitamina A rastvorljivog u mastima.

Za doručak je bolje pripremiti salate od povrća, za ručak sa maslinovim uljem, a za večeru salate od proteina (sa ribom, piletinom, plodovima mora). Za ručak i popodnevne užine ostavite voćne.

Kao što znate, kada gubite težinu, jelima je nepoželjno dodavati sol. Salate nisu izuzetak. Ako bez toga izgledaju bljutavo, dodajte suvi bijeli luk, sjemenke gorušice ili začinjene začine i njihov će se okus promijeniti na bolje.

Bolje je posuđe staviti u hrpu na listove zelene salate, ukrasiti vrh sjeckanim začinskim biljem (kopar, bosiljak, peršun, cilantro, luk), mljevenim orašastim plodovima ili svježim bobicama. Takav dizajn vam definitivno neće dozvoliti da se razbijete ni najviše.

Voćne salate najbolje je koristiti za užinu kako biste utažili glad i uljepšali svakodnevnu prehranu. Lako se pripremaju: nema potrebe da se ništa kuva, svi sastojci se iseku na krupnije komade, a za prelive se može koristiti samo nezaslađeni jogurt. Još jedna prednost je veliki broj varijacija. Plodovi se dobro slažu. Pomiješajte sve što nađete kod kuće i vaše niskokalorično jelo je spremno!

Čak i ako vam se zaista dopala neka dijetalna salata, nemojte se zakačiti na nju. Zapamtite: ključ zdravog mršavljenja je raznovrsna ishrana. Bez obzira koliko je četkica korisna, njeni sastojci ne mogu sadržavati sve korisne supstance neophodna za normalno funkcionisanje organizma. Stoga pokušajte svaki dan kuhati nešto novo, mijenjajte sastojke, eksperimentirajte.

Sa svijetom - jedan po jedan. Najskuplja salata na svijetu, nazvana Florette Sea&Earth, ne može se nazvati niskokaloričnom, iako je idealno proteinsko jelo. Služi se u Oksfordu. Sastoji se od snježnobijelog kavijara beluge, jastoga, jastoga, korniša rakova, rendanih tartufa, šparoga, listova floreta i krompira. Preljev je napravljen od mljevene crvene paprike i najkvalitetnijeg maslinovog ulja. Cijena - 1,000 dolara.

Najbolji recepti

Kalorijski sadržaj salata u zagradama je naveden na 100 g gotovog jela.

Dijetetski prelivi

Sa puterom

Pomiješajte 100 ml visokokvalitetnog (samo hladno cijeđenog), 10 ml jabukovog sirćeta, sok iscijeđen iz ½ limuna. Otkriva ukus povrća na nov način.

talijanski

Pomešati 100 ml italijanskog maslinovog ulja (samo hladno ceđeno), 10 ml vinskog sirćeta, po 10 g origana, bosiljka i majorana (svi začini - suvi), 1 zgnječeni ili narendani češanj belog luka, mlevenu papriku (količina i vrsta - do ukus). Pogodno za zelene salate.

Aioli

Pomiješajte 100 ml bilo kojeg biljnog ulja, sok ocijeđen od ¼ limuna, 1 tvrdo kuhano žumance izgnječeno sa režnjem bijelog luka, mljevenu papriku i bilo koje druge začine (količina po ukusu). Umutiti dok ne postane glatko. Umak podsjeća domaci majonez i savršeno nadopunjuje perad i plodove mora.

Nakon pripreme, sve obloge treba čuvati pokrivene u frižideru ne duže od 1 nedelje.

Proteinske salate

Sa piletinom

  • "Mala sirena" (109 kcal)

Narežite na trakice 200 g lignji (kuvanih ili iz konzerve) i pileći file kuvan bez soli, 1 oguljena jabuka. Stavite luk na pola prstena. Sve pomiješajte. Začinite mljevenom paprikom (crna/crvena) i nemasnom kiselom pavlakom.

  • "Mercury" (91 kcal)

250 g pilećih prsa kuvanih bez soli i 100 g krastavaca stavite na trakice. 150 g dobro opranog iseckati na grubo. Sameljite 1 glavicu luka, 2 belanca, 50 g kuvanih šampinjona. Pomiješajte sve sastojke. Za začine je pogodna mljevena paprika (crna/crvena). Začinite nemasnom kiselom pavlakom.

  • “Ženski hir” (103 kcal)

200 g pilećeg filea pečenog bez soli stavite na trakice. 100 g ananasa iz konzerve narežite na kockice. Sameljite 1 kuvano jaje. Zgnječite 4 čena belog luka. Pomiješajte sve sastojke. Za začine je prikladna mljevena paprika (crna/crvena/mješavina). Začinite nezaslađenim jogurtom bez dodataka. Prelijte sa 50 g rendanog tvrdog sira i nekoliko brusnica.

  • “Model” (69 kcal)

200 g pilećeg filea kuvanog bez soli, 200 g brokolija oparen kipućom vodom, 100 gr. svježi krastavci. Mix. Nisu potrebni začini. Bilo koja benzinska pumpa će odgovarati.

  • “Pileći bob” (68 kcal)

100 g pilećeg filea kuvanog bez soli nasjeckajte na grubo, pomiješajte sa 100 g pasulja iz konzerve. 100 g cherry paradajza isecite na četvrtine, 1 glavicu luka iseckajte. Mix. Za začine je pogodna mljevena paprika (po mogućnosti crna). Napunite bilo kojim uljem. Kada je u pitanju ukrašavanje zelenila, dajte prednost kopru.

Sa svježim sirom i povrćem (70 kcal)

  • Od svježeg kupusa (65 kcal)

Svježi bijeli kupus isjeckajte i iscijedite ga rukama da pusti obilan sok. Narendajte svežu cveklu. Pomiješajte ih u omjeru 3 prema 1. Napunite uljem.

  • Od kineskog kupusa (98 kcal)

Narežite četvrtinu kineskog kupusa. Crvenu papriku (1 kom.) narežite na trakice. 2 blanširana paradajza grubo nasjeckajte. Nasjeckajte gomilu svježe rukole. Sve izmešati, poprskati limunovim sokom.

  • Od brokule (97 kcal)

Recept iz Dukan dijete za mršavljenje u fazi "alternacije". Odvojite 200 g brokule na cvjetiće. Stavite u činiju preko listova zelene salate. Narežite 100 g 12% feta sira na male kockice. Pospite ih po kupusu. Na vrh prelijte 100 ml nemasnog jogurta i pospite koprom. Nemojte miješati.

Od šargarepe

  • Od šargarepe i jabuke (35 kcal)

Oba sastojka se u jednakim količinama propasiraju kroz rende. Jabuku nije potrebno guliti (samo uklonite sjemenke i jezgru). Mix. Ostavite pola sata da pusti sok - postat će prirodan zavoj.

  • Od šargarepe i cvekle (30 kcal)

Jedna od varijanti čuvenog "četke", samo bez kupusa. Ova salata ima jasnu prednost: laksativni i diuretički efekti su izraženiji, ali bez nadimanja i nadimanja kao nuspojava. Oba svježa povrća se propasiraju kroz rende i pomiješaju u jednakim količinama. Nije potrebno prelivanje ili začin.

Sagorevanje masti

Od avokada

  • “Nježna trešnja” (81 kcal)

10 cherry paradajza prepolovite. Ogulite 1 avokado i narežite na male kockice. Bosiljak nasjeckajte. Mix. Začinite mlevenim crnim biberom i suvim začinima po ukusu. Možete začiniti balzamičnim sirćetom ili maslinovim uljem.

  • “Sport” (92 kcal)

Ogulite 1 avokado i narežite na male kockice. Skuvati 150 g oguljenih škampa. 50 g celera (stabljike) narežite na tanke trakice. Sameljite 20 g praziluka. Zgnječite nekoliko čena belog luka (količina po ukusu). Mix. Ulijte 15 ml vinskog sirćeta. Stavite u humku na listove zelene salate. Pospite nasjeckanim peršunom.

  • “Light” (96 kcal)

Ogulite 1 avokado i narežite na male kockice. 150 g paradajza i krastavca iseckati na krupno. Sameljite 1 glavicu luka. Pospite bilo kojim začinskim biljem, začinite mljevenom paprikom (crna/crvena/mješavina). Za preliv uzmite 10 ml maslinovog ulja i limunovog soka. Sve pomiješajte.

Od celera

  • Od stabljike celera (103 kcal)

100 g paradajza i stabljike celera grubo nasjeckajte. Ogulite ½ zrelog avokada i narežite na male kockice. Mix. Pospite sokom od limete.

  • Od korijena celera (98 kcal)

Sameljite 200 g oguljenog korijena. 3 paprike narežite na trakice. Skuvajte 200 g šampinjona, narežite na tanke kriške. Zgnječite 5 čena belog luka. Mix. Bilo koja mljevena paprika će poslužiti kao začin. Dopunjavanje goriva - prema vašim željama.

  • Od celera i jabuke (75 kcal)

Recept se preporučuje za 3. fazu mršavljenja na Dukan dijeti. Svježi bijeli kupus isjeckajte, iscijedite ga rukama da pusti obilan sok (200 g). Stabljike celera (150 g), papriku (50 g), oguljene jabuke (100 g) narežite na trakice. Mix. Pospite sokom od limete. Po vrhu pospite rendani nemasni sir (ne više od 50 g) i ukrasite peršunom.

Voćni (43 kcal)

4 sočne breskve narežite na četvrtine, 200 g jagoda na pola. Jabuku oguliti i iseći na sitne kockice. Promiješajte i ulijte 150 ml nezaslađenog jogurta.

Najjednostavniji

kupus (30 kcal)

Bijeli kupus se nasjecka i cijedi dok se ne pusti sok - najjednostavnija salata za mršavljenje je spremna za jelo. Ako niste previše lijeni, možete dodati naribanu šargarepu, ili paradajz, ili bilo koje zelje.

cvekla (42 kcal)

Za temeljno čišćenje crijeva. Svježa cvekla se nariba, ostavi preko noći i jede sljedećeg jutra na prazan želudac bez ikakvih dodatnih sastojaka.

šargarepa (32 kcal)

Svježu šargarepu narendajte i prelijte maslinovim uljem. Po želji možete dodati beli luk, jabuke, cveklu ili kupus.

Od kuvane cvekle (49 kcal)

Mnogi ljudi doživljavaju crijevne smetnje od svježe cvekle. U tom slučaju preporuča se pripremiti kuhanu salatu. Blaži je za stomak. Bolje ga je dopuniti bijelim lukom.

Od krastavaca i paradajza (25 kcal)

Oba povrća pomešati u jednakim količinama. Dodati beli ili crni luk. Dobro će doći i rendani sir. Punjenje može biti bilo koje.

Od morske alge(30 kcal)

Dodajte naribanu šargarepu i malo kuhanih škampa u kupovnu kelpu - dobit ćete salatu koja sagorijeva masti i proteinima.

Sve ove ukusne dijetalne salate lako se pripremaju kod kuće, neće vam trebati puno vremena i neće vas finansijski uništiti. Želite da gubitak težine bude efikasan i siguran za vaše zdravlje? Onda ih obavezno uključite u svoju svakodnevnu ishranu, zamenite njima večere i grickalice i vaše lakše telo će vam biti zahvalno.

Podijeli: