.

Mango ima glatku žutu, zelenkastu ili crvenu kožicu, narandžasto meso i veliku sjemenku iznutra. Okus ovog egzotičnog voća istovremeno podsjeća na kajsiju, ananas i sladoled.

U Izraelu stabla manga cvjetaju u proljeće, a plodovi, ovisno o sorti, počinju sazrijevati od jula do decembra. Voće se jede svježe, od njega se pripremaju sokovi, deserti, džem, marmelada. Mango se u Izraelu prodaje za otprilike 3-4 dolara po kg.

Lychee

Liči su egzotično voće Izraela koje takođe vredi probati. Male su, ovalnog su oblika i ne prelaze 4 cm ispod kvrgave crvene kože skriveno je svijetlo meso želeaste konzistencije i tvrda kost. Liči ima ukus malo kao grožđe sa vinskim ukusom i blagim adstringentnim efektom. Ovo egzotično voće se jede svježe, konzervirano i sušeno.

Izraelska vinarija Morad koristi liči za proizvodnju posebne vrste vina koje se može kupiti kao originalan suvenir.

Plodovi obično sazrevaju krajem juna. U ovom trenutku neki izraelski rasadnici nude egzotičnu uslugu: pozivaju turiste i lokalno stanovništvo da skupljaju liči. Jedno od ovih mjesta nalazi se u blizini kibuca Matsuva u blizini Naharije - “Leitahev ba-teva” (להתאהב בטבע). Ulaz košta 35 šekela i daje vam pravo da berete i jedete voće bez ograničenja.

Gdje kupiti egzotično voće iz Izraela

U Izraelu raste i drugo egzotično voće: karambola, marakuja, guava, feijoa, tamarillo. IN velike količine Tu je i češće voće: banane, jabuke, kruške, dinje, lubenice, narandže, limuni, breskve. Prodaju se u izraelskim supermarketima i pijacama. U drugom slučaju cijene su 10-15% niže.

Da biste vidjeli koje voće je dostupno u Izraelu, morate posjetiti pijace. Rade od jutra do večeri i zadivljuju svojom slikovitošću, poput palete umjetnika. U velikim izraelskim odmaralištima cijene su nešto više nego u udaljenijim područjima. Cijena običnog voća kreće se od 1 do 10 dolara po kg, a egzotično voće može koštati i do 20 dolara po kg.

Najpopularnije izraelske pijace na kojima možete kupiti voće:

• Carmel je najpopularnija, najnapučenija, bučna i živahna pijaca u Izraelu, otvorena od 8:00 do 17:00;
• Mahane Yehuda - prava orijentalna pijaca za gurmane, otvorena od 8:00 do 19:00, a petkom od 8:00 do 15:00;
• Talpiot u Haifi je veoma slikovita pijaca sa svežim povrćem i voćem, radno vreme od 8:00 do 19:00, utorkom i petkom od 8:00 do 14:00.

Zapamtite da je „najtoplije“ vrijeme na izraelskim pijacama petak ujutro, prije Šabata. U subotu su skoro sve pijace zatvorene.

- zemlja, čiji je veći dio teritorije prekriven pustinjom, kamenitim tlom, planinama, šta ovdje može rasti? Međutim, danas u Izraelu povrće i voće čine više od 17% ukupne poljoprivredne proizvodnje. Izraelski stručnjaci razvili su nove hibride i sorte povrća koje su izuzetno popularne u svijetu, imaju odličan prinos, otpornost na biljne bolesti i odličan ukus. Većina sorti voća i povrća uzgojenog u Izraelu uzgaja se posebno za uzgoj zatvorena tla, za zemlje sa toplom klimom.

Mora se reći da je uzgoj povrća i voća u Izraelu postao umjetnost. Koriste se hibridno sjeme i gnojivo u kombinaciji sa zalijevanjem. Za pokrivanje staklenika biraju se materijali posebno dizajnirani za određenu vrstu biljaka, a koriste se napredni sistemi za preradu i skladištenje povrća i voća sakupljenog u Izraelu.

Poznato je da je polovina teritorije u Izraelu pustinja. A spolja apsolutno nije jasno kako na ovoj goloj zemlji Izraelci uzgajaju tako raznovrsno povrće i voće u Izraelu. Ali ovdje, u goloj pustinji Izraela, izraelski agronomi povremeno organiziraju, radi jasnoće i na iznenađenje svih, Nacionalnu poljoprivrednu izložbu svojih nevjerovatnih dostignuća. Ova izložba jednostavno zadivljuje maštu čak i iskusnih ljudi! U svojoj srži, to je ogromna fabrika čuda.

Mnogi koji dođu na izložbu kažu da u ovako strašnim specifičnim uslovima raste drugačije povrtarske kulture, nemoguće je baviti se povrtlarstvom i poljoprivredom! Ali zemlja nije imala drugog izbora, pa stoga cijeli svijet danas može vidjeti tako zadivljujuće rezultate. U Izraelu se voće i povrće uzgaja na neobične načine. Kako možete zamisliti livadu s jagodama? Tako je, polje ili čistina na tlu gdje rastu bobice. Međutim, Izrael je jedinstvena zemlja i sve što se u njemu radi potpuno je drugačije od općeprihvaćenog i standardnog. Isto tako, polja jagoda u Izraelu ne rastu na zemlji, već u... vazduhu.

Viseći vrtovi više nisu kuriozitet u Izraelu. Ovako se uzgaja svo povrće i voće u Izraelu. Sve ovo nije zasluga prirode Izraela, viseće bašte su bašte koje je napravio čovek. U Izraelu na sve naučni pristup: kontrola klime u plasteniku se kontroliše kompjuterima, a navodnjavanje povrća kap po kap vrši se i pomoću kompjutera. Stručnjaci ovdje dolaze jednom godišnje da uberu berbu, ali najčešće dolaze turisti koji su zadivljeni takvom ljepotom i neobičnim, jednostavno unikatnim slikama - gdje god pogledate - lubenice, dinje itd. vise sa stropa, jagode, krastavci i paradajz.

Takva "poljoprivredna čuda" popularna su među turistima kao i druge atrakcije u Izraelu. Turisti uživaju u slikanju sa ovakvim visećim livadama jagoda. Zaista, u staklenicima Izraela, u gustim šikarama, odmah se primjećuje nevjerovatan apsurd: uostalom, od djetinjstva su nas učili da lubenice i dinje ne rastu na drveću! I ovdje je sve ovo opovrgnuto. Evo, pred očima mi vise prugaste lubenice, teške pola kilograma i više. Ovdje u Izraelu ih zovu "porcionirane lubenice". Njihova sorta uzgajana je za jednu osobu. "Drvo lubenice" je samo mali dio ogromnog izraelskog vrta dinja.

Nešto dalje u stakleniku možete vidjeti obješene bundeve kako se spuštaju s “neba”. A malo dalje možete vidjeti na "granicama" - porcionirane dinje koje kao da lepršaju.

Ovakvu agronomiju uzgoja dinja i lubenica izraelski agronomi objašnjavaju činjenicom da je lakše brinuti o plodovima Izraela, a što je najvažnije, uzgoj na ovaj način sprječava mnoge biljne bolesti, a plodovi ne trunu niti se zaraze bakterije i gljivice.

Dodajmo da je izraelska poljoprivreda u praksi veliko eksperimentalno mjesto. U tako maloj zemlji postoji desetak najvećih naučnih poljoprivrednih univerziteta. Ono što je, na primjer, nedavno razvijeno u eksperimentalnim laboratorijama, danas se možda već nalazi na poljima i staklenicima Izraela. U Izraelu postoji žestoka konkurencija između farmera. I tu je veoma važno - ko će biti prvi! A Nacionalna poljoprivredna izložba je poput vatrene linije poljoprivrednog fronta - da uporedite svoje raspoloženje.

U Izraelu postoji ogroman asortiman povrća i voća, a svake godine se pojavljuju nove sorte koje uzgajaju lokalni farmeri, poboljšavajući i usavršavajući ovo ili ono povrće ili voće. Na primjer, u Izraelu je razvijen nova sorta paradajz – “Crna galaksija”. Ako probate, ima ukus kao običan paradajz, ali je boje borovnice, prave obične borovnice, a set vitamina u crnoj galaksiji je isti kao u borovnici i paradajzu zajedno. Kakvo su čudo iznijeli. Agronom kaže da crna boja povrća čini paradajz zdravijim. Crni paradajz ima mnogo više vitamina C u poređenju sa crvenim.

Crni paradajz, crveni limun, svetle tikvice žuta- ovo je asortiman povrća i voća u Izraelu - idite i pogodite šta ovo ili ono voće predstavlja na ovom šarenom maskenbalu. Ali ova paprika izgleda kao sasvim obična ljuta paprika, a u stvari je slatka kao bombon, nema sjemenke unutra. I ime mu je dato u skladu s tim - "Ne vjeruj svojim očima." Ova paprika je zabavna za djecu. Stvorili su ga lokalni agronomi za zdravlje nacije. Uzgajivači se nadaju da će djeca umjesto čipsa grickati papriku.

Izrael danas izvozi svoje voće i povrće uzgojeno u pustinji širom svijeta. Ali ova opcija je suprotna. Ovdje u Izraelu počeli su uzgajati čisto rusko povrće - krastavac. A ovakvih krastavaca ovdje nikad prije nije bilo. Zeleno hrskavo sa bubuljicama, aromatično i tako nam poznato povrće iz djetinjstva. A ovdje u Izraelu, u sparnoj pustinji, krastavac ne raste ništa gore nego u Rusiji. Svaki vrtni krevet u Izraelu je takav malo čudo. Ovdje su gumene cijevi povezane sa svakim grmom, povrćem ili voćem u Izraelu kako bi se navodnjavale, a instalirani su i uređaji za praćenje vlažnosti tla, zdravlja biljaka i sadržaja korisnih minerala u tlu. Sve informacije sa uređaja idu na glavni računar. Savremeni izraelski seljak upravlja svojim povrtnjakom sa svog mobilnog telefona.

U Izraelu postoje 22 klimatske zone koje se međusobno razlikuju, te se stoga u svakoj zoni koriste različite tehnologije uzgoja povrća i voća: navodnjavanjem kap po kap, uzgoj povrća u staklenicima sa sistemima koji kontrolišu klimu, kao i korištenjem metode uzgoj povrća u Izraelu na vještačkom supstratu male količine. Ova metoda pruža više mogućnosti za uzgoj povrća ovdje možete kontrolirati navodnjavanje i sazrijevanje voća. Na primjer, paradajz uzgojen na otvoreno tlo, može dostići prinos od 80 tona po hektaru, dok paradajz gajen u plasteniku na supstratu daje prinos od 200-300 tona po hektaru, a maksimalni prinos može dostići 500 tona paradajza po hektaru.

Zato, šetajući trgovinama i pijacama, shvatite da u zemlji nema problema s hranom, posebno kada je riječ o povrću i voću u Izraelu. Cijene nisu najniže u odnosu na druge zemlje, ali roba je odabrana i isplati se. Mora se reći da su na pijacama cijene voća u Izraelu nešto niže nego u trgovinama i supermarketima. U supermarketima je cijena korpe za povrće prilično visoka, ali kvaliteta je zajamčena.

Cijene u Izraelu za povrće i voće po kilogramu u trgovinama:

Cijene dajemo u dolarima. Na primjer, kilogram paradajza u izraelskoj prodavnici košta 1,16 dolara, krastavaca - 70 centi, kilogram luka - pola dolara, krompir - 0,6, kupus - 0,4, karfiol - 1 dolar, cvekla - 0,7, šargarepa - 2. paprike - 1,6, tikvice - 0,7, banane - 1,4, jagode - 2,3, lubenice 1,4, dinje - 1,6, avokado - 1,4, jabuke -1,2, kruške -1,6, breskve - 1,6, datulje - 4,0,6, slatke pota - 0,6 , mandarina – 0,7, limun – 1,2, grejpfrut – 1,0, šampinjoni – 4,6, beli luk sa vrhovima – 1,4, beli luk – 5,8 dolara. Sve se to može kupiti po jeftinijoj cijeni, ali morate pogledati, a cijena povrća i voća u Izraelu je niža na pijacama povrća.

Egzotično voće Izraelski liči (Liči, kineska šljiva, Liči) Liči, ili kineska šljiva, pronašao je drugi dom na Bliskom istoku. Njegovi mali ovalni crveni plodovi prekriveni su mnogim šiljastim tuberkulama i zapravo nejasno podsjećaju na šljivu. Meso ličija nalik na žele lako se ljušti od pokožice i ima ukus sličnog grožđu, iako je adstringentno za usta. Okrugli plod je crvene boje, do 4 cm u prečniku. Divno, veoma ukusno voće. Ima jednu kost u sredini. Sličan Longonu po obliku, teksturi i kosti, ali bogatijeg okusa i mirisa. Veoma sočno, slatko, ponekad i kiselo. Kora se lako odvaja od bijelo-providne pulpe. Nažalost, svježi liči se ne može konzumirati tijekom cijele godine: sezona berbe ličija počinje u maju i traje do kraja jula. Ostatak godine je gotovo nemoguće pronaći. Van sezone možete kupiti liči u konzervi u teglama ili plastičnim vrećicama sopstveni sok ili kokosovo mleko. Zreli plodovi mogu se čuvati u frižideru do dve nedelje. Oguljene plodove možete zamrznuti i čuvati u zamrzivaču do 3 mjeseca. Liči sadrži mnogo proteina, pektinskih supstanci, kalijuma, magnezijuma i vitamina C. Veoma visok sadržaj nikotinske kiseline - vitamina PP, koji aktivno sprečava razvoj ateroskleroze. Široka pojava ličija u zemljama jugoistočne Azije razlog je niskog stepena ateroskleroze u ovoj regiji. Zmajevo oko (pitahaya, pitaya, long yang, dragon fruit, pitaya) Ovo su plodovi kaktusa. Zmajevo oko je ruska verzija imena ovog voća. Međunarodni naziv: Dragon Fruit ili Pitahaya. Prilično veliki, duguljasti plodovi (veličine dlana) sa crvenom, ružičastom ili žutom bojom izvana. Unutar mesa je bijelo ili crveno, prošarano sitnim crnim sjemenkama. Pulpa je veoma mekana, sočna, blago slatkasta, neizraženog ukusa. Zgodno je jesti kašikom, izvlačeći pulpu iz voća prerezanog na pola. Zmajevo oko je korisno za bolove u stomaku, dijabetes ili druge endokrine bolesti. Sezona berbe je tokom cijele godine. Karambola (Starfruit, Kamrak, Ma Phuak, Carambola, Star-fruit) "Zvijezda tropa" - u presjeku izgleda kao zvjezdica. Plod ima jestivu koru i jede se cijeli (unutra se nalaze sitne sjemenke). Glavna prednost je prijatan miris i sočnost. Okus nije posebno prepoznatljiv - blago sladak ili slatko-kiseo, pomalo podsjeća na okus jabuke. Plod je prilično sočan i odlično gasi žeđ. Prodaje se tokom cijele godine. Ljudima s teškim problemima s bubrezima ne preporučuje se konzumiranje karambole. Mango Prema nekim procjenama, mango se smatra najukusnijim voćem na svijetu. Mango je prilično poznat i prodaje se u Rusiji. Međutim, okus i aroma Manga u domovini se jako razlikuje od onoga što se prodaje u našim trgovinama. U Aziji su njeni plodovi mnogo aromatičniji, sočniji, a ukus je bogatiji. I zaista, kada pojedete svježi, zreli mango uzgojen, na primjer, na Tajlandu, čini se da ništa nije boljeg ukusa. Plod je prekriven nejestivom korom koja se ne može odvojiti od pulpe: mora se nožem odrezati u tankom sloju. Unutar ploda nalazi se prilično velika, ravna koštica iz koje također ne izlazi pulpa i mora se nožem odvojiti od koštice ili jednostavno pojesti. Boja manga, u zavisnosti od stepena zrelosti, varira od zelene do žute (ponekad do žuto-narandžaste ili crvene). Za lokalnu potrošnju bolje je kupiti najzrelije žute ili narandžaste plodove. Bez frižidera, takvi plodovi mogu da se čuvaju do 5 dana, u frižideru do 30 dana, osim naravno ako su prethodno čuvani negde drugde. Ako želite kući donijeti nekoliko plodova, možete kupiti plodove srednje zrelosti, zelenkaste boje. Dobro se čuvaju i sazrevaju na putu ili kod kuće. Cherimoya (Annona cherimola) Cherimoya je poznata i kao kremasta jabuka i drvo sladoleda. U nekim zemljama voće je poznato pod potpuno drugačijim nazivima: u Brazilu - Graviola, u Meksiku - Poox, u Gvatemali - Pac ili Tzumux, u El Salvadoru - Anona poshte, u Belizeu - Tukib, na Haitiju - Cachiman la Chine, u Filipini – Atis, na Cook Islandu – Sasalapa. Voće je porijeklom iz Južne Amerike, ali se može naći u zemljama koje su tople tokom cijele godine u Aziji i Južna Afrika, također u Australiji, Španiji, Izraelu, Portugalu, Italiji, Egiptu, Libiji i Alžiru. Međutim, voće je rijetko u ovim zemljama. Još uvijek je najčešći na američkom kontinentu. Plod Cherimoya je prilično teško jasno prepoznati na prvi neiskusan pogled, jer postoji u nekoliko vrsta sa različita površina(grudasto, glatko ili miješano). Jedna od tuberkuloznih sorti, uključujući Noinu, rasprostranjena je u zemljama jugoistočne Azije. Veličina ploda je 10-20 centimetara u prečniku, a oblik rezanog ploda podsjeća na srce. Konzistencija pulpe podseća na narandžu i obično se jede kašikom, veoma je ukusna i ima ukus odmah i kao bananu i marakuju, i papaju i ananas, i jagode sa kremom. Pulpa sadrži vrlo tvrde sjemenke veličine graška, pa budite oprezni, inače možete izgubiti zub. Obično se prodaje malo nezreo i tvrd i mora da odstoji 2-3 dana pre nego što stekne pravi neverovatan ukus i teksturu. Sezona zrenja obično traje od februara do aprila. Tamarillo (Drvo paradajza, Cyphomandra betacea) Tamarillo je bobica ovalnog oblika, dostiže dužinu od 5 do 10 cm, prečnik do 5 cm. Boja ploda varira od žute do tamnocrvene, pa čak i ljubičaste. Po izgledu i ukusu veoma podsjeća na paradajz, zbog čega mu je drugo ime Tomato Tree, ali je ipak voće. Kora mu je tvrda, glatka i gorka. Vrlo podsjeća na paradajz sa aromom ribizle, ali ima blago izražen voćni miris. Pulpa može biti žuta ili narandžasta. U pravilu ima dva dijela iznutra sa svijetlim ili tamnim sitnim sjemenkama (u zavisnosti od boje kore samog ploda, što je svjetlija boja, to su sjemenke svjetlije). Raste u zemljama Južna Amerika(Peru, Ekvador, Čile, Bolivija, Kolumbija, Brazil, itd.), neke zemlje Centralne Amerike, Jamajka, Haiti, Novi Zeland. Morate odabrati ravnomjerne i glatke plodove, bez vanjskih oštećenja, blago mekane. Treba znati da su žuti i narandžasti plodovi slađi, dok tamnije obojeni plodovi postaju kiseliji sazrevanjem. Zreli plodovi se čuvaju kratko (na hladnom ne duže od 7 dana), nezreli mogu sazreti na sobnoj temperaturi. Ne podnose dobro transport. Tamarillo se jede tako što se prvo oguli (nejestiv je) i uhvati se mali sloj pulpe, ili se prepolovi i kašičicom izvuče pulpa. Široko se koristi u kulinarstvu, koristi se u jelima i kao povrće i kao voće. Tamarillo je bogat velikom količinom vitamina (A, grupa B, C, E) i mikroelemenata. Sezona zrenja je tokom cijele godine. Kumquat Kumquat je poznat i kao Fortunella, Kinkan, japanske narandže. Ovo je biljka citrusa. Raste u južnoj Kini, ali je rasprostranjena i u drugim tropskim zemljama. Plodovi kumkvata mogu se naći i na policama naših radnji, ali okus uopće nije ono što možete probati kod kuće u svom svježem obliku. Plodovi kumkvata su mali (od 2 do 4 centimetra), slični malim duguljastim narandžama ili mandarinama. Spolja je prekrivena vrlo tankom jestivom korom, iznutra i struktura i ukus su skoro isti kao narandža, samo što je malo kiselkasta i gorka. Jedu se cijele (osim sjemenki). Sezona zrenja je od maja do juna, možete kupiti tokom cele godine.

U ruskim i ukrajinskim trgovačkim lancima možete pronaći dosta izraelskog povrća i voća. Ali malo ljudi zna da se izraelski patlidžani, tikvice, krompir, šargarepa, luk, grožđe, narandže i još mnogo toga uzgajaju upravo u pesku u pustinji Negev, ili u još sušnijoj dolini Arava na granici sa Jordanom. Štaviše, znatan dio plantaža i plastenika nije ni u blizini, već upravo među minskim poljima i od krajnjeg patlidžana do Jordana desetak metara. A ako vam ni ovo nije dovoljno, onda na ovim mjestima praktički nema padavina, ima ih manje od 50 mm godišnje (za poređenje, u središnjem dijelu Rusije - do 800 mm godišnje). Jednostavno rečeno, kiša je stigla rijetka pojava, u roku od godinu dana možete ih izbrojati na prste. Ovdje nema crne zemlje, nema rijeka ili jezera. Generalno pogubna mjesta gdje je teško disati od stalne prašine i zagušljive vrućine od +50 stepeni u hladu veći dio godine. Pa ipak, upravo ovi staklenici i kreveti u pijesku hrane majku Rusiju svježim i ukusnim povrćem i voćem. Čitajte dalje i nećete vjerovati svojim očima -

Ova mjesta se nalaze u južnom dijelu Izraela, pogledajte kartu, odmah “ispod” Mrtvog mora i do Eilata na Crvenom moru je granica sa Jordanom i paralelno sa njom, autoput br. 90 koji vodi do Eilata. Dakle, između puta i granice proteže se suva i prašnjava dolina Arave, u kojoj se nalazi desetak kibuca (farmi) koji uzgajaju povrće i voće. Zapanjujuće, efikasnost je tolika da samo deset (!) farmi ne samo da zadovoljava potrebe skoro 8 miliona ljudi u Izraelu, već i uspevaju da popune police ruskih i ukrajinskih supermarketa. Bez vode, bez normalnog tla, bez kiše. Bez preterivanja - neverovatno.

Vozeći se po ovim katastrofalnim mestima sa peskom u kosi i nosom suvim od suvog vetra, nikad nisam prestao da se čudim što hiljadu kolektivnih farmi nije u stanju da prehrani Rusiju, ali ovde je desetak farmi stavilo stvari u vodu i obezbedilo milione ljudi. Ali ostavimo stihove (inače će reći da sam „rusofob“, kažu da ne volim ruske kolhoze, a oni imaju vječnu bitku za žetvu) i idemo u šetnju. To je najviše

Gore sam rekao da se plantaže nalaze na granici. Ali zaboravio sam dodati da lokalna granica ima niz karakteristika. Činjenica je da su 1994. godine, kao rezultat potpisivanja mirovnog sporazuma između Jordana i Izraela, razmijenjene teritorije. Granica je ovdje išla koritom sezonske rijeke Arave, duž koje muljeviti potoci koji se spuštaju s planina nakon kiša na kraju dopiru do ovih mjesta i teku prema Mrtvom moru. To se dešava samo nekoliko puta godišnje i to samo zimi. Dakle, duž korita ove rijeke, s dozvolom da joj dam ime, prolazila je granica. Na izraelskoj strani, razvoj pustinje Arava počeo je kasnih 50-ih godina na jordanskoj strani do danas nema ničega. Dodajte ovome ratno stanje koje je postojalo između zemalja do 1994. godine i dobijamo sljedeći rezultat: Izraelci su, da bi osigurali sela uz granicu, zauzeli strateške tačke na jordanskoj strani granice. Bilo je to davno, pedesetih godina, nije bilo tačnog razgraničenja, korito se pomeralo tu i tamo. Jordanska strana je zapravo izvela racije i napade, dovoljno je spomenuti ubistvo 11 putnika u autobusu Eilat-Tel Aviv 1954. godine, kako je opisano u članku ".

Konačno, potpisivanjem mirovnog sporazuma 1994. godine, obje zemlje konačno definišu granicu jednom za svagda. Kao rezultat toga, Izrael je priznao oko 300 kvadratnih kilometara teritorije u Aravi za Jordan, koji je zauzvrat priznao neke male površine spušta malo sjevernije, blizu Mrtvog mora. Najzanimljivija nijansa bila je da na teritoriji koja je nakon mirovnog sporazuma pripala Jordanu, postoji nekoliko naselja. Ne sama naselja sa kućama, već njihove plantaže i farme. Nova granica prolazila je nekoliko stotina metara od sela kao što su Khatseva, Yahav, Lotan i druga. Dakle, u zamjenu za pristanak Izraela da vrati spomenute teritorije Jordanu, u tekst mirovnog ugovora dodana je sljedeća klauzula: “...izraelske farme ostaju pod kontrolom Izraela, ali pod formalnom jurisdikcijom Jordana.” Slažete li se da zvuči vrlo nejasno? U praksi to znači da se ništa nije promijenilo. Jordanci su dužni osigurati red i sigurnost na ovoj teritoriji, ali u isto vrijeme nemaju pravo da stvaraju bilo kakve prepreke bilo koje prirode (carine, granice, porezi) Izraelcima.

U praksi, za turistu to izgleda ovako: sjednete za volan, napustite selo, pet minuta kasnije prođete granicu između Izraela i Jordana i vozite se jordanskom teritorijom među izraelskim staklenicima. sta kazes Krenuli smo i čim smo napustili selo Khatseva, prošli smo formalnu granicu sa Jordanom. Ovdje nema ništa drugo osim stupaca upozorenja -

Upozorenje da ne možete napustiti put, mine -

Prolazimo izraelsku graničnu postaju, gdje nema nijedne osobe -

Pa, mi smo u Jordanu. Barem formalno. Ovde nećete naći Jordance -

I evo ih, plantaže na pijesku. Nerazumljivo je kako sve ovo raste ovdje.

Ovdje rade samo Tajlanđani i Filipinci. Izraelci nisu spremni da rade za ovaj novac (Talanđani su plaćeni minimalno 4860 šekela mesečno, odnosno 1220 dolara) u vrućoj i prašnjavoj pustinji -

Do 80% poljoprivrednih proizvoda ovih naselja u konačnici odlazi u Rusiju. Ako negdje u Jaroslavlju ili Irkutsku naiđete na tikvice s natpisom "Puerrtto" - nemojte se iznenaditi! Šalim se, ništa nisam potpisao :-)))

zelena paprika -

Mreža pokriva useve od sunca i prašine -

Nećete vjerovati! Ovo je grožđe, a raste i na pijesku! Prokletstvo, ovo je van mog razumevanja -

Inače, veoma ukusno i slatko grožđe bez koštica, svidelo mi se -

A ovo je krompir -

A da bi spriječili Jordance da ukradu krompir, ovdje su postavili mine. U stvari, rudnici nisu zbog krompira, naravno -

Patlidžan -

I ovdje su u toku pripreme za nove usjeve. Preoru pijesak i polažu cijevi za navodnjavanje -

Za otprilike šest meseci, krompir i šargarepa uzgojeni ovde će biti na vašem stolu kod kuće, u Moskvi i Sankt Peterburgu -

Bez vode ovde ništa neće rasti -

Panoramski pogled na plantažu. A odmah ispod se vidi korito granične rijeke; Dakle, ti i ja smo upravo posjetili Jordan bez vize. Ušteđeno čak 60 dolara. Nasmejem se.

Ovdje je izgrađena brana za prikupljanje vodenih tokova koji dolaze sa planina. Zatim se usjevi zalijevaju istom vodom -

Pošto nemaju svi čitaoci nalog u Livejournalu, dupliram sve svoje članke o životu i putovanjima društvenim medijima, pa nam se pridružite:
Twitter

U kojim mesecima u Izraelu sazrevaju najukusnije jagode, mandarine, urme, šipak i drugo voće? Koje su cijene voća u trgovinama i na pijacama? Kako kupiti jeftino? Koje voće Izraelci poštuju i vole? Koliko se voća uzgaja? Pročitajte odgovore u ovom članku.

Napomena. Dalje u ovom članku ćemo dati cijene u izraelskim šekelima, jer će cijene u trgovinama biti u šekelima. Samo trgovine primaju dolare i eure, ali po užasno nepovoljnom kursu. Da biste razumjeli koje su cijene u rubljama ili dolarima, pogledajte službenu stopu u našem članku "" ili koristite naš prikladan.

Još jedna napomena. Sezona berbe za svako voće može varirati iz godine u godinu za sedmicu, dvije ili čak mjesec, ovisno o vremenskim prilikama. Na primjer, u 2019., sezona datuma se pomjerila za skoro mjesec dana zbog hladnog vremena u aprilu i maju.

Važna tačka pri kupovini voća

Država Izrael odavno je zvanično prešla na metrički sistem. Međutim, prije formiranja Države Izrael, ove teritorije su kontrolirali Britanci, a tradicija korištenja funte kao mjere za težinu ostala je.

Osim toga, kao iu mnogim zemljama, ovdje su popularna pakovanja od pola kilograma. Kao rezultat toga, na pijacama i u prodavnicama turistima često nije jasno za koju težinu se objavljuje cijena - po kilogramu, po paketu ili možda po kilogramu težine? A trgovci na tržištu posebno ne propuštaju priliku da prevare turiste.

Kako naši dragi čitatelji ne bi preplatili i ne postali žrtva obmane, objavljujemo nazive tegova na hebrejskom. Nadamo se da će pretraživač na vašem pametnom telefonu ili računaru moći ispravno prikazati hebrejska slova.

Kupovina voća u petak može biti isplativa

U Izraelu jako vole da dodaju prefikse "bio" i "eco" u naziv proizvoda. I u isto vrijeme povećati cijenu za 50-250%. Koliko su takvi plodovi zaista bolji i zdraviji od običnih? Pitanje je otvoreno;

Ne zaboravite da je voće krhko. Zamislite samo šta ako vam se lubenica razbije u koferu na povratku? Vjerovatno će preplaviti sok i uništiti sve stvari unutra. Preporučujemo da sve voće spakujete u plastične kese i da ih čvrsto zavežete;

Ugodan odmor u Izraelu i pročitajte naše zanimljive članke o ovoj zemlji ( spisak članaka ispod).