Projektantski i istraživački rad na okolnom svijetu “Ljekovito bilje. Biljke i njihove prednosti

Već u davna vremena ljudi su naučili među mnogima prepoznati ljekovito bilje i koristiti ih za liječenje. Danas su ljekovite biljke dobro proučene. Ima ih mnogo (više od 500 vrsta) u našim šumama, stepama i livadama. Ljekovitost ljekovitih biljaka objašnjava se činjenicom da njihovi listovi, stabljike, korijenje, cvjetovi ili plodovi sadrže vitamine, mirisne, astringentne, otrovne ili druge tvari koje se koriste u medicini. Proizvode se u određenom trenutku u životu biljke. Stoga morate tačno znati ne samo koje biljke pripremiti, već i kada i gdje ih sakupljati.

Ko od vas ne zna veliki plantain? Raste pored puteva i staza, a mi bukvalno gazimo rozete njegovog lišća pod nogama. Listovi trputca koriste se kao lijek za modrice, apscese i za previjanje rana kao hemostatsko sredstvo.

Nalazi se u središnjoj i južnoj zoni SSSR-a ljekovita kamilica. Rubni cvjetovi njenih korpi su bijeli, a srednji, cjevasti, žuti. Razlikuje se od drugih sličnih vrsta tratinčica po konveksnoj posudi koja je iznutra prazna. Cvjetne korpe i eterično ulje iz njih se koriste u medicinske svrhe. Ljekovita kamilica se koristi kao dijaforetik, antikonvulziv i sredstvo za poboljšanje probave, kao i za obloge, losione i ispiranja.

U maju vas u šumama oduševljava snježnobijelo mirisno cvijeće đurđevak Ali malo vas zna da se njegovi cvjetovi i listovi koriste u medicinske svrhe. Cvatovi se odrežu u dnu grozda ili se neki cvjetovi otkinu i odmah osuše. Istovremeno, listovi se sakupljaju, ali se postavljaju i zatim suše odvojeno. Kapi pripremljene od đurđevka koriste se kao sedativ za srce. Raste na livadama i šumama valerijana uzvišena i njegove druge vrste. Korijeni i rizomi valerijane imaju karakterističan miris. Kapi pripremljene od njih naširoko se koriste kod nervnih tegoba i srčanih oboljenja.

Bush obične maline naći ćete ga u šumi, na proplanku, na obali rijeke ili u jaruzi. Od njegovih crvenih plodova priprema se dijaforetski napitak za pomoć kod prehlade. Isti učinak imaju i osušeni cvatovi lipe, koji se beru zajedno sa listovima. Svuda Sovjetski Savez raste u šumama i grmlju ptičja trešnja. Njegovi crni adstringentni plodovi sazrevaju u avgustu. Od plodova i kore ptičje trešnje dobijaju se infuzije i dekocije koje se koriste kod crijevnih tegoba. Isti efekat imaju sferične plavkasto-crne slatke bobice. borovnice, rasprostranjena u četinarskim šumama.

Veoma korisna biljka - obični šipak, trnovit grm sa prelijepim velikim roze cvijeće. Njeni plodovi su bogati vitaminom C. Od suvog voća se pripremaju različiti antiskorbutici i tinkture. Lukovice nekih vrsta koriste se i u medicinske svrhe. tetrijeb, raste u raznim regijama naše zemlje, i sočni korijenski gomolji orchis. Prvi se koriste za plućne bolesti i kašalj. Preparati od mladih korijenskih gomolja orhideja (salep) koriste se kod trovanja i crijevnih katara kod djece.

Ljekovite biljke: 1 - belladonna; 2 - plod beladone; 3 - korijen beladone; 4 - obična kleka; 5 - bobica češera kleke; 6 - obični šipak; 7 - šipak; 8 - muška štitasta paprat; 9 - crna bazga; 10 - plodovi crne bazge; 11 - borovnice; 12 - valerijana; 13-korijen valerijane;

Raste u centralnoj i sjevernoj zoni RSFSR-a, na Uralu i na Kavkazu zimzeleni grm sa tvrdim linearnim listovima u obliku šila, raspoređenim po tri u kolut. Ovo obična kleka. Njegovi osušeni zreli češeri u obliku bobica i eterično ulje koje sadrže imaju diuretski učinak i pospješuju probavu.

Često se nalazi u šumskim područjima višegodišnji muška štitasta paprat. Njegova podzemna stabljika - rizom - nosi velike pernate listove. To je otrovno. Od njega se prave lijekovi protiv trakavica. Rasprostranjen u močvarnim područjima našeg sjevera sphagnum mahovine. Dugo su se koristile kao zavoji za gnojne rane. Preporuča se sakupljanje sphagnuma s dugim stabljikama (više od 7 cm). Jako otrovne biljke su kokošinjaca, belladona (belladonna) i datura vulgare, kao i akonit ili borac (vidi članak „Otrovne biljke“).

14 - kokošinja; 15 - plodovi kokošije; 16 - kamilica; 17 - dio korpe kamilice; 18 - datura obična; 19 - tableta za spavanje mak; 20 - kutija tableta za spavanje od maka; 21 - ricinus; 22 - sjeme ricinusovog pasulja; 23 - kutija za ricinus; 24 - kovnica; 25 - cvijet mente.

Henbane raste na zakorovljenim mestima i pustopoljinama (uglavnom u Ukrajinskoj SSR). Od listova sakupljenih tokom cvatnje dobija se tvar koja se koristi u vanjskim lijekovima protiv bolova i kao sredstvo za suzbijanje kašlja. Belladonna - visoko zeljasta biljka sa crnim sjajnim bobicama, sličnim trešnjama. Svi dijelovi biljke su otrovni. Belladonna raste na Krimu, Kavkazu i Karpatima. Preparati od listova i korijena uzimaju se za bolesti želuca i crijeva. Supstanca atropin, dobijena iz ove biljke, ima široku primenu u lečenju unutrašnjih organa. Također je potrebno u liječenju očnih bolesti proširiti zjenicu. Datura obična, ili „ludi napitak“, često se nalazi na zakorovljenim mestima i pustopoljinama na Krimu, na jugu evropskog dela SSSR-a i na Kavkazu. Ovo je biljka s prilično velikim listovima i velikim bijelim cvjetovima jakog mirisa. Sedativ koji se koristi za astmu i konvulzivni kašalj dobija se od osušenih listova i sjemenki Dature. I džungarski konit I Karakol akonit raste u centralnoj Aziji. Otrovne tvari se izvlače iz njihovih velikih gomolja, sakupljaju u jesen i prepisuju pacijentima. V u vrlo malim dozama kao sredstvo protiv bolova.

Upoznavši neke ljekovite biljke, primijetili ste da neke od njih koriste lišće, druge koriste stabljike, cvijeće, plodove i pupoljke, a treće podzemne organe: korijenje, rizome, lukovice, gomolje. Gotovo svaka ljekovita biljka zahtijeva svoj poseban način sakupljanja i sušenja. Obično u srednja traka U evropskom dijelu SSSR-a pupoljci, kora i neki rizomi sakupljaju se u proljeće (mart - maj). U ljeto (jun-jul) bere se lišće, cvijeće, lisnate i cvjetne stabljike i mahovina sfagnum. Ako je apsolutno neophodno, potonje se mogu prikupiti u bilo koje doba godine. U jesen (avgust-oktobar) iskopavaju se podzemni biljni organi i beru plodovi. U stručnoj literaturi svi pojmovi su preciznije naznačeni. Prije nego počnete sakupljati određene ljekovite biljke, morate ih proučiti kako se ne bi pomiješali s drugima, slične vrste. Zatim, potrebno je uspostaviti sabirne lokacije na kojima su potrebne vrste dostupne u odgovarajućoj fazi razvoja i u potrebnoj količini (kako bi berba bila izvodljiva).

Prilikom sakupljanja ljekovitog bilja koriste se lopate, grabulje, viljuške sa zakrivljenim krajevima i noževi od nerđajućeg čelika (gvozdeni noževi kvare biljke). Da se sakupljeni dijelovi biljaka ne bi zgrušavali, korpe u koje se stavljaju trebaju biti široke, ali ne duboke (ne preporučuje se korištenje vreća i kutija). Dublje korpe (visoke 50 cm, širine dna 12X16 cm) mogu se uzimati samo za sakupljanje voća. Dobro ih je iznutra obložiti nekom izdržljivom tkaninom kako bi se ubrani materijal bolje sačuvao.

Ljekovite sirovine se sakupljaju po lijepom vremenu, kada se rosa već osuši. Treba imati na umu da mnoge biljke sadrže otrovne tvari. Stoga ih ne treba stavljati u usta, niti tokom sakupljanja. otrovne biljke dodirujte svoje oči rukama. Nakon sakupljanja, ruke treba dobro oprati. Ne sakupljajte prašnjave i kontaminirane biljke, kao i one zahvaćene gljivičnim bolestima i pojedene od insekata. Potrebno je osigurati da ova vrsta ljekovite biljke ne dođe u kontakt s drugima. Nakon sakupljanja, podzemne organe (korijenje, rizome) treba oprati hladnom tekućom vodom.

Berba plodova i sjemena zahtijeva posebnu pažnju i tačnost. U sočne plodove koji se obično sakupljaju spadaju borovnice, brusnice, borovnice, brusnice itd., koštice ptičje trešnje, bokvice, složeni plodovi maline, jagode, šipak itd. Treba ih sakupljati u zrelom stanju, rano ujutro ili veče - onda neće doći uskoro pokvariti. Ne preporučuje se branje kontaminiranih sočnih plodova (ne mogu se prati jer se brzo kvare). Oštećene bobice treba izabrati i baciti slobodno u korpi.

Sušenje treba započeti odmah nakon sakupljanja biljaka, uklanjajući razne nečistoće. Sušite biljke na otvorenom ili u dobro provetrenim prostorijama: na tavanima, štalama, šupama, ako je tamo dovoljno suvo i čisto. Pod gvozdenim krovom sušenje je brže i bolje nego pod crepom, slamom ili drvenim krovom. Ponekad se materijal suši u ruskoj pećnici. Ne sušite prikupljene sirovine na suncu ili u jako osvijetljenim prostorijama.

Temperatura je od velike važnosti. Na primjer, rogovi ergota ne mogu se sušiti na temperaturama iznad 50°, jer tada gube svoje ljekovite osobine. Za sušenje aromatičnih biljaka potrebna je temperatura ne veća od 25-30°C, a korijenu bijelog sljeza ne više od 35°C. Listovi kokošije i beladone suše se na 50-60°. Prilikom sušenja sočne plodove treba postaviti u ravnomjernom labavom sloju na ploče, platna ili čiste prostirke postavljene na okvire, a ne na pod. S vremena na vrijeme treba ih pažljivo promiješati, ali tako da se ne mrve ili gužvaju.

Nakon sušenja treba provjeriti da li dobiveni materijal zadovoljava tražene (standardne) uslove za isporuku. Sa njima, kao i sa. Uzorci ubranih biljaka moraju se unaprijed upoznati na mjestima nabavke. Osušene sirovine dobrog kvaliteta treba pažljivo upakovati u čiste vreće, vreće za podmetanje ili druge kontejnere i dostaviti na mjesta nabavke što je prije moguće. Zadrži gotovih proizvoda Moguće samo u suvom, provetrenom prostoru. Svaki miris se prenosi na sirovinu i amortizuje je. Takođe mora biti zaštićen od direktnog uticaja sunčeve zrake, zagađenje i vlaga. Što je prirodnija boja ubranih biljaka i što je sakupljeni materijal čistiji, to je bolje.

U SSSR-u godišnje beru veliki broj lekovite sirovine. Dio se izvozi u druge zemlje. Vi, školarci, možete pružiti veliku pomoć u ovoj važnoj stvari za našu domovinu.

Više od trećine cjelokupne površine naše zemlje prekriveno je šumama, koje ekolozi ne bez razloga nazivaju pravim plućima planete. Ali pored toga, takva područja predstavljaju još jednu vrijednost za ljude. Tako u šumama raste ogroman broj različitih biljaka koje možemo koristiti u našoj svakodnevni život, kao sredstvo za prevenciju i korekciju mnogih patoloških stanja. Koje su ljekovite biljke šume? Započnimo naš mini-izvještaj na temu “ljekovite biljke šume”. Pokušajmo odgovoriti na ovo pitanje što je detaljnije moguće.

Ljekovito bilje u šumi je vrlo raznolika grupa od mnogih različite kulture, predstavljen i travama i grmovima, pa čak i velikim drvećem. Općenito, stručnjaci tradicionalne medicine tvrde da gotovo svaka biljka ima neke ljekovite osobine, samo je treba pravilno koristiti.

Drveće

Najpoznatijim ljekovitim drvećem šume smatraju se bor i breza, kao i joha, hrast i lipa.

Tako se bor, na primjer, obično koristi u obliku pupoljaka, koji imaju iskašljavajuća, diuretička i dezinfekcijska svojstva. U terapijske svrhe koriste se i smola i borove iglice. ove biljke.

Što se tiče breze, najčešće se koriste lišće i pupoljci ove kulture. Preparati na njihovoj osnovi savršeno pomažu u uklanjanju pojačanog otoka uzrokovanog problemima sa srcem i krvnim žilama. Ova biljka također ima koleretična svojstva, pomaže u suočavanju s nedostatkom vitamina i nekim kožnim bolestima, uključujući prevenciju rana od deka.

Boja lipe je možda jedna od najčešćih lijekovi biljnog porijekla. Najčešće se koristi kod raznih prehladnih i virusnih oboljenja, kao dijaforetik i antitusik, a takođe i za ublažavanje bolnih senzacija u grlu.

Grmlje

Ova grupa šumskih ljekovitih biljaka je prilično opsežna. Njegovi predstavnici su ptičja trešnja, šipak, bokvica, bazga, eleuterokok i mnogi drugi.

Ptičja trešnja se obično nalazi u evropskom dijelu naše zemlje, uobičajeno je da se njeno lišće, cvijeće i plodovi koriste u terapijske svrhe. Konzumiranje sastava na bazi takve biljke ima odličan adstringentni učinak, ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sistem, normalizira funkcije gastrointestinalnog trakta, a također ima diuretička, baktericidna i protuupalna svojstva.

Šipak je jedan od najpoznatijih ljekovitih grmova u šumi. Aktivno se koristi u terapeutske svrhe, a svi dijelovi ove biljke su veoma korisni. Ova kultura je odličan lijek protiv prehlade i virusa. Šipak se može koristiti za čišćenje krvožilnog sistema, optimizaciju metaboličkih procesa, otklanjanje anemije, skorbuta, bolesti bubrega ili bešike, kao i u terapiji jetre. Proizvodi na bazi nje leče aterosklerozu, snižavaju krvni pritisak, bore krvarenje iz nosa, optimizuju rad reproduktivnog sistema i značajno poboljšavaju imunitet.

Bazgu takođe široko koriste stručnjaci tradicionalna medicina, njegove bobice, cvjetovi, listovi, pa čak i kora koriste se u terapeutske svrhe.

Tako se plodovi ove biljke obično koriste u liječenju hepatitisa, ulceroznih lezija gastrointestinalnog trakta, neuralgije itd. od hemoroida. Oni također mogu liječiti kronične oblike zatvora. Kora bazge može se koristiti za liječenje bolesti bubrega, a na njenoj osnovi se pripremaju kupke za bolesti zglobova.

Bilje

Svijet ljekovitog šumskog bilja predstavljen je brojnim različitim kulturama. Najpoznatije među njima su borovnice i brusnice, đurđevak, valerijana, cijanoza, jaglac, divlji beli luk.

Poznati đurđevak je moćan lijek koji može optimizirati aktivnost kardiovaskularnog sistema. Pored toga, ova biljka se koristi za postizanje opšteg efekta jačanja, poboljšanje cirkulacije krvi, a takođe i kao diuretik i sedativ. Preporučljivo je koristiti ga u korekciji mnogih oboljenja centralnog nervnog sistema, infektivnih lezija, problema sa štitnom žlezdom itd. Mora se imati na umu da đurđevak može dovesti do trovanja, pa se pri liječenju izuzetno je važno pridržavati se potrebne doze.

Tako uobičajena ljekovita biljka kao što je cijanoza aktivno se koristi u narodnoj medicini. Uz njegovu pomoć liječe razne bolesti srca i centralnog nervnog sistema, otklanjaju glavobolje i neugodne manifestacije menopauze. Ova biljka takođe ima diuretička, hemostatska i dezinfekciona svojstva.

Završen je naš mini izvještaj na temu šumskog bilja. Tako u šumama raste ogroman broj ljekovitog bilja koje kada pravilnu upotrebu može pomoći u korekciji mnogih patoloških stanja.

Prije upotrebe bilo kojeg recepta, posavjetujte se sa svojim ljekarom.

Ljekovito bilje u narodnoj medicini

Biljke u procesu života, pod uticajem svetlosne energije, proizvode od anorganskih materija dobijenih iz zemlje ugljen dioksid, vodu, biološki aktivne supstance.
Ova hemijska jedinjenja imaju određeni uticaj na ljudski organizam: mineralna jedinjenja, vitamini, tanini, fitoncidi („prirodni antibiotici”) i druge supstance mogu blagotvorno uticati na metabolizam, imunitet i funkcionisanje različitih organa i sistema.

Ljude privlače mnoge kvalitete lekovitog bilja.
Uostalom, za razliku od antibiotika, oni ne uzrokuju alergijske bolesti i komplikacije lijekova.
Međutim, ne treba se protiviti ni liječenju lijekovima – samo liječnik može odrediti potreban balans u uzimanju lijekova i ljekovitog bilja.
Mora se imati na umu da učinak iste biljke na zdravlje različitih ljudi može biti različit i ovisi o karakteristikama tijela. Svaka biljka ima svoje karakteristike djelovanja na različite organe.
Iskustvo stečeno tokom više stoljeća u korištenju ljekovitog bilja često omogućava prevenciju i liječenje raznih bolesti primjenom „nježnijih“ sredstava od tradicionalnog medikamentoznog (ili, još više, kirurškog) liječenja.
Službena medicina također koristi prednosti bogatog potencijala ljekovitog bilja: zapravo, aktivnih sastojaka većine farmakološki lijekovi– biljnog porijekla ili njihovih sintetičkih analoga. I same biljke liječnici često prepisuju kao alternativu ili dodatak tradicionalnom liječenju.

Sastav ljekovitog bilja

Ljekovite biljke su one koje sadrže biološki aktivne, ljekovite tvari za čovjeka: proteine, vitamine, lipide, ugljikohidrate, enzime, alkaloide, glikozide, gorčinu, tanine, steroide, fenolne tvari, fitoncide, flavonoide, eterična ulja itd.

Proteini regulišu sve životne procese ćelije. Postoje jednostavni i složeni proteini.

Vitamini su organske tvari koje sintetiziraju uglavnom biljke. Poznato je više od 20 vitamina, podeljenih u dve velike vrste - rastvorljive u vodi i rastvorljive u mastima.

Lipidi su masti i supstance slične mastima. Postoje jednostavni i složeni. Lipidi služe kao izvor energije u tijelu. Iz biljaka ljudi dobijaju nezasićene masne kiseline koje regulišu metabolizam masti i učestvuju u uklanjanju holesterola iz organizma.

Ugljikohidrati su organska jedinjenja koja se nalaze uglavnom u biljkama. Ugljikohidrati uključuju celulozu (vlakna), škrob, inulin, sluz, gume i pektine. Ugljikohidrati su veoma važni za ljude i jedan su od glavnih sastojaka njihove prehrane. S nedostatkom ugljikohidrata mogu nastati crijevna oboljenja, opadati nivo šećera u krvi, pogoršava se pamćenje i javlja se bezrazložan umor.

Enzimi su složeni proteini koji ubrzavaju hemijske procese u tijelu. Oni igraju važnu ulogu u metaboličkim procesima.

Alkaloidi su organska jedinjenja koja sadrže dušik. Neki alkaloidi su otrovi.

Glikozidi su organska jedinjenja široko prisutna u biljkama koja olakšavaju transport i skladištenje razne supstance. Glikozidi iz nekih biljaka koriste se za liječenje srčanih bolesti.

Gorki su prirodni spojevi koji se nazivaju i izoprenoidi. Sastoje se od terpena, terpenoida i steroida. U ljudskom tijelu su potrebni za poboljšanje koleretske funkcije.

Tanini su prirodna jedinjenja koja imaju opor ukus; u sastavu lijekova pokazuju adstringentna i baktericidna svojstva.

Steroidi su organska jedinjenja. Steroidi uključuju sterole, žučne kiseline, vitamine D, polne hormone i hormone nadbubrežne žlijezde (kortikosteroide). Oni su dio steroidnih glikozida koji se koriste za liječenje srčanih bolesti.

Fenolne supstance su klasa sekundarnih jedinjenja sa različitim biološkim aktivnostima, kao što su aromatične.

Fitoncidi su proizvodi izvedene sekundarne biosinteze viših biljaka. Biljke ispuštaju estre, alkohole, terpene i fenole u okolinu. Fitoncidi štetno djeluju na patogene mikroorganizme (viruse, bakterije, gljivice, šipke).

Flavonoidi su spojevi dobiveni iz flavana i flavona.

Zašto je bolje koristiti dekocije i infuzije cijelog bilja?

Nije slučajno što ljudi vjeruju da je djelovanje jedne biljke manje djelotvorno od akcije sakupljanja više biljaka. Učinak je povezan ne samo s različitim djelovanjem različitih biljaka, već i sa činjenicom da je djelovanje jedne biljke često podstaknuto supstancama druge – što možda nije ljekovito. Zato se recepti tradicionalne medicine baziraju uglavnom na ljekovitim mješavinama i mješavinama.

Da sami sakupljate ljekovito bilje ili je bolje kupiti?

Samostalna berba ljekovitog bilja je složen i problematičan zadatak koji zahtijeva duboko poznavanje gdje, u koje vrijeme i kako se sakuplja svaka konkretna biljka. Aktivni principi, odnosno biološki aktivne supstance koje imaju ljekovito djelovanje na ljudski organizam, često se nalaze u cijeloj biljci – u korijenu, lišću, cvjetovima. Ali češće su koncentrirani samo u određenim organima, pa se samo dio biljke često koristi u medicinske svrhe. Kada sakupljate bilje za liječenje određene bolesti, morate znati koji će vam dijelovi biljaka biti potrebni - različiti dijelovi se sakupljaju u različitim fazama razvoja biljke.

U apotekama možete kupiti veliki izbor ljekovitog bilja i njihovih preparata. Ovo je, naravno, jednostavnije i praktičnije nego da ga sami sakupljate, osim toga, mnoge biljke preporučene za liječenje određenih bolesti jednostavno je nemoguće sami prikupiti - prilično su rijetke ili ih uopće nema na našem području. S druge strane, samosakupljanje je dobro za one kojima je važno da budu potpuno sigurni: dobiće upravo ono začinsko bilje koje im je potrebno i imaće potpunu kontrolu nad cijelim procesom sakupljanja, pripreme i pripreme svog lijeka.

Koje je vrijeme berbe za ljekovito bilje?

IN različiti periodi Tokom rasta i razvoja ljekovite biljke, količina aktivnih principa sadržanih u njoj varira. Stoga vrijeme sakupljanja ljekovitog bilja treba tempirati tako da se poklopi sa trenutkom najvećeg sadržaja ovih aktivnih principa u njima.

Bilje treba sakupljati u određeno vrijeme i datume. I travari jasno poznaju ove periode. Tako su ruski iscjelitelji vjerovali da bilje sakupljeno na dan kupanja Ivana Kupala ili Agrafena (u noći 6. i 7. jula) ima posebnu moć. Istovremeno, neki od njih su u stanju da liječe ljude, štite ih od uroka, štete i zlih duhova, dok drugi mogu naštetiti ljudima i poslati bolesti. Danas to razumijemo u prvom slučaju mi pričamo o tome o biljkama koje nemaju kontraindikacije za upotrebu, u drugom - o bilju s otrovnim ili opojnim svojstvima. Bilje se moralo sakupljati u određene dane, sate, faze mjeseca, a prije branja trave ili iskopavanja korijena, tradicija je propisivala čitanje zavjere (uvjeravanje, molitvu da bilje donese dobro i pomogne čovjeku, a isto tako ne biti ljut zbog toga što si lišen života).

Koje je vrijeme najbolje za branje bilja?

Nadzemne dijelove biljaka, posebno cvijeća, potrebno je sakupljati po suhom vremenu i nakon nestanka rose. Samo u tom slučaju moguće je očuvati njihovu prirodnu boju tokom sušenja i zaštititi ih od bakterijskog i gljivičnog raspadanja. U suprotnom, biljka će neizbježno izgubiti svoja ljekovita svojstva.

Koji dijelovi biljke su najkorisniji?

Poznato je da se lekovite supstance akumuliraju u biljci tokom određenog perioda njenog razvoja, a u njenim različitim delovima, dakle, u određeno vreme, samo oni delovi (listovi, cvetovi i cvatovi, plodovi i semenke, korenje i rizomi) prikupljeni koji trenutno sadrže najveću količinu korisne supstance. Njihov sadržaj u biljkama se mijenja čak i tokom dana.

Kada je najbolje vrijeme za sakupljanje lišća?

Listovi se beru u periodu sazrevanja pupoljaka i cvetanja biljaka, a biraju se samo donji listovi kako se ne bi poremetio proces cvetanja i plodonošenja.

Kada je najbolje vrijeme za sakupljanje cvijeća i cvasti?

Cvjetovi i cvatovi se sakupljaju na početku cvatnje, kada sadrže najviše korisnih tvari i manje se mrve tokom skladištenja.

Kada je najbolje vrijeme za sakupljanje bilja?

Bilje se sakuplja na početku cvatnje, au nekim slučajevima i u punom cvatu. Nožem (sekačicom) odrežite vrhove biljke, dužine 15-30 cm, bez grubih prizemnih dijelova.

Kada je najbolje vrijeme za berbu plodova i sjemena?

Plodovi i sjemenke se beru postepeno kako sazrijevaju. Zapamtite da su zreli plodovi i sjemenke najbogatiji ljekovitim tvarima, ali ako su prezreli, ne treba ih uzimati. Stabljike se odvajaju odmah nakon berbe, a za plodove vrane, kima i kopra - nakon sušenja.

Kada je najbolje vrijeme za iskopavanje korijena i rizoma?

Korijeni i rizomi se iskopavaju lopatom u rano proljeće ili u periodu odumiranja nadzemnih dijelova (kasno ljeto - jesen).

Svi ubrani dijelovi biljaka sakupljaju se tokom dana (od 8-9 do 16-17) i po suvom vremenu. Sirovine se odmah stavljaju u vreće ili druge odgovarajuće posude, ali ne pune čvrsto.

Kako ukloniti koru sa drveća?

Da biste uklonili koru sa debla i grana, potrebno je napraviti dva prstenasta reza na određenoj udaljenosti jedan od drugog, a zatim rez duž debla, od jednog prstena do drugog. Zatim se kora skine, primjenom sile od vrha do dna.

Hrastova kora se skida samo sa njegovih grana!

Koja pravila se moraju pridržavati prilikom sakupljanja i pripreme ljekovitog bilja?

Ljekovito bilje treba sakupljati samo u ekološki čistim područjima: ni u kom slučaju u gradu ili drugom naseljena područja, ne u blizini puteva, dalje od bilo kakvih preduzeća, ne samo industrijskih, već i poljoprivrednih (gde se usevi i zasadi tretiraju pesticidima).

Besmisleno je i štetno za biljke da ih iščupaju u potpunosti - pažljivo sakupljajte samo one dijelove koji su vam potrebni. Kada pribjegavate pomoći prirodi, ne zaboravite voditi brigu o njenoj budućnosti: ako sakupljate cvijeće, uvijek ostavite nekoliko biljaka netaknutih kako bi sljedeće godine pojavile su se nove biljke. Gomolji, korijenje i lukovice mogu se iskopati iz zemlje tek nakon što sjeme sazrije i otpadne.

Travu i druge nadzemne dijelove biljaka treba sakupljati lijepog sunčanog dana nakon nestanka rose (inače se vlažne biljke neće skladištiti, u njima će se brzo pojaviti patogeni mikroorganizmi i započeti procesi raspadanja).

Kako sušiti ljekovito bilje?

Glavni zadatak koji treba riješiti pri sušenju ljekovitog bilja je zaustavljanje destruktivne aktivnosti enzima („fermentacija“), odnosno dugotrajno zaštita aktivnih sastojaka biljaka od promjena. Biljke se moraju dobro sušiti u dobro provetrenim prostorijama, izbegavajući direktnu sunčevu svetlost.

Kada se osuši, značajan dio vode isparava iz biljaka, te stoga biljke gube približno istu količinu težine: trava - 70%, lišće - 80%, cvijeće - 75%, korijenje - 65%, kora - 45%.

Na kojoj temperaturi treba sušiti ljekovito bilje?

To zavisi od karakteristika biljke: ona koja sadrže eterična ulja mogu se sušiti na temperaturi koja ne prelazi 30–35 ° C; za glikozide gornja dozvoljena temperaturna granica je 55–60 °C, za vitamin C – 80–90 °C. Voće i korijenje se po pravilu suše u pećnici na temperaturi od 40-60 °C.

Da li se svojstva mijenjaju tokom sušenja i skladištenja?

Naravno da da. Neka od ljekovitih svojstava se gube, ali ako se pravilno prati tehnologija sakupljanja i berbe, ovi gubici su minimizirani. Ali postepeno, s vremenom, aktivna svojstva ubranog bilja slabe. Međutim, sušeno ljekovito bilje obično postaje potpuno neprikladno za konzumaciju tek nakon nekoliko godina (u skladu sa pravilima skladištenja). Neke biljke imaju kraći rok trajanja.

Kako pravilno čuvati ljekovito bilje?

Za očuvanje dobro osušenog materijala velika vrijednost imaju i prostor za skladištenje i pakovanje. Biljke ne treba čuvati na vlažnom mestu ili nepokrivene. Pripremljeni materijal upija vlagu, zbog čega se uništava, mijenja boju i poprima pljesniv miris kao rezultat aktivnosti mikroorganizama koji su pali na njega, posebno gljivica plijesni. Prostorija za skladištenje mora biti suva, dobro provetrena i dostupna za redovne preglede. Zbog toga se štala ili podrum ne mogu koristiti kao ostava za ljekovito bilje. Bolje ih je čuvati u negrijanoj prostoriji u stambenom prostoru.

Svježe sakupljeno začinsko bilje ne može se čuvati u posudi u koju ste ih prvobitno stavili duže od 3-4 sata - biljke će se stvrdnuti i propasti.

Biljke ne treba čuvati u plastičnim posudama, jer eterična ulja reaguju sa plastikom, stvarajući jedinjenja koja su opasna po zdravlje.

Kako pravilno koristiti ljekovito bilje?

Ljekovito bilje se koristi i interno i spolja. Interno se uzimaju sokovi cijeđeni iz biljaka, odvari, pare, infuzije, tinkture, ekstrakti iz korijena, kore, sjemenki i plodova, praškovi iz osušenih dijelova biljaka. Spolja, ljekovito bilje se upotrebljava u obliku kupki, klistira, umotavanja u plahtu natopljenu odvarom ljekovitog bilja, u obliku losiona, obloga, obloga, nanošenja biljnih dijelova i paste od njih na bolna mjesta itd.

Najčešća doza za unutrašnju upotrebu ljekovitog bilja je 1 tbsp. puna kašika sitno iseckane biljke ili mešavine na čašu ključale vode ili 4 kašike. kašike sa "vrhom" po litru ključale vode.

Kako dobiti sok od ljekovitog bilja?

Sokovi od ljekovitog bilja dobijaju se sokovnikom ili presom. Ako nema sokovnika, sok se priprema na sledeći način. Biljka se opere, sitno isecka i stavi, bez čvrstog punjenja, u staklenu teglu. Prelijte prokuhanom vodom i ostavite preko noći. Ujutro procijedite kroz gazu i ocijedite ostatak. Sokove je najbolje piti svježe pripremljene.

Kako napraviti ljekovitu kolekciju?

Zbirka je mješavina više vrsta ljekovitog bilja. Obično kolekcija uključuje 10 komponenti ili više. Sastoje se od biljaka koje prvenstveno pojačavaju ili podržavaju međusobne učinke. Imajte na umu da su neke biljke nekompatibilne, jer se njihova ljekovita svojstva međusobno neutraliziraju (na primjer, veći celandin i peterolist). Iz zbirki možete pripremiti infuzije i dekocije ne samo za oralnu primjenu, već i za losione, ispiranja, tuševe, mikroklistire, kupke i obloge.

Koliko je važno pridržavati se naznačene doze kada koristite ljekovito bilje?

Strogo pridržavanje doziranja prilikom pripreme i uzimanja ljekovitih biljnih preparata je neophodan uslov za efikasnost liječenja.

Na pakovanju lekovitog bilja koje se prodaje u apotekama uvek je naznačen način pripreme, pojedinačne i dnevne doze. Kod kuće, u nedostatku apotekarske vage, ljekovito bilje se obično dozira kašikama. Prosječna doza za pripremu infuzija i dekocija kada se uzimaju oralno je 2 žlice. kašike suve biljke na 0,5 litara vode. Kašika sadrži u prosjeku: cvijeća, lišća i trave - 4-5 g, korijena, rizoma i plodova - 6-8 g - iako su ovi podaci vrlo približni.

Najlakši način da izmjerite potrebnu količinu vode je kašikom ili čašom: čajna žličica sadrži otprilike 5 g, desertna kašika - 10 g, supena kašika - 15 g, čaša - 200-250 g vode.

Kako pripremiti infuziju ljekovitog bilja?

Infuzije se koriste za ekstrakciju aktivnih sastojaka iz onih dijelova biljaka koji ih relativno lako oslobađaju (trava, lišće, cvijeće, svježe voće). Za pripremu infuzija koristi se uglavnom voda. Infuzije se mogu pripremati tople ili hladne.

Vrućom metodom, zgnječene sirovine se sipaju u posudu i preliju kipućom vodom, obično u omjeru 1:10 (1 dio biljke na 10 dijelova vode). Infuzije namijenjene za vanjsku upotrebu pripremaju se koncentrisanije (1:5). Najbolje ih je napraviti u termosici: sirovine se prelije kipućom vodom i termosica se drži otvorena 15-20 minuta, zatim se zatvori poklopcem i ostavi preko noći, a ujutro filtrira. Druga opcija za pripremu infuzije vrućom metodom je vodena kupelj: potrebna količina ljekovite sirovine se prelije vodom na sobnoj temperaturi (oko 18 ° C) u posudi od porculana, stakla ili emajla, koja se stavlja u drugu veću posudu. kipućom vodom (u kipućoj „vodenoj kupelji”) i zagrijavajte u njoj uz često miješanje 15 minuta, zatim ohladite 45 minuta i filtrirajte.

Koristeći hladnu metodu, infuzije se pripremaju na sljedeći način: sirovine se preliju potrebnom količinom hladne kuhane vode i infundiraju 4 do 12 sati, a zatim se filtriraju.

Kako pripremiti odvar od ljekovitog bilja?

Dekocije se koriste za izdvajanje aktivnih sastojaka iz korijena i rizoma, kore, drveta, grubog lišća i suvog voća. Ovi dijelovi biljke zahtijevaju prilično dugu toplinsku obradu, jer imaju gustu strukturu. Za pripremu izvarka, zdrobljene sirovine se prelije hladnom vodom, dobro promiješa, stavi na vatru, dovede do ključanja, a zatim drži na laganoj vatri 20-30 minuta, zatim filtrira i istisne u gazu. Prokuhana voda Juha se razrijedi do potrebne zapremine.

Važno je pridržavati se sljedećeg pravila: biljne odvare nikada ne treba pripremati u aluminijskim ili drugim metalnim posudama kako bi se izbjegla neželjena reakcija s metalom.

Kako pripremiti tinkturu od ljekovitog bilja?

Kao ekstrakcijski faktor u tinkturama koristim votku ili 40-70% alkohola. Obično se za pripremu tinkture u 1 dio usitnjene sirovine dodaje 5 dijelova votke ili alkohola, smjesa se stavlja na hladno i suho mjesto, zaštićeno od svjetlosti (preporučljivo je pripremiti tinkturu; u tamnoj staklenoj posudi). U zavisnosti od namjene tinkture, period infuzije može biti od 7 do 40 dana. Po isteku tog vremena tinktura se procijedi, zatim se gaza istisne i ponovo procijedi.

U pravilu se za pripremu tinkture uzima 100 ml alkohola na 20 g sirovine i dobije se 20% tinktura. Gotove tinkture čuvaju se u dobro zatvorenim bocama.

Kako pripremiti paru od ljekovitog bilja?

Za pripremu pare, ljekovito bilje se prelije kipućom vodom i kuha na pari (dinstanje) u rashladnoj pećnici cijelu noć. Ujutro se napar filtrira kroz gazu, nakon čega je spreman za upotrebu. Za pripremu pare koriste se najmanje grubi dijelovi biljaka, odnosno listovi, cvijeće, trava, plodovi.

Kako pripremiti prah od ljekovitog bilja?

Za pripremu praha, dobro osušene sirovine se melju u malteru ili mlinu za kafu. Prašak se najčešće koristi za oralnu primjenu, za posipanje rana, čireva i pripremanje masti.

Kako pripremiti mast od ljekovitog bilja?

Masti su lijekovi koji se koriste za vanjsku upotrebu. Pripremaju se miješanjem biljnih prahova s ​​bazom za mast; Za 1 dio biljke uzmite 4 dijela baze. Kao podlogu za mast možete koristiti svinjsku ili unutrašnju mast (salo), neslani puter ili bilo koje biljno ulje, vazelin (po mogućnosti žuta). U prethodno zagrijanu bazu masti dodaje se prašak, tinktura ili svježi biljni sok. Možete pripremiti masti različitih koncentracija: na primjer, da biste dobili 10-20% masti, treba uzeti 10-20 g praha na 100 ili 200 g masti ili 5-10 ml tinkture na 95 g masti. Izbor baze zavisi od različitih faktora: na primer, masti napravljene sa biljno ulje ili mineralne masti, imaju duži rok trajanja od masti od svinjske masti, ali su ove druge kvalitetnije.

Kako napraviti kupke od ljekovitog bilja?

Kupke se pripremaju na sljedeći način. 40–60 g začinskog bilja preliti sa 2–5 litara ključale vode, ostaviti 20 minuta ili kuvati 10 minuta na laganoj vatri, filtrirati i sipati u kadu napunjenu vodom (temperatura vode – 36–40 °C). Da biste spriječili stvaranje para u prostoriji, prvo sipajte hladnu vodu, a zatim tople vode. Kupajte se 10-15 minuta, prvo morate isprati pod tušem.

Važno! Tokom postupka, područje srca treba da bude iznad vode.

Uobičajeni tretman kupkama sa ljekovitim biljem: 2-3 puta sedmično u trajanju od 15 dana.

Kako pravilno skuhati ljekovito bilje kupljeno u ljekarni?

Strogo govoreći, infuzije ljekovitog bilja moraju se pripremati u vodenom kupatilu: ovdje su zahtjevi farmakopeje u skladu s preporukama iskusnih travara. Ali praksa dokazuje da se ekstrakcija, odnosno oslobađanje korisnih tvari iz biljaka, događa i jednostavnim infuzijama bilja.

Infuziju je najbolje pripremati uveče da biste mogli da uzmete lek ujutru. Vrlo je zgodno koristiti stakleni čajnik sa klipom za "kuhanje" bilja. Uveče stavite u to količinu biljke koja je naznačena na pakovanju, prelijte kipućom vodom i ujutru ćete dobiti savršeno natopljen, ohlađen napitak, spreman za piće.

Koliko dugo može da se čuva pripremljeni odvar?

Ljekovita svojstva odvarka ne traju dugo - u njemu se počinju razmnožavati mikrobi, "zahvaljujući" kojima se u odvaru pokreću različiti enzimski procesi. Stoga je dozvoljeni rok trajanja odvarka kratak: dan na sobnoj temperaturi, dva dana u frižideru.

Da li se doze ljekovitog bilja razlikuju za djecu i odrasle?

Prilikom upotrebe ljekovitog bilja potrebno je uzeti u obzir da doze lijeka za odraslu osobu, tinejdžera i dijete nisu iste. Prilikom odabira prave doze za dijete ili tinejdžera, možete se usredotočiti na sljedeće preporuke:

Odrasli 1 doza

od 7 do 14 godina 1/2 doze

od 4 do 7 godina 1/3 doze

od 3 do 4 godine 1/6-1/4 doze

od 1 godine do 2 godine 1/8-1/6 doze

do 1 godine 1/12-1/8 doze

Morate striktno pratiti dozu i uzeti u obzir karakteristike vašeg tijela. Prilikom kupovine biljnih preparata u apoteci, uvek obratite pažnju na obaveštenja o kontraindikacijama za upotrebu lekovitog bilja.


Ljekovita biljka kamilica je pravi prirodni ljekar koji može pomoći u liječenju mnogih bolesti. Uprkos svojoj dostupnosti i jednostavnosti upotrebe, to je jeftin i efikasan lijek, koji se koristi u obliku dekocija i infuzija. U ovom članku ćete saznati o svojstvima kamilice, njenom sastavu, kao i o popisu bolesti s kojima će vam pomoći da se nosite.

Ljekovito bilje i njihova upotreba

Ljekovito bilje je ogromna riznica koju čovjek koristi hiljadama godina istorije. Čak i sada, u eri naglog razvoja hemije i biotehnologije, lekovi iz biljaka čine oko polovinu svih lekova koji se koriste u medicini. I pored zapaženih dostignuća ostvarenih u u poslednje vreme farmaceutskoj industriji, ljekovito bilje zauzima značajno mjesto u medicinskom arsenalu.

Postoje sljedeće vrste ljekovitog bilja: službene ljekovite biljke i biljke koje se koriste u narodnoj medicini. Prvi tip uključuje biljke koje se koriste kao sirovine za proizvodnju lijekova. Druga grupa uključuje ogromnu listu ljekovitih biljaka koje nisu priznate od strane službene medicine, ali se široko koriste za liječenje bolesti širom svijeta.

Recepti od ljekovitog bilja posebno se aktivno koriste u siromašnim zemljama, gdje je službena medicina skupa ili jednostavno nedostupna široj populaciji.

Povijest ljekovitog bilja

Ljudska upotreba biljnih lijekova ima dugu istoriju. Čovjek je vjerojatno počeo koristiti biljke za liječenje bolesti i rana čak i prije nego što ih je počeo koristiti za hranu. Naši daleki preci počeli su koristiti ljekovita svojstva ljekovitog bilja, oslanjajući se ne na znanje i iskustvo, već na životinjski instinkt i intuiciju.

Proučavajući lokalitete drevnih ljudi, arheolozi često pronalaze posebne uređaje za pripremu lijekova iz biljaka. Prvi pisani dokazi o upotrebi ljekovitih svojstava biljaka pronađeni su u Drevnoj Asiriji. Ljekari starog Egipta najaktivnije su koristili ljekovite biljke.

Biljke su se široko koristile u medicinskoj praksi Ancient Greece. Veliki antički lekar Hipokrat je u svojim delima posvetio veliku pažnju upotrebi biljnih preparata. Spisak lekovitih biljaka koje su Grci koristili bio je prilično veliki;

Ljekovite biljke su oduvijek bile u širokoj upotrebi među Slovenima. Podaci o ljekovitim biljkama koje aktivno koriste iscjelitelji potvrđuju podaci iskopavanja, ruski i strani pisani izvori. U 17. veku u Moskvi je otvoren „Apotekarski red“ koji se bavio pripremom i upotrebom lekovitog bilja. Izrađene su posebne biljne knjige koje su objašnjavale koje su biljke ljekovite i koju ljekovitu biljku treba koristiti za određene bolesti.

Od 18. stoljeća u Rusiji su se počeli pojavljivati ​​ozbiljni radovi ovlaštenih ljekara na temu upotrebe lekovitog bilja. Posebno je veliko interesovanje ljekara za lokalne pogone. I to nije iznenađujuće: ljekovite biljke Rusije su vrlo raznolike.

U SSSR-u su ljekovite biljke bile vrlo široko korištene u medicinskoj praksi. Uspostavljene su posebne plantaže za uzgoj ljekovitog bilja i uspostavljen je jasan sistem njihovog sakupljanja. Naučni timovi su aktivno proučavali ljekovite biljke SSSR-a, njihova svojstva i metode uzgoja. U zemlji su stvoreni brojni istraživački instituti i specijalizovane državne farme Ministarstva medicinske industrije koje su uzgajale lekovito bilje.

Korisna svojstva

Tokom svog života, biljke sintetišu mnoge različite hemikalije. Oni utiču na organizam na različite načine: neke biljke su otrovne, dok druge jesu lekovita svojstva. Supstance koje proizvode terapeutski učinak nazivaju se aktivnim. Važna karakteristika ljekovito bilje - to su aktivni sastojci koje sadrže.

Takve supstance pripadaju različitim klasama hemikalija i imaju različite strukture. Evo njihovih primjera:

  • alkaloidi (morfij, kinin, atropin, kofein, itd.);
  • glikozidi su veoma široka grupa supstanci (srčani glikozidi, saponini, antraglikozidi, tanini, itd.);
  • terpenoidi;
  • eterična ulja (koriste se u kuhanju, medicini i parfimeriji);
  • smola.

Ovo je daleko od toga puna lista. Biljke su prava biohemijska fabrika. Svake godine doktori i farmaceuti pronalaze nove supstance koje ih zanimaju, ponekad u naizgled proučavanim biljkama.

Biljna zbirka

Kada sakupljate ljekovito bilje, morate imati na umu da se korisne tvari često nalaze u određenom dijelu biljke (u stabljici, korijenu ili cvjetovima). Sakupljač također mora imati na umu da je koncentracija ljekovitih tvari obično maksimalna u određeno doba godine.


Sakupljač mora biti dobro svjestan koje ljekovite biljke postoje na određenom području i razlikovati ih od sličnih ili srodnih biljaka koje nemaju ljekovita svojstva. Ispravna identifikacija ljekovitog bilja je prilično složena nauka koja zahtijeva mnogo prakse. Trebali biste znati ne samo fotografiju i opis ljekovitog bilja, koje može dati bilo koji botanički atlas ili enciklopediju ljekovitog bilja, već i njen prirodni izgled i botaničke karakteristike i moći je lako razlikovati od srodnih vrsta koje su male vrijednosti ili čak štetno.

Neke biljke je najbolje sakupljati prije izlaska sunca, a biljke koje rastu na južnim padinama brda bogatije su eteričnim uljima. Biljne ljekovite biljke također imaju svoje nijanse sakupljanja i pripreme.

Nabavka ljekovitog bilja

Za dugotrajno skladištenje ljekovitog bilja najčešće se suše. Istovremeno, različite grupe ljekovitog bilja zahtijevaju posebna pravila sušenja. Biljke koje su skladište eteričnih ulja potrebno je sušiti na niskoj temperaturi i polako. Inače će aktivni sastojci jednostavno ispariti. Biljke bogate glikozidima moraju se sušiti na visokim temperaturama (više od 60 stepeni).


Stabljike i listove najbolje je sušiti u hladu, a koru, korijenje i lukovice sušiti na suncu. Neke biljke zahtevaju veoma brzo sušenje. Ako niste vrlo iskusan montažer, onda je bolje za vas da temeljito razumijete sve nijanse radnog komada. To se može učiniti odlaskom na posebnu web stranicu za ljekovito bilje.

Opcije upotrebe biljaka

Upotreba ljekovitog bilja je vrlo raznolika. Farmaceutska industrija ih koristi kao sirovine za mnoge lijekove. Začinsko bilje možete koristiti kod kuće, ali je bolje da se posavjetujete sa ljekarom o tome kako koristiti ljekovito bilje. Ili pronađite stranicu na internetu pod nazivom Ljekovito bilje.

Mnoge ljekovite biljke imaju snažno djelovanje, pa se nemojte samoliječiti.

Biljni lijekovi i biljke koriste se za liječenje mnogih bolesti gotovo svih tjelesnih sistema: krvožilnog, probavnog, reproduktivnog i drugih.

Biljke i preparati od njih koriste se i spolja: za liječenje mišićno-koštanog sistema i zacjeljivanje rana. Biljni preparati imaju antiinflamatorno i baktericidno dejstvo, tonizujuće i umirujuće dejstvo, mogu poboljšati metabolizam.

Ljekovito bilje živi svuda oko nas; najneuglednija biljka ili neupadljivi cvijet može biti pravo skladište korisnih tvari i pomoći čovjeku da povrati izgubljeno zdravlje. Evo primjera i upotrebe ljekovitih biljaka na koje možete lako naići:

  • bijeli bagrem - upalni procesi;
  • divlji ruzmarin - ekcem;
  • žutika - alergije;
  • kokošinja - bronhijalna astma;
  • crna bazga - upala;
  • orah- ekcemi, čirevi;
  • gospina trava - kožne bolesti;
  • kupus - ekcem, opekotine, čirevi;
  • peršun je diuretik;
  • pepermint - bolesti probave, upale grla i prehlade.

Komunikacija s prirodom i iskustvo nasumičnih opažanja naučili su čovjeka prepoznavanju ljekovitog bilja. U Rusiji su se podaci o njima prenosili usmeno s generacije na generaciju, a s razvojem pisanja zapisivali su se u rukopisima. Svakodnevni lekovi u drevnoj ruskoj državi bili su pelin, kopriva, ren, kora jasena i bobice kleke, poznate po svojim lekovitim svojstvima. Korišteni su neki tretmani prehrambeni proizvodi: med sa brašnom, pečeni luk, starter za kiselo testo. Osim domaćeg bilja, konzumirali su i nešto stranog dovezenog iz Indije, Grčke i drugih zemalja.

Sa usvajanjem hrišćanstva u Kievan Rus Uporedo sa vizantijskom kulturom, prodrli su i prvi rudimenti medicinskog znanja, čiji su glavni širitelji bili monasi. U mnogim drevnim ruskim hronikama postoje reference na aktivnosti manastirskih lekara. Lijek koji je nastao na ovaj način je u svojoj praksi naširoko koristio iskustvo narodnog liječenja - liječenje biljem, mastima i flasterima. U najstarijim pisanim spomenicima 11-13 st. zajedno sa kratki opisi Simptomi raznih bolesti uvijek su ukazivali na ruska imena biljaka i minerala koji se koriste za njihovo liječenje.

Biljke uključene u Državnu farmakopeju (posebnu publikaciju koja je obavezni vodič za ljekarne) nazivaju se službenim, odnosno farmaceutskim. Sa otvaranjem više efektivna sredstva Neke od biljaka sa sličnim dejstvom koje su ranije koristili lekari gube svoj značaj u naučnoj medicini. Uporedo s tim, odvija se i proces popunjavanja arsenala naučne medicine novim vrstama, čija je medicinska upotreba ranije bila nepoznata. Prije uvođenja bilo koje biljke u medicinsku praksu, provode se niz posebnih studija: proučavaju njen hemijski sastav, ispituju farmakološka svojstva u eksperimentima na životinjama. Prilikom utvrđivanja ljekovitih svojstava, lijekovi koje dobivaju kemičari i farmakolozi, u skladu sa prirodom njihovog fiziološkog djelovanja, testiraju se na zdravim i bolesnim osobama u sigurnim terapijskim dozama. Tek nakon ozbiljnih kliničkih ispitivanja Farmakološki komitet Ministarstva zdravlja može odobriti upotrebu novog lijeka u medicinskoj praksi. Dakle, put nove ljekovite biljke ili preparata iz nje od stola eksperimentatora do široke upotrebe omogućava sveobuhvatnu procjenu njenih ljekovitih kvaliteta. Time se naučna medicina štiti od nedovoljno efikasne ili štetne nuspojava lijekovi.

Ali popularnost ljekovitih biljaka je tolika da njihova upotreba nije ograničena službene vrste. Među "nezvaničnim" biljkama ima mnogo takvih lekovita svojstva koji su naučno potvrđeni i njihova upotreba za liječenje je bezbedna i moguća u kućnim uslovima, ali pod uslovom da su tačno identifikovani po botaničkim karakteristikama i sakupljeni na vreme. U svakom sumnjivom slučaju svakako se posavjetujte s profesionalnim botaničarima i farmaceutima.

Ne biste trebali koristiti ljekovite biljke, kao ni druga sredstva, po savjetu neukih iscjelitelja koji ne mogu ispravno utvrditi uzrok bolesti ili odrediti individualne karakteristike tijela pacijenta - to može dovesti do značajnog pogoršanja zdravlja. Takvi "iscjelitelji" u pravilu nemaju posebnu obuku i slabo poznaju hemijski sastav ljekovitog bilja i mehanizme njihovog djelovanja na ljudski organizam. Nažalost, ne mogu procijeniti moguće štetne učinke tretmana koji preporučuju, ponekad prepisuju biljke koje nisu samo

korisni, ali i otrovni do te mjere da i pri najmanjem predoziranju tgnari ili tinkture pripremljene od njih dovode do trovanja i izazivaju pogoršanje bolesti. Opasnost se krije i u nekim preporukama tradicionalne medicine ako se koriste bez liječničkog nadzora. Samo liječnik može precizno dijagnosticirati bolest, procijeniti njen razvoj i tok i propisati potrebne lijekove.

Dakle, ljekovitim nazivamo one biljke koje sadrže biološki aktivne tvari koje djeluju ljekovito. Oni su različiti na svoj način hemijski sastav i fizička svojstva koja zavise od doba godine, dana, faza razvoja, tla i vremenskih uslova i mjesta rasta. Tretman lekovitog bilja vjeruju milioni ljudi, jer biljni preparati djeluju blaže od sintetičkih i imaju manje negativnih učinaka nuspojave, rijetko izazivaju alergijske reakcije i ne akumuliraju se u tijelu. Osim toga, biljke sadrže cijeli kompleks prirodnih vitamina u kombinacijama korisnim za tijelo, pomažu u obnavljanju normalne crijevne mikroflore, uklanjanju toksičnih otpadnih tvari iz tijela i normalizaciji metabolizma. Zbog toga se gotovo trećina lijekova koji se koriste u službenoj medicini dobivaju iz biljaka.

Ljekovita moć tradicionalne medicine je neosporna. Priroda nam daje sve što zadovoljava ljudske potrebe, bogata je i raznim biljkama čija se ljekovitost često naziva magičnim. I trenutno se biljna medicina smatra jednim od najrazvijenijih područja tradicionalne medicine u cijelom svijetu.

Infuzije i dekocije ljekovitog bilja i naknade za lečenje koriste se za prevenciju i liječenje kako poznatih tako i prilično rijetkih bolesti. Ali moramo imati na umu da njihova upotreba treba da bude dugotrajna, 1,5-2 meseca. Više ako je potrebno

dugotrajno liječenje, svakih 1,5-2 mjeseca morate napraviti pauzu od 1-2 sedmice.

Biljni tretman omogućava ljudskom tijelu da iskoristi svoje unutrašnje rezerve i ponekad može poslužiti kao alternativa konzervativnom, tradicionalnom liječenju lijekovima. Iako se određeni broj vrijednih ljekovitih lijekova dobiva samo iz biljaka, takve važne skupine biološki aktivnih spojeva za medicinu kao što su alkaloidi i srčani glikozidi imaju toliko složena struktura molekule za koje je malo vjerovatno da će se sintetički proizvoditi u narednim godinama.

Koja je prednost biljnih preparata? Biološki aktivne tvari iz biljaka u osnovi su bliže ljudskom tijelu od sintetičkih droga. U toku duge evolucije ljudi su se prilagodili svojoj asimilaciji, lakše se uključuju u proces životne aktivnosti, a netolerancija prema njima je relativno rijetka. Kemoterapijski lijekovi iz biljaka, u pravilu, imaju širi spektar djelovanja, a što je najvažnije, aktivni su protiv sojeva mikroorganizama i virusa koji su već otporni na antibiotike i sintetičke lijekove. lijekovi. Druga karakteristika biljnih lijekova je da pokazuju složenost djelovanja prirodnih spojeva.

Uz racionalnu kombinaciju ljekovitog bilja, ljekovite mogućnosti se šire. Nesumnjivo je preporučljivost upotrebe ljekovitog bilja za primarnu prevenciju niza bolesti, kao i održavanje, kontinuiranu ili kursnu terapiju za njihovu sekundarnu prevenciju. Raznolikost supstanci sadržanih u biljkama i složeni sistem veza između njih određuju još jednu važnu osobinu biljne medicine - njen široki spektar djelovanja. Tako se biljni lijek, s jedne strane, ispostavlja prostranijim, s druge strane nježnijim nego čistim. liječenje lijekovima.

Upotreba ljekovitog bilja može uvelike

U nekim slučajevima pomaže u ublažavanju sada uobičajenog sindroma imunodeficijencije uzrokovanog štetnim djelovanjem različitih faktora okoline na ljudski organizam.

PRAVILA ZA PRERADU BILJA

Kada koristite biljke, morate se pridržavati određenih pravila koja će vam pomoći da dobijete od njih maksimalnu korist. Prikupljanje se mora obaviti na određenoj fazi razvoj biljaka. Ovo je važno, jer prerano ubran usev sadrži supstance koje su u lekovitom smislu nedovoljno aktivne, a prekasno ubran dovodi do gubitka aktivnih materija i mase sirovine usled odumiranja starijih delova i osipanja tokom sušenja.

U medicinske svrhe, začinsko bilje se uglavnom bere na samom početku cvatnje (pojam „bilje“ uključuje i nadzemni dio biljaka). Kratke se sakupljaju u potpunosti, uzima se samo gornji dio, obično ne više od 25 cm, ako je biljka višegodišnja, obavezno ostavite barem jedan par listova na svakoj stabljici. biljka prilika da se pripremi za zimu i bezbedno prezimi. Neke biljke treba ostaviti za sjeme, kako ubuduće ne bi ostale bez sirovina. Ako se berba vrši u jesen i biljke već imaju zrelo sjeme, potrebno ih je posijati direktno na mjestu sakupljanja.

Korijenje i drugi podzemni dijelovi biljaka iskopavaju se ili u jesen nakon odumiranja lišća, ili u rano proljeće prije nego što procvjetaju, ako biljka prezimi u zemlji - u to vrijeme sadrže maksimalnu količinu aktivnih tvari (u jesen , međutim, više ih je nego u proljeće).

Cvjetovi se sakupljaju odmah nakon cvjetanja, a ako je cvat velik, nakon što procvjeta polovina cvjetova. Plodovi i sjemenke se beru ili potpuno zreli ili tek malo nedozreli - u tom slučaju ih je potrebno držati neko vrijeme na suhom i toplom mjestu.

U pripremi i skladištenju začinskog bilja od velike je važnosti pravilno sušenje. Bez izuzetka, sve sirovine se suše u hladu na dobro provetrenom mestu (za to se često koriste tavani i šupe). Po vlažnom vremenu ili kada nema dovoljno vremena, možete koristiti umjetno sušenje. Za biljke sa jak miris, čiji aktivni sastojci lako isparavaju prilikom zagrijavanja, temperatura sušenja ne smije prelaziti 45 °C. U industrijskim uslovima za te se svrhe koriste specijalne sušare. Kod kuće se biljke mogu sušiti u otvorenoj pećnici na vrlo niskoj temperaturi, temperatura treba biti takva da se list može uzeti rukom. Možete sušiti male grozdove bilja (ne deblje od 6 cm u promjeru) viseći, ali ni u kojem slučaju direktno na radijatoru (njegova temperatura može doseći 80-90 ° C, što negativno utječe na kvalitetu sirovina). Sirovine se suše u labavim slojevima ili snopovima, uvijek na novinama ili papiru, posebno ako leži na površini koja ne propušta vlagu. U tom slučaju ne morate samo redovno miješati travu, već i mijenjati vlažni papir. Spremnost suhih sirovina određuje se na sljedeći način: kada se savija, najdeblji dio biljke trebao bi se slomiti uz hrskanje. Cvijeće, ako je pravilno osušeno, ne bi trebalo da se zgruda kada se stisne u šaku.

Gotove sirovine čuvaju se na suhom, tamnom mjestu; bolje je staviti ih u tegle s poklopcima ili kutije otporne na vlagu - to će ga zaštititi od vlage i štetočina u štali, koji lako progrizu plastične i papirne vrećice. Mnoge vrste ljekovitih sirovina su im privlačnije od žitarica i tjestenine. Nema potrebe da kačite hrpe suve hrane u kuhinji. lekovitog bilja. Prvo, s takvim skladištenjem ih je nezgodno dozirati - tanke, najvrednije grane i listovi će se srušiti ako pokušate odlomiti dio grozda. Drugo, viseće bilje može postati vlažno od isparenja od kuvanja, a eterična ulja mogu beskorisno ispariti. I treće, na visećim travama sleže najboljem scenariju prašinu, ako imate električni štednjak, ili plinsku čađ. Najprikladnije posuđe su male specijalne tegle (po mogućnosti tamnog stakla), koje sadrže onoliko sirovina koliko je potrebno za trenutne potrebe. Glavni dio sirovine može se skladištiti nemleven u velikim teglama.

Potrebno je dodati nekoliko riječi o zaštiti divljih ljekovitih biljnih resursa. Njihove rezerve u prirodi naglo opadaju zbog nepismenog korištenja i zagađenja. okruženje: zbog zagađenja tla i zraka teškim metalima, ne samo biljke koje rastu u blizini autoputeva, već i sve one koje se nalaze u blizini postale su potpuno nepogodne za sakupljanje veliki gradovi. Mnoge vrste nestaju bez traga (na primjer, gospina trava, uobičajena u centralnoj Rusiji, gotovo se više ne nalazi, a morala je biti zamijenjena bliskom vrstom; biljke iz porodice orhideja su gotovo potpuno istrijebljene).

Stoga, molba čitateljima ove knjige: promovirajte ideju konzervacije prirodni resursi! Proces izlječenja je obostran; ne možemo se nadati čudu izlječenja bez ophođenja prema prirodi sa zahvalnošću i ljubavlju.

KAKO POPUNITI LIJEKOVE OBRASCE

Aplikacija medicinske naknade efikasnije jer se pri njihovom sastavljanju u većoj mjeri uzimaju u obzir individualne karakteristike pacijenta i prisutnost popratnih bolesti. Prilikom sastavljanja zbirke, prije svega, potrebno je poznavati pokazatelje krvnog tlaka i uzeti u obzir glavne trendove njegovih promjena (povećanje ili smanjenje). Drugo, treba uzeti u obzir stanje crijeva, sklonost dijareji ili zatvoru i u zbirku uključiti sirovine s laksativnim ili adstringentnim djelovanjem. Treće, neke biljke aktivno djeluju na mišiće maternice i mogu biti opasne za trudnice.

Neki od biljnih preparata u kolekciji mogu izazvati alergijsku reakciju u organizmu. U tim slučajevima počinju sa kolekcijom, koja uključuje 2-3 komponente,

a nakon 5-7 dana dodavati jednu po jednu biljku da otklonite alergije.

Biljni preparati imaju višestruko dejstvo na ljudski organizam, što opravdava upotrebu istih biljaka za lečenje različitih bolesti.

Za informacije: 1 kašičica (kafena kašika) sadrži približno 5 g sirovina, desertna kašika (des. l.) - 10 g, supena kašika (tbsp.) - 15 g, supena kašika sa vrhom - 20 g, tanko staklo - 200 g vode.

Sve komponente za ljekovite mješavine pripremaju se od svježih ili sušenih zdrobljenih sirovina.

Podijeli: